ガッツリ夏野菜で晩ご飯ですよ « ちゃ・ブログ


ガッツリ夏野菜で晩ご飯ですよ


2012年7月16日 月曜日

昨日の焼肉オフマイミクの某nさんが愛車でウチに迎えに来てくださった際に、またまたnさんちの家庭菜園のお野菜をガッツリといただいてしまいました~(^^)
いつもありがとうございます~m(_ _)m

写真のナスピーマンプチトマトししとうきゅうりの他にも、ジャガイモタマネギ大葉までいただきました~(^^)

昨日はコッテリつけめんコッテリ黒毛和牛だったので、今日からしばらくは旬の夏野菜でヘルシ~ライフを送りたいと思います(^^)

というわけで、早速今日の晩ごはんにナスピーマンをシンプルにオイスターソース炒めにしてみましたよ。

それから、キュウリを薄切りにして、毎度おなじみの塩こんぶ浅漬けにしております。

浅漬けにはちょっくらひと工夫みじん切りの大葉も加えてみました(^^)

野菜の「旬」を感じながら美味しくいただけるのは、本当にありがたい事ですねぃ~m(_ _)m



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