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◆‘ラーメン大好き’ カテゴリーのアーカイブ

おニュ~の担々麺屋さんに行ってみましたよ♪(パーコーもあるよ)

2023年3月31日金曜日

今日の夜は、相方と御徒町のガード下にある「御徒町らーめん横丁」でラーメンしてきましたよ♪

以前「魚と豚と黒三兵」が入っていた場所に先月オープンしたばかり担々麺のお店、「担々香麺 アカナツメ」に初訪店なのです~(^-^)

今日は初めてという事で、僕は看板メニューの“担々香麺”を注文しました♪

スープの辛さが4段階で選べるようになっていたので、

今回は標準の「1」を選んだのですが、花椒が結構効いていたのもあって、食べ進めるうちにジンワリと頭皮に汗をかくくらいのしっかりした辛さでした。

そのスパイシーなスープは、胡麻のコクが効いた味わい深いお味で、カシューナッツのアクセントイイ感じでしたね~(^-^)

そして、特注だというストレート麺この濃厚なスープがよく絡み担々麺好きの僕も納得の美味しさでしたわ~(^o^)b

ちなみに、相方は担々麺ではなく、ライス付きの“徐式麻婆豆腐”を注文していたのですが、こちらも麻婆豆腐好きの相方が「また食べに来よう!(><)」と言うくらいに気に入ってましたよ♪

それから、サイドメニューの“パーコー”も注文してみたのですが、

こちらもスパイスがよく効かせてあり豚の脂身の甘みと相まってとっても美味しかったです~(^-^)

その美味しさは、店員さんにお願いして追加注文パーコーをお持ち帰りにしてもらい、今日の晩酌のおつまみにしたくらいなのでした♪

そんな美味しい担々麺と麻婆豆腐をいただいた後は、今月中旬にパルコヤの地下1階をリニューアルしてオープンしたおニュ~の食品フロア、「遊食回廊」に行ってみましたよ。

エスカレーターで下りるとすぐ目の前に「カルディ」があったのですが、これがまた上野の駅ビルの店舗と比べると売り場面積も通路もはるかに広くて、ゆったりとお買い物が楽しめる雰囲気でした(^-^)

というわけで、今日は手始めにしょっぱいのと甘いのを買って帰りましたよ♪

カルディ」の他に「おかしのまちおか」や「久世福商店」等も入っていたので、また行ってみようと思います~(^^)


台湾カフェで二色鍋なのですよ♪

2023年3月30日木曜日

今日の夜は、相方が「ヨドバシで買うものがある(><)」と言うので、仕事終わりの相方と「ヨドバシAkiba」で落ち合いましたよ。

で、そのまま8階のレストランフロアにある台湾カフェ・食堂の「小陽春」でまた夕食したのでした~♪

前回は“魯肉胡麻担々麺”をいただいたのですが、今日は店頭ディスプレイ気になりまくってしまった

火鍋 二色鍋定食”をいただきました~(^-^)

こちらは卓上コンロを使って自分のペースで作れる、“鶏白湯スープ”と“火鍋スープ”が入った一人用の二色鍋に、

ご飯 or 〆の麺”と“自慢の水餃子”が付いてくる定食なのですよ。

というわけで、僕は〆の麺を選択して、いざひとり鍋スタートです~

メイン具材のお肉豚肉と牛肉二種類が用意されていたので、

まず初めは鶏白湯スープに牛肉火鍋スープに豚肉を入れて煮てみました。

赤い方の火鍋スープ当然ながら辛い上に、薬膳の風味があってクセが強い感じでしたね~(^^;)

一方の鶏白湯スープは、しっかり濃い目で好みの味でした♪

そして第二陣では、豚と牛のお肉を入れ替え小松菜も入れつつ煮てみましたよ。

で、具をあらかたいただいた頃に、どうもコンロの左側の火が強いせいなのか、

左の鶏白湯スープの量だけがガッツリと減ってしまったので、

鶏白湯スープだけをちょっくら追加してもらうと同時に〆の麺を持ってきてもらいました

そして、ちょっくらだけ残しておいたお肉ともやしを具にして、〆の二色ラーメンにしてみました~(^o^)

