今日もレコードプレーヤーとHDDレコーダーを使ってレコードのデータ化を進めていたのですが、HDDレコーダーから転送したMPEGデータをMP3に変換してiTunesで聴くと、CDからiTunesで変換した音源よりも音がかなり小さくなってしまうのですよ～。
そこでイロイロと調べてみたら、HDDレコーダーに外部入力時の音声レベルを設定が出来る項目があったので、そこをいじって、
何とかちょうどいいレベルで録音できました(^^)
昨日データ化した「とんでモン・ペ 音楽集」も再度レベルを上げて録り直しましたよ♪
そんな今日の晩ご飯は、昨日のチリビーンズで余ったセロリの葉っぱとチョリソーをもやしやら豆腐やらと一緒に炒めた“セロリの葉チャンプル”を作ってみましたよ(^^)
セロリの葉もごま油で炒めるとイイ感じでいただけます(^^)
そして、謎の万能調味料味覇（ウェイパァー）を使った“簡単ラーメン屋さん風スープ”も作りました。
作り方は、お湯に味覇を溶かした「味覇汁」にニンニク（チューブで2cm位）・ショウガ（チューブで1cm位）・コショウ（少々）・醤油（大３～４）・長ネギのみじん切りを入れれば出来上がり～♪
味覇効果でとっても本物みたいなラーメンスープになりました(^^)v