今日の夜、お友達の某nさんからまたゴリッパなお野菜と柿が届きました～♪
ゴリッパな聖護院大根と里芋と柿、さらに大根菜と小カブ、そして小松菜をいただきました。
いつもありがとうございます～m(_ _)m
さっそく小松菜は今日の晩ご飯にお肉と合わせて“肉野菜炒め”にしてみました(^^)
最近青物が不足しがちな食生活なので、大いに助かりますわ～(^o^)
また、今日はこの肉野菜炒めの他に、大和芋のとろろを玉子と混ぜてふんわり焼いた“大和芋のふわふわ焼き”も作りました～。
軽い口当たりで相方も気に入ってくれたようです(^o^)
【オマケですよ】
甥っ子ちゃんがバースディ～を迎えるので、昼間プレゼントを出しに郵便局へ行ったのですが、その道すがら、しばらくの間「パワーアップ工事中」だったはずの近所のすき屋が、パワーアップに失敗したのか「すき家 上野トレーニングセンター」なるモノに変わっておりましたよ…(^^;;;