スープの色が左右反転しているのは、コンロの火力に偏りがあるので相方がひっくり返してくれたのですよ(^^)

というわけで、自分のペースでひとり鍋ができてかなりイイ感じだったのですが、辛い方のスープについては、クセが強かったこちらよりも相方が注文していた“海鮮チゲ鍋定食”のスープの方が出汁がよく効いていてはるかに好みでしたね~(^-^)b

そんなこんなで帰宅後は、昨日「サミット」で安売りしていたイチゴをいただいたのでした♪


セブンイレブンで故郷のラーメンですよ♪

2023年3月25日土曜日

今日の夕食は、セブンイレブンで見つけたこんなチルドラーメンをいただきましたよ♪

燕三条系 背脂醤油ラーメン”です~。

僕の故郷の「燕三条系ラーメン」という事で、ついつい買ってしまいました(^^)

というわけで、レンジでチンして中皿の具材をスープにインしてみました。

玉ねぎレンチンする前からすでに火が通っている様子で透き通った感じではありましたが、粒々の背脂しっかりと再現されているのは嬉しいですね~♪

さらに食べ応えのある太麺も、魚介が効いた濃い味の醤油スープ結構忠実に再現されていると思いました(^o^)

また、スープには透明なラードがしっかり浮いているので、レンチンした直後ベロのヤケドに注意ですよ~(^-^;A

というわけで、玉ねぎの火の通り具合以外チルドならではのかなりイイ再現度だった故郷のラーメン、また見かけたら買おうと思います~(^-^)ノ


本郷でおニュ~なお店のワンタン麺ですよ♪(マックスコーヒーもあるよ)

2023年3月24日金曜日

今日の夜は、本郷先月オープンしたおニュ~のラーメン屋さん、「麺や 穂ころび」で相方とラーメンしてきました~

こちらのお店、先々週今週頭2度行ってみたのですが、どちらの時も営業終了していて、

今日が初めての訪店となりましたよ(^-^)

こちらのお店、店頭にはメニューの説明書きが一切無く、店内の券売機を見てみるとワンタンが入った中華そばがメインらしかったので、肉&海老ワンタンそれぞれ2個ずつのった“ミックスワンタン中華そば”を注文してみました♪

中華そばのスープあっさりながらも出汁が効いた味わい深いスープでした(^^)

そしてワンタンは、皮がかなり厚めな感じで、中の餡海老共に、近隣にあるあの行列店のワンタンと甲乙つけがたい美味しさでした♪

ただ、それ以上に、具のチャーシュー厚めながらも噛むとほろほろとほぐれるすごく美味しいチャーシューでしたわ~(^o^)

そんな美味しいワンタン麺をいただいた帰り道の途中、交差点沿いにあった閉店してしまった唐揚げ屋さんの跡地で内装工事をしていたベトナム料理のお店ついにオープンしているのを確認したので、

今度行ってみようと思います~(^^)

【オマケですよ】
帰りに近所の自販機冷たいジュースを買おうとしたら、今までホットで販売されていた「ジョージア マックスコーヒー」が「つめた~い」に切り替わっていたので、

早速買ってみましたよ♪

練乳タップリの甘~いコーヒーを、安売りの小粒なイチゴと一緒に美味しくいただいたのでした~(^o^)


劇的サヨナラと鶏まぜそばなのですよ♪

2023年3月21日火曜日

春分の日の今日は、昨日の相方との飲みからの帰宅後にすぐバタンQして夜中の中途半端な時間に起きてしまったので、結局朝まで徹夜して今朝から開始されたWBC準決勝日本対メキシコ戦TBSで途中まで観戦していたのですが、

結局眠くなってきたのでちょっくらお昼寝してしまいましたよ…(-o-)zZZ

で、お昼前にムックラと起き出したら、ちょうど村上選手の劇的なサヨナラタイムリーで試合終了していたのでした~\(^o^)/

その後はすぐに相方とアマプラの見逃し配信9回裏をじっくり見返した後、

本郷ラーメンしに行きましたよ♪

先々週の夜に行ってみた時にはすでに売り切れていた

おニュ~のラーメン屋さんにまた行ってみたのですが、

今日もやっぱり売り切れていました…(^-^;)

