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◆‘ラーメン大好き’ カテゴリーのアーカイブ

イチゴ狩りとつくば食べ歩きオフなのですよ♪

2016年2月13日土曜日

今日は、お友達の某nさんからのお誘いを受けて、イチゴ狩りつくば食べ歩きオフに相方と行ってきました~(^^)

お昼前に守谷駅で待ち合わせて、

某nさん、T~げんさんDいきさんと合流して、某nさんのお車でまずはイチゴ狩りへ~♪

謎の竹やぶや、

のどかな田園風景を抜けて、

去年にもイチゴを狩りまくった農園に到着~。

今年もたわわに実った大粒で甘~いイチゴちゃんたち堪能しましたわ~(^o^)

時には狩ろうとしたら下半分が消滅してるサプライズイチゴもあったりしましたが、

ビニールハウスをアチコチさまよいながら、たらふく食べまくりましたよ(^^)

また、授粉用のミツバチがハウス内をブンブン飛び回っていたので、ついでに接写!してみました。

というわけで、今年もイチゴが狩りまくれて大満足!だったのですが、残念ながら今日は直売コーナーが完売していたので、今年は美味しいプチトマトの詰め合わせ買えなかったのでした~(^^;)

そんなイチゴ狩りのあとは、茨城県のPRコマーシャルでもおなじみのゆるキャラ「ハッスル黄門」ちゃんをあしらった工事現場用バリケード路肩で激写!しつつ、

つくば食べ歩きオフではおなじみの「はりけんらーめん」の2号店、「はりけんらーめん 南店」を訪問しました~♪

ラーメンとしては珍しめな素材の“鴨そば”も気になったのですが、僕は“鶏そば エビ風味”を注文~。

海老の香ばしさが香る濃厚なスープやっぱり美味しかったですわ~(^o^)ノ

また、相方が注文した“鴨そば”や某nさんが注文した“和風鶏そば”も味見させてもらったのですが、どれもハズレなしの美味しさでした(^^)b

あと、某nさんとお知り合いの店長さんがコッソリとオマケに付けてくださった、試作品の“レアな感じのロース肉”イイ食感で美味しかったです~(^^)

そして、つくば食べ歩きオフといえば絶対に外せないパン屋さん「アンキュイ」へ♪

お気に入りの“クイニーアマン”や“薄くて平べったいアイツ”等をアレコレお土産用に買い求めつつ、

焼きたてタイムを狙ってゲットした“クロワッサン”をお店の前でいただきました~(^^)

サックサクの食感バターのコクで、相変わらず最高の美味しさでしたわ~(^o^)

その後は「イオンモールつくば」内の「サンマルクカフェ」でちょっくらコーヒーブレイク~♪

なんだか珍しげだったので、“アイスベトナム珈琲”なるものを注文してみましたよ。

ものすごく濃ゆいコーヒー練乳をよく混ぜていただくコーヒーなのです~(^^)

そんなコーヒーブレイクの間、Dいきさんはお恥ずかしながらテーブルでグッツラとお昼寝しておりましたわ~(^o^;A

そして夜はやっぱり居酒屋で飲みオフ~♪というわけで、予定が済んで緊急参戦!するべく電車でやってきたNこんださんひたち野うしく駅で拾って、いつもの「鳥吉 つくば南店」へ。

こちらは昼間に訪問したばかりの「はりけんらーめん 南店」の真向いの場所なのですよ。

店員さんも「ウチの名物です!」と豪語した、定番の“手羽先餃子”をはじめとして、

刺身三点盛り”

焼鳥盛り合わせ”、

白子の天ぷら”等々の絶品料理舌鼓を打ちつつ

相方DいきさんNこんださん豊富な日本酒メニューから店員さんオススメのお酒を注文してアレコレ呑んでおりましたよ(^^)
僕もそんな日本酒をペロンペロンと味見させてもらって、すっかりほろ酔い加減になってしまいましたわ~(*^o^*)

