先日、そろそろストック用のカップ麺を箱買いしようと「日清食品グループ オンラインストア」をのぞいてみたら、「新商品」として見覚えのあるラ王が販売されていたので、ついつい買ってしまいましたよ♪
「豚ラ王 ヤサイ、アブラ、ニンニク」なのです～(^-^)
以前は去年の初めくらいに発売されて大人気だったのですが、日清食品のお知らせによると、
『多くのラーメンファンから寄せられた熱いご要望にお応えして再発売します。』
という事なのでした。
僕もラーメンファンの一人として、当時はご多分に漏れずちょっくらアレンジしたりして何度かいただいていたのですが、今日の夕食に久々の「豚ラ王」をまたもやガッツリアレンジでいただきましたよ(^-^)
まずは冷凍庫にストックしてあった豚の背脂を解凍して香味野菜と一緒にグッツラと２時間煮込み、
柔らか～くなった所を穴あきお玉で崩してマシ用のアブラを作りましたよ♪
そして今回は、年末に「吉池」で買った自家製チャーシューのタレがまだ余っていたので、コレで薄切りの豚バラ肉を炒めてチャーシュー代わりにしました。
そして、「豚野郎」風にガッツリ炒めたもやし＆ニラを出来上がった「豚ラ王」の上に盛りつけ、元々の「豚ラ王」のチャーシューと共に炒めた豚バラ肉をのせ、仕上げにみじん切りにしたニンニクもセットしたら、“豚ラ王 ヤサイ、アブラ、ニンニク マシマシスタイル”の完成なのです～(^o^)
ちなみに、キャベツは元々の具として既に入っているのですよ♪
いつものラ王とは全く違う極太麺にマシたアブラと濃い醤油スープが絡んで、相変わらずの美味しさでしたわ～(^o^)
相方曰く、「コンビニにもたくさん売ってたよ(><)」との事なので、おうちでガッツリしたいなら今だッ！m9(^-^)
【オマケですよ】
取り置きしてもらっていた本日発売の雑誌を買ってきましたよ♪
定期購読者のほったらかし具合にガッカリして先日定期購読を解除した上で、発売日にちゃんと買える書店での購入に戻した、アシェットの「懐かしの商用車コレクション Vol.11」なのです～♪
今回は「スバルサンバー 1964 （竿竹屋仕様）」という事で、シリーズ初の企業名や屋号のペイントが無い車両となっておりました。
こちらもガッツリとレビューしたい所なのですが、手違いでちょっくら大変なことになってしまった創刊号のミゼットがひと段落するまではそっとしておきます～(^-^;A