というわけで、今日は行列店ができる有名店、「麺屋鈴春」に行きました♪

しばらく並んだ後、いよいよ店内へ~

今日は、らーめんでもつけ麺でもなく、“鶏まぜそば”を久し振りに注文しましたよ♪

豚のレアチャーシュー鶏チャーシュー鶏そぼろ3種の肉具材とってもボリューミーな上に、タレと鶏脂相変わらずバツグンに美味しかったですわ~(^o^)b

そして、まぜそばと一緒にポットで提供される魚介系の「和出汁」を途中で足して、汁麺スタイル最後まで美味しくいただいたのでした~(^o^)

そんな美味しいまぜそばを食べている間に、外ののれんが仕舞われて営業時間を待たずして今日の営業は完売で終了したのでした。

そんな帰り道、近所の小学校ではソメイヨシノが満開になってましたわ~(^-^)


上野でお買い物&おニュ~の家系ですよ♪(あかもくもあるよ)

2023年3月18日土曜日

最近はかなり暖かかったのに、今日はいきなり寒くなりましたね~(((^皿^;)))

そんな今日は、が止むのを待って相方と上野方面お買い物に行きましたよ♪

すでに満開になっていた上野公園のしだれ桜激写!しつつ、

上野駅の駅ビルに入っている「カルディ」でコーヒー豆を買いました。

あと、こんなちょっくら気になったアイテムも買ってきましたよ♪

もへじの“牛乳でつくる ももみるくの素”です~。

普段はコーヒー豆以外のモノをあまり買いたがらない相方も、カゴに入れるのを黙認したほどの期待のアイテムなのです(^-^)

そしてその後、上野駅のコンコースに行ってみたら、パンダちゃんの浮かれたお花見ディスプレイと共に、

青森・函館 産直市」なる気になるイベントをやっていたので、立ち寄ってみましたよ♪

美味しそうなものがアレコレあったのですが、その中でも写真がすごく美味しそうだった、

中華そば ひらこ屋”の箱入りラーメンを買いました♪

あと、試食させてもらったらすご~く美味しかったこちらも買いましたよ。

あかもく わさび醤油漬け”です~♪

あかもくと言えば、最近通販CMでよく見かける、ネバネバ成分が豊富な海藻なのですが、こちらはわさびがピリッと効いていて美味しかったので、いきなり2パック買ってしまいました(^o^)

そんなお買い物を終えた帰り道、昔「すき家」が入っていて、その閉店後はずっと「すき家 上野トレーニングセンター」になっていた場所に、新たに家系ラーメンのお店がオープンしていたので入ってみましたよ♪

横浜家系 ラーメン天神家」なのです~。

店内の壁とかにすき家の頃の名残りほんのり見られましたよ。

今回は定番の「家系ラーメン」に「肉汁餃子」が付いた、“特製肉汁餃子セット”を注文しました♪

ラーメン甘みのある濃厚クリーミーなスープで、すごく美味しかったですわ~(^o^)

また、“肉汁餃子”の方は、ニンニク控えめな感じのマイルドで美味しい餃子でした(^-^)

そして、卓上には薬味としておろしニンニクも置いてあるのですが、ラーメンと同時みじん切りの玉ねぎが一緒に出てきて、

コレがまたいい味変になりましたよ♪

ちなみに、相方は「塩ラーメン」に「自家製 唐揚げ」が付いた“自家製 唐揚げセット”を注文してました。

僕の餃子とトレードして唐揚げをちょっくらいただいてみたのですが、揚げたてアツアツの唐揚げとっても柔らかくて、これまた美味しかったです~(^^)

今後もリピートしそうな予感がする美味しいお店でしたよ♪

【オマケですよ】
今日の晩酌は、先週「新潟酒の陣」の会場で買ったこちらの梅酒を開けてみました。

住乃井酒造の“八年越しの約束”です~♪

こちらは、純米本みりん仕込みの梅酒という事で、試飲でも抜群に美味しかったので買ってみたのでした。

今日はソーダ割りにして、鶏のヤゲン軟骨をおつまみにいただきましたよ。

みりんのコク深い甘さ梅の濃い香りとが相まって、とっても美味しかったですわ~(^o^)


