今日の晩メシは、お友達の某nさんからいただいたお野菜でまたまたお鍋を作りました～(^^)
今回はこんな市販の鍋スープを使ってみました。
ミツカンの「〆まで美味しい ごま坦々鍋つゆ」ですよ～(^^)
昨シーズンに何度か買ったことがある、同じ「〆まで美味しい」シリーズのとんこつしょうゆ鍋つゆがとっても美味しかったので、今回試しに買ってみたのでした～。
ちなみに、パッケージ写真では手前にひき肉がガッツリ写ってますが、ひき肉は具として別に用意しなければいけないので要注意です(^^;;;
で、先日鍋にレタスを入れたらつゆを吸って甘く美味しくなったので、今回もレタスをメインに大根の葉も入れつつ、ひき肉と豚バラを多めに入れてみました。
坦々麺風のごまだれがきいたピリ辛スープが肉にも野菜にも良く合っていて美味しかったです～(^^)
そしてシメはもちろんラーメンですよ♪
具材の旨みが加わった坦々スープで食べるラーメンはまさに「〆まで美味しい」感じでしたわ～(^o^)