今日は、相方から「焼きビーフンが食べたいよ～」とのリクエストをもらっていたので、野菜をアレコレ買ってきて焼きビーフンを作ってみましたよ(^^)
２人分なので、“ケンミンの焼ビーフン”を２袋使ってみたのですが、タップリの野菜と相まって相当な量になってしまいました(^^;;;
大皿にゴーカイに山盛りとなっております。
相方と２人でも食べきるのが大変でした～(^o^;
このタップリビーフンに、今日はハマチのお刺身もつけました♪
今日も昨日同様に肉抜きメニューだったので、明日は久々にお肉ちゃんでも食べようかと思います～(^^)