4年振りの酒の陣と新潟旅行なのですよ♪(日曜編ですよ)

2023年3月14日火曜日

土曜編からの続きですよ)

この土日は、4年ぶりに開催された「にいがた酒の陣」に参加するべく新潟に行っていたのですが、「酒の陣」翌日の日曜日フリーだったので、ちょっくら新潟旅行と洒落込みましたよ♪

まずはホテルで朝食をいただきました

バイキング形式だったのですが、栃尾の油揚げミニたれかつ丼を初めとして、

ヤスダヨーグルト津南高原の雪下人参ジュースといった新潟の美味いものが目白押しだったので、ついついアレコレいただいてしまいました(^o^)

そしてホテルをチェックアウトした後、新潟駅の駅ビル駐車場で「634号Z」に乗り込み、

新潟旅行に出発しました~♪

まずはいきなり車内でMさしさんからガチャでダブりまくったという「神獣ベコたち」をいただきましたよ(^^)

で、昨日に続いてこちらもMさしさんが気になっていたというラーメン屋さん、「中華そば 石黒」に行きました。

こちらのお店のラーメンは、濃厚系の「極にぼ」と、あっさり系の「煮干しと貝の中華そば」とがあり、僕は“極にぼ 肉増し”を注文しました~♪

で、待つ間に店内のスロット台や、

年季の入ったポインター号激写!していたら、

Mさしさんが注文した“煮干しと貝の中華そば”と“極にぼ”がやって来ましたよ♪

Mさしさんはどっちも食べてみたいという事で、貝のラーメンを3人でシェアする前提で注文していたのでした(^-^)

というわけで、取り分けていただいてみた“煮干しと貝の中華そば”は、ちょっくらしょっぱめではありましたが、貝のお出汁がよく効いていて美味しかったですね~♪

そして、僕が注文した“極にぼ 肉増し”もやって来ましたよ。

スープは濃厚ながらセメント系よりはマイルドな感じコッテリ煮干味で、こちらもとっても美味しかったですわ~(^o^)

ただ、肉増しのお肉予想以上にマシていて貝のラーメンをシェアしていたのと朝食をガッツリいただいていたのもあり、相方にちょっくら手伝ってもらったのは内緒…(^o^;A

そんなニボニボなラーメンの後は、万代シティの「ラブラ万代」に移動しましたよ♪

こちらでは、Mさしさんから“ガチャコーナーでガチャ回しまくり券”という名目で、誕生日プレゼントとして現金3000円をいただいたのですが、僕としてはそのガチャコーナーの向かいにあった「どんくり共和国」の方がとっても気になったので、

こちらで何か買う事にしました♪

実はジブリ系以前から気に入っていたアイテムがあって、それがこちらですよ。

天空の城 ラピュタ」のパズー例の飛行石の女の子を受け止める時のあのポーズをフィギュア化した、「パズーのなんでもキャッチ」なのです~(^-^)

ガチャで流行った「ネコのペンおき」系のちょっとした小物を置くのに使えるモノなのですが、そこそこサイズがあって3000円だとちょっくら足りなめだったので、相方が足りない分をプラスして2人からの誕生日プレゼントとしていただきましたm(_ _)m

こちらはあとでアレコレキャッチさせてみます(^o^)

その後は「万代シティバスセンタービル」の方に移動して、レインボーなゆるキャラ激写!しつつ、

なないろガーデン」で、かつて新潟市のシンボルだった「レインボータワー」の在りし日を偲ぶモニュメントをのぞいてみたり、

サーティーワンで買ったアイスペロペロしたりしていましたよ♪

その後は「ムラサキスポーツ」に移動して、Mさしさんが相方への誕生日プレゼントとしてキャップを買っておりました(^-^)

そして再び「634号Z」に乗り込んで向かうは、県内のお土産が一堂に会する「新潟ふるさと村」なのです~。

まずは村内にあるカフェ、「cafe 花畑」で、今が旬のを使った美味しいドリンクをいただきつつ、

昨日行った「にいがた酒の陣」で試飲した酒蔵のお酒やら、おつまみになりそうなモノやらを物色して、こんなお土産を買いましたよ。

毎度おなじみの“生かんずり入 サーモン塩辛”と、相方が興味シンシンだった珍味“かんずり明太子”です~♪

かんずり明太子”は今日の夕食のご飯にのせてみたのですが、

柚子の爽やかさ明太子のピリ辛具合ビックリするほどマッチした、絶品なご飯の友でした(^o^)