一方、ドライバーのために今回もノンアルコールだった某nさんは、「俺も日本酒を呑みてー!><」と嘆いておりました(^^;)
いつもつくばオフではドライバーとして僕らをナビゲートしてくださる、そんな某nさん感謝感激!なのです~m(_ _)m

で、今回もお仕事の話からヒワ~イな話まで幅広~い話題に花を咲かせつつ、ラストはなかなか出てこなくてじらされまくりだった“特製おじや”でシメだったのでした~(^^)

というわけで、今回も食べまくり飲みまくりで楽しんだつくば食べ歩きオフ、最後は某nさんにひたち野うしく駅まで送っていただき、常磐線で家路についたのですが、僕らが乗った車両のシートがなんだか一部濡れていたらしいですよ…(^^;)

それはさておき、眠気とお酒でベロンベロンになってしまっていたDいきさんは、そのまま某nさんのお車で取手まで送り届けられたのでした~(^^)


新宿でスター・ウォーズを観てきましたよ

2016年2月12日金曜日

今日は、相方と前々から「観にいきたいね~」と言っていた話題の映画、『スター・ウォーズ Episode7 フォースの覚醒』を新宿ピカデリーで観てきたのです~(^^)

ちょうど看板を激写!しようとしたらトラックが通過してしまって幸先が悪いですね~(^^;;;

気を取り直して予約してあったチケットを受け取り、キャラメルポップコーンドリンクを準備して、いざ最上階のスクリーンへ~♪

ポップコーンをボリボリかじりながら本編前に流れるいろんな映画の予告編を観ていたのですが、本編の直前に不覚にもドリンクホルダーに取り付ける補助テーブルひっくり返してしまい、ポップコーンが3分の1ほど吹き飛んでしまって、もったいないやらお恥ずかしいやらでした~m(_ _)m

そんなこんなで今日はちょっくらフォースの流れが悪めでしたが、映画はとっても面白かったですわ~(^o^)ノ

そして、映画を存分に楽しんだ後に3階のロビーに降りたら、なぜか床のアチコチに明らかにウ●コと思われる香ばしいオイニ~を発する固形物が散らばっていて、係員の方々がアルコールスプレーを片手に一生懸命拭き掃除をしていましたよ…(^-^;)

モノはロビーの広範囲に散らばっていた模様なので、おそらくトイレでフォースが覚醒!しちゃった人がそのままロビーに躍り出てしまったのではないかと思われましたが、悲壮感を漂わせながらウ●コを拭く係員さんに事情を聞くのもアレだったので、結局真相は謎のままなのでした~(^^;A

そんなピカデリーをあとにして、ちょっくら遅めのランチをいただくべく歌舞伎町方面へ~。

以前ゴールデン街内にある本店で一度いただいたことがある煮干し系スープのラーメン屋さん、「すごい煮干ラーメン 凪」の新宿ゴールデン街店別館に立ち寄ってみましたよ(^^)

本店の方は超激セマ全然落ち着けない雰囲気でしたが、こちらはゆったり広め腰を落ち着けていただけました(^^)

というわけで、今回は“特製すごい煮干ラーメン”を注文~♪

左の小皿が“特製”の追加トッピングなのです(^^)
相変わらずの濃厚な煮干しスープと、その表面を覆う透明な背脂のコクと甘みバツグンの美味しさでしたわ~(^o^)b

そして、ラーメンした後は、歌舞伎町のゴジラ激写!しつつ、

相方が「いつも気になっていた」という、ルミネの地下にあるシュークリーム屋さん「ザクザク」で、

ザックザクな食感が楽しいクロッカンシュークリームを買いつつ、御茶ノ水に戻って「やなか珈琲店」でコーヒー豆を買って帰ったのでした~(^^)


