昨日、上野松坂屋で開催中の「秋のうまいもの物産展」で買ってきた青森アンテナショップの“あかもく わさび醤油漬け”を１パック開けて、
とろろ芋と混ぜて“あかもくわさびとろろ”にしてみましたよ♪
“あかもく”も“とろろ芋”も、どちらも粘り気がある食材なので、相性バツグンなのです～。
しかも、あかもくはわさび醤油漬けになっているので、余計な味付けは一切不要で、すりおろした長芋にガッツリと混ぜるだけなのが手間いらずでイイですね(^^)
ちなみに、こちらの“あかもく わさび醤油漬け”をご飯にそのままかけると、わさびの辛みがかなり鼻にツ～ンときてしまうのですが、とろろ芋と混ぜる事で辛みが緩和されてズルズルとかきこめちゃうのです～(^-^)
というわけで、“あかもくわさびとろろ”をかけたご飯を夕食にいただきつつ、
ついにマジックが１になった阪神タイガースの『アレ』が決まるかもしれない試合を観ようかと思ったのですが、地上波での放送が無かった上にスカパーでも契約していないチャンネルでの放送だったので、とりあえず毎週見ていたドラマの最終回を観つつ、
その後の「報道ステーション」で『アレ』の瞬間とか、
『アレ』に歓喜して道頓堀に群がる方々とかを観ていたのでした(^-^)
そして、そんな夕食後のデザートとして、相方が今日の帰りがけにまた「秋のうまいもの物産展」に立ち寄って買ってきてくれたこちらのお菓子をいただきましたよ♪
六花亭の“マルセイバターサンド”なのです～(^-^)
以前は、同じく上野松坂屋の「北海道物産展」で販売されていた、あんこバタークリームが挟まった他社の類似品“あんバタサン”にハマってよく買っていたのですが、
相方曰く「あんこだから食べてると甘ったるくなるのよ～(><)」という事で、今回の物産展で販売されていた本家本元の“マルセイバターサンド”を買ってみたそうです。
いただいてみると、こちらはレーズンバタークリームがサンドされており、あんこバタークリームよりもさっぱりとした後味で、レーズンが苦手な僕でも美味しくいただけましたわ～(^o^)ノ