そして、最近急激に恋しくなっていた新潟のご当地アイス、“もも太郎”もいただきましたよ♪

そして、「新潟ふるさと村」を後にした僕たちは、最後に関屋浜日本海に沈む美しい夕日を堪能したのでした~(^-^)

時間的にもお天気的にもタイミングが良かったようで、夕日はこの後すぐに雲に隠れてしまいましたよ。

その後は新潟駅に戻り、

カビゴンの壁画激写!しつつ、

偶然カビゴンとおんなじポーズだったおじさんフィギュアでおなじみの、

ぽんしゅ館」でまたお土産を探しましたよ♪

こちらでは、ホテルの朝食その美味しさに感動した“津南高原の人参ジュース”と、弥彦村の酒蔵彌彦酒造」の日本酒リキュール、“彌彦浪漫 苺酒”を買いました。

こちらは現在冷蔵庫で待機しております~(^-^)

そんなこんなでついにお別れの時間となり、ホームまで来てくださったMさしさんに見送られながら再び新幹線に乗って東京へ帰ったのでした(^o^)ノシ

そして帰宅後は、Amazonプライムビデオ新幹線内でもリアルタイムで途中まで観ていたWBCのオーストラリア戦見逃し配信テレビにキャストしながら、得点シーンを中心に観返してましたよ(^^)

というわけで、旅行翌日の月曜はお休みにしていたのですが、先週トイレットペーパーのストックが切れてしまったので、相方とカーシェアの車いつもの南砂のイオンお買い物に行ったのでした~♪


お久し振りの玉こんと担担麺屋さんのまぜそばですよ♪

2023年2月25日土曜日

今日の夕方、先日の天皇誕生日の時に再オープンしているのを確認していた、湯島天神境内玉こんにゃくの屋台へ相方と玉こんを買いに行きましたよ♪

久々にいつもの1000円分の玉こんを購入したのですが、今回もだし用のスルメ煮汁、さらに玉こん1串オマケにいただきました~m(_ _)m

で、玉こんにゃく1串ずつを温かいうちにいただいてから、再び湯島天神の境内を通り、

御徒町おでんの材料を買いに行きましたよ♪

今夜は玉こんにゃくをタップリ入れたおでんにする予定だったのですが、帰り際に通りかかった担担麺屋さんの窓に貼ってあった限定メニューのご案内ついつい魅かれてしまったので、

予定を変更して湯島の行列店、「四川担担麺 阿吽」でディナーすることにしましたよ♪

というわけで、期間限定メニューの“ザ・ビーフ 牛麻辣まぜそば”です(^-^)

結構シビレが強めな感じでしたが、コンビーフの塩気ピリ辛なタレと相まってとっても美味しかったですわ~(^o^)

さらに、にんにく辣醤魚粉3種の薬味も付いていて、

最後まで味変しながら美味しくいただきました(^^)

また、新トッピングの“パーコー(豚肉の唐揚げ)”もパリッとしていて美味しかったです~♪

また、LINEで友だち募集をしていたので、友だちになったてみたら、

デザートの“杏仁豆腐”をいただきましたm(_ _)m

シンプルながら爽やかな甘みで、痺れた口の中をサッパリさせてくれましたわ~(^o^)


大ちゃんならぬ安ちゃんでラーメンしてきましたよ♪

2023年2月22日水曜日

昨年末にいきなり店長さんが変わったらしく、屋号や看板間違い探しみたいにちょっとだけ変わった、元「らーめん大」だったお店、、、

らーめん安」で、

今日の夕方に相方とラーメンしてきましたよ♪

看板には辛そうなラーメンの写真や「辛唐専門店」という文字があったので、

辛いのしかないのならいいや(><)」と相方が難色を示していたのですが、昨年末に一人でコッソリ食べに行った時に、券売機に「らーめん並」というメニューもあったので、

相方を説得して今回は一緒に行ってみたのでした(^-^)