やりすぎ煮干しのコテウマラーメンなのですよ

2016年2月4日木曜日

今日は、コーヒー豆が切れてしまったので、夜に相方とお豆を買いに行ってきました~(^^)

というわけで、日本橋の「コレド室町2」内にあるコーヒー屋さん、

やなか珈琲店」で買いましたよ。

今日は「ハチミツのような甘みと黒砂糖のような後味」がするというグァテマラ産のお豆にしてみました(^^)

で、生豆状態で売られているコーヒー豆を焙煎してもらっている間、付近で晩メシでも食べようかとコレド室町内をウロウロ~。

芋けんぴのお店「日本橋 芋屋金次郎」で実演販売されている、限定アイテムの“揚げたて芋けんぴ”がとっても美味しそうだったので、思わず衝動買い!してしまいましたわ~(^o^)

注文したらすでに袋詰め済みのものが出てきたので期待したアツアツ感は無かったですが、お芋本来の甘みカリカリの食感とってもイイ感じでしたわ~(^^)b

そして、コレド室町2から隣のコレド室町1に移動して、3階に入っているラーメン屋さん「俺式」で晩メシしました~♪

なんでも日本橋店限定の“やりすぎ煮干しラーメン”なるメニューがあるらしいので、

2人とも迷わずこちらを注文~。

強めの煮干しの風味のあとに濃厚な豚骨スープの旨みが追っかけてくる感じで、とってもコテウマなラーメンでしたわ~(^o^)

さらに、フツーの替玉とは別に、300円の“すごい替玉”なるメニューがあったので、こちらも注文~♪

一見フツーの替玉青ネギなのですが、このタップリの青ネギの下にはラーメンだれ刻みチャーシューが隠れており、これを替玉にかけてマゼマゼするだけで、そのまま食べても美味しくいけちゃうまぜそば風替玉になるのです~(^^)

もちろんラーメンの残りスープにつけたり投入しても美味しくいただける、某店の“和え玉”に近いコンセプトの替玉なのでした(^o^)

そんな美味しいラーメンと替玉をいただいて、大満足焙煎済みのコーヒー豆を受け取って帰ろうとしたのですが、芋けんぴをラーメン屋さんのカウンターに置き忘れるという痛恨のミス!を犯してしまい、慌てて取りに戻ったのでした~(^o^;A


2016年初こってりと初アヒージョなのですよ

2016年1月27日水曜日

今日のお昼は、発作的に無性に食べたくなってしまったので、アメ横の隣の筋にあるラーメン屋さん「天下一品」で“チャーシュー丼ランチ”をこってりラーメンでいただいてきましたよ(^^)

2016年の初“こってり”ですわ~(^o^)ノ

天一のこってりといえば、ポタージュスープのようなドロリとした濃度のスープその超濃厚な味わいですが、今年も健在でした~(^o^)

本当はチャーハンセットでいきたい所だったのですが、せっかくのお安いランチタイムセットだったので、

チャーシュー丼ランチ”をチョイスしたのでした(^^)

もちろん、メシがチャーシュー丼であっても、半分は残ったコッテリスープに投入して“コッテリゾット”にしてシメましたわ~(^o^)b

そして晩メシには、2016年初のアヒージョを作りましたよ~(^^)

今回、メインの有頭赤海老は上野のスーパー「赤札堂」で買えたので、キノコ等の他の食材も一緒にここで揃えたのですが、そのうちのアボカドビックリするほど熟してなくて、そのグリ~ンな皮の下の実はまだ渋く生栗のような硬さでしたわ~(^o^;;;

売り場のPOPには「わさび醤油で刺身のように食べると美味しい」みたいなことが書いてあったのですが、このアボカドでそんな食べ方をしたら「船盛りの船のへさきに醤油をかけてかじっているみたいな気分」になりそうな気がしましたよ(^^;)

でもオリーブオイルでじっくり煮込んだら、柔らかくトロトロになったので良かったですわ~(^o^)

というわけで、こんなにこってりづくしだと、翌日にはご多分に漏れず激しい胸焼けに襲われそうな予感がする僕です…(^o^;A


燕三条系ラーメンになんだか贅沢なトッピングですよ

2016年1月23日土曜日

この正月に帰省した際に燕三条駅で買ってきた実家のお土産「新潟 燕三条系ラーメン」の、

残り2食分の賞味期限がアレになってしまったので、急遽本日の晩メシにいただきました~(^^)

チャーシューを作っているヒマが無かったので、上野の「赤札堂」へ出来合いのものを買いに行ったところ、焼肉用の鼻毛和牛もとい黒毛和牛が、

なんと半額!だったので、

思わずチャーシューと一緒に衝動買い!してしまいましたわ~(^o^;)

そんなこんなで本日のラーメンなのですが、前回背脂チャッチャをすべくお肉屋さんで背脂を買ったものの、手持ちの金ざるで濾してみたら形も残らないくらいジュルジュルになってしまったので、今回は相方の発案で「ポテトサラダを使う時にジャガイモをつぶすアイツ(マッシャー)」を使ってみましたよ。

こちらがマッシャー使用前の背脂ちゃんです。
お湯で2時間半ほど煮込み、菜箸で切れるくらい柔らかくなっておりますよ(^^)

で、それをマッシャーで軽くマッシュしたのがこちら。

いい具合にチャッチャしたみたいな感じになりましたわ~(^o^)

このチャッチャ風背脂ちゃんを出来上がったラーメンにチャッチャと振りかけて、さらに半額黒毛和牛のローストをトッピングすれば、“燕三条系ラーメン <たまねぎ中華・中油・なんだか贅沢トッピング>”の完成です~(^^)ノ

背脂は期待以上の存在感で、魚介と醤油味の濃いスープ甘みとコク、そして独特の舌触りをプラスしてくれましたわ~(^o^)b

そしてトッピングの黒毛和牛ジュンワリと柔らかくあえてチャーシューまで一緒に買わなくても良かったような気がしました~(^^;A


久々の海老ポタらぁめんですよ

2016年1月22日金曜日

今日の夜は、相方とヨドバシAkibaで待ち合わせてちょっくらお買い物をしてきました~(^^)

で、その帰りに御徒町まで歩いて戻り、お気に入りのラーメン屋さん「俺の創作らぁめん 極や」で久し振りに“特製海老ポタらぁめん”をいただきましたよ♪

エビを使いつくした感満点コクのある海老ポタスープ相変わらず美味しかったですわ~(^o^)

また今日は、店員さんが相方の“特製海老ポタらぁめん”に肝心要の「海老味噌ペースト」をのせ忘れるという痛恨の新春サプライズ!もありましたよ(^^;;;

あと、こちらの「極や」と同じビルの地下で営業していて、昨年いつの間にか移転してしまっていた某海老吟醸ラーメンのお店は、いつの間にかワイン飲み放題のお店になっておりました~。

看板が無意味にセクスィ~放題ですね(^^;)

【オマケですよ】
とある資料がてら(謎)、アメ横の二木の菓子ハーシーのチョコバーを買ってきたので、早速いただいてみましたよ(^^)

とっても激甘で、かなりカロリーが摂れそうな美味しさでした~(^^)b


アキバのオニュ~のラーメン屋さんなのですよ

2016年1月17日日曜日

今日は相方が「アキバに買い物に行くぞ><」と言うので、ヨドバシAkibaに買い物に行きました~(^^)

で、その道すがら、いつの間にかオープンしていたおニュ~のラーメン屋さん志奈そば 田なか second」でラーメンしてきました(^o^)

こちらには以前「福の神食堂」というラーメン屋が入っていたのですが、しばらく訪問しないうちに昨年の末頃閉店してしまったらしく、年の瀬の12月30日に「志奈そば 田なか second」が新規オープンしたようです~。

というわけで、初めてなのでベーシックメニューの“アジ煮干し「塩」中華そば”を注文~♪

透き通ったスープは、すっきりあっさりとしつつも魚介のおダシが強く感じられてとっても美味しかったですわ~(^o^)

ちなみに、卓上に置いてあったメニューによると、“アジ煮干し「醤油」中華そば”が3月からスタート予定との事なので、

こちらも今からとっても楽しみですね~(^^)

そんな美味しいあっさりラーメンをいただいたあとは、鳥が群がる電線を無意味に激写!しつつ、

かなり久しぶりのホコ天を歩いてヨドバシAkibaに向かい、

買い物後にヨドバシAkibaの下のクレープ屋さんクレープを買って食べたり、

湯島天神の境内の自販機で缶入りの大納言しるこを飲んだりと、

今年も相変わらずのハイカロ生活だったりします~(^o^;;;


実家のお土産ラーメンに背脂ちょい足しなのですよ

2016年1月11日月曜日

お正月に実家に帰省した際のお土産に、またまた毎度おなじみの「新潟 燕三条系ラーメン」を買ってきました~(^o^)ノ

この箱入りの商品は、麺やスープがかなり美味しいので僕も相方もお気に入りなのですが、いかんせん本物との決定的な違いがあるのです~。

それは「固形の背脂」で、本物の燕三条系ラーメンはスープに固形の背脂がチャッチャされており、それがスープに絶妙の甘みと旨みをもたらしているのですが、この商品ではスープにラード(原材料では「ポークオイル」と表記)が配合されてはいるものの、お湯を入れるとスープに溶けてしまうのですね~(^^;)

というわけで、今回はチャーシューを仕込む際に、お肉屋さん買ってきた豚の背脂も一緒に煮込んでみましたよ。

そして、煮込まれてプニプニになった背脂のうち半分をそのままお湯で溶いたスープに入れて大きめに崩し、もう半分をざるで濾してラーメンの表面にチャッチャしてみました~(^^)

いわゆる「大油」と言って注文する量くらいにゴーカイにチャッチャしたかったのですが、煮込んだ背脂の量がやや少なかったのであんまりチャッチャできませんでした~(^^;)

それでも、フツーに作っても美味しいラーメンに固形背脂の甘みと旨みと舌触りがさらに加わり、さらに美味しくなりましたわ~(^o^)b

ただ、背脂を買い求めた時に、なぜか強制的に400gも買うことになってしまったので、残って冷凍してある分をどう利用しようか思案中なのです~(^o^;A


あっさりした美味しいラーメンをいただきましたよ

2016年1月7日木曜日

今日の夜は、相方が「ヨドバシアキバに商品を受け取りに行く~(><)」というので、ヨドバシアキバで合流して用事を済ませた後、秋葉原のちょっと先にあるラーメン屋さん「饗 くろ㐂」にて“2016年の東京でのラーメン初め”と相成りました~(^^)ノ

こちらのお店、以前からその評判を聞いて気にはなっていたのですが、いつも長~い行列ができているので結局行かずじまいだったのです。

でも今日は平日で時間が遅めだったこともあり、行列が耐えられそうなレベルだったので初訪店してみたのでした~。

というわけで、僕は“塩そば”を「細麺」でいただいてきましたよ(^^)

綺麗に透き通ったあっさり塩スープは、滋味豊かな味わいで、和そばのような口当たりの細麺も相まって七草の日にふさわしい胃腸に優しそうな美味しいラーメンでした(^^)

また、低温で調理したというレアチャーシューが、あっさりスープの味を邪魔しないのに存在感バツグンとっても美味しかったですわ~(^o^)b

そんなこんなで、新年早々バリウマなラーメンをいただいて今年の活力を補充したのでした~(^-^)

【オマケですよ】
遅れに遅れてしまった年賀状が昨日の夜中にようやく完成しましたので、

プリント後すぐポストに投