今日の夜、お友達のT～げんさんから何やら不思議な形のバウムクーヘンが、僕と相方のバースデープレゼントに届きましたよ～♪(^o^)
神戸の洋菓子店「ユーハイム」の“抹茶アッフェルバウム”というバウムクーヘンなのです～(^^)
ちなみに品名の「アッフェル」とは、ドイツ語で「リンゴ」という意味らしく、そのゴリッパなお腹の中には…
なんと丸ごと一個分のリンゴのコンポートが詰まっていたのでした～♪(^o^)
このリンゴのコンポートがまたジュ～シ～＆シャリシャリの食感で、その甘さが周りを包む濃厚な抹茶バウムクーヘンとバツグンの相性なのでした～(^-^)b
今日は紅茶で美味しくいただきましたが、濃い目の緑茶と合わせてみても意外とマッチするかもしれないと思いましたわ～(^o^)
というわけで、今年もハイセンスな美味しいモノを贈ってくださったT～げんさんに、相方共々感謝感激！なのでした～m(_ _)m