というわけで、今日は「」という文字が追加されていた、券売機の一番左上にある「らーめん並(しょうゆ)」のボタンを押して、

僕は“らーめん並”を注文しましたよ♪

昨年末の訪店時には陶器製だったどんぶりが、コップや箸と合わせたステンレス製に変更されてました。

ラーメンの提供時には、今まで通りに「野菜・味・あぶら」の量「にんにく」の有無を問われるので、

にんにく・あぶら多め」と注文したら、ニンニクかなりコンモリと盛られてました(^o^)

一方、相方は“煮干らーめん”のボタンを押して、念のために「辛くないのでお願いします」と食券を渡す時に伝えたら、

看板に専門店って書いてあって紛らわしいけど、前のお店のメニューは全部あるからね

と、中の方がおっしゃってました(^^)

というわけで、久々にいただいた「らーめん大」のラーメンは、相変わらずの美味しさでしたわ~(^o^)

ちなみに、試作メニューを試食している店員さん同士の会話がちょっくら耳に入ったのですが、どうやら看板で謳われている「辛唐」というのは、「からとう」ではなくて「からから」と読むみたいですよ。

というわけで、お店の方向性が若干変わったものの、今まで「らーめん大」でいただいていた美味しいラーメン変わらずにいただけて良かったです~(^-^)b

そして帰りの道すがら、ふと昨年末に閉店した「中華そば 満鶏軒」の跡地を見てみたら、なんだかおニュ~のラーメン屋さんがオープンしていたので、

今度行ってみたいと思います~(^o^)ノ


相次ぐ閉店とご無沙汰なげんこつらあめんなのですよ♪(破けた封筒もあるよ)

2023年2月19日日曜日

昨日、飯田橋べらぼうにフツーなラーメンを食べて、相方と大江戸線本郷三丁目駅に帰った時の話なのですが、日曜日の営業時間が短縮になって最近全然食べに行けていなかった、本郷三丁目駅前のお気に入りのお店、「街のハンバーグ屋さん 本郷三丁目店」をふと見に行ってみたら、

なんと先月末で閉店してしまっておりました…orz

その上、そのすぐ近くにある、よくお弁当をテイクアウトしていた唐揚げ屋さん、「極からあげ 鳥匠」も看板を残したまま店内がガッツリリフォームされていましたよ。

ちなみに、貼り紙の連絡先には「ベト屋フーズ株式会社」という名前があり、

どうやらこちらには新たにベトナム料理店がオープンするようです。

唐揚げ屋さんの方についてはこの頃お店が開いていなかったので、ある程度予想はしていたのですが、「街のハンバーグ屋さん」は値上げをしながらも頑張っている様子だったので、とっても残念です…(ToT)

パンデミックをなんとか乗り越えられるかというタイミングで襲ってきた世界情勢による物価の急上昇トドメを刺してしまったのでしょうね。。。

やはりお気に入りのお店積極的に利用して、たとえ微力であっても支えなければいけないのだと改めて痛感しました。

それはさておき、今日の夕方は「ヨドバシAkiba」に買い物に行くので、そのついでに神田ラーメンしてきましたよ♪

ここ最近は食べに行くタイミングが合わずだいぶご無沙汰していた「らあめん 花月嵐 神田店」なのです~。

期間限定メニューもやってはいましたが、今日はかなりお久し振りだったので基本メニューの“嵐げんこつらあめん”をいただきました(^-^)

背脂のコクと甘みが生きた濃厚な醤油スープ相変わらず美味しかったですわ~(^o^)

こちらもお気に入りのお店なので、これからはこまめに利用して支えていきたいと思います~(^-^)ノ

【オマケですよ】
家に帰ったら、Amazonで注文したとあるBlu-ray BOX郵便受けに無造作に放り込まれていましたよ。

しかも封筒は破けて穴が開いてました(ヽ´ω`)

その中身は、お友達のMさしさんに刺激されて思わず2回払いで購入した、「元気爆発ガンバルガー」のスペシャルプライス版のBlu-ray BOXなのです~(^-^)

中身は何とか無事だったみたいなので、後日イッキ観したいと思います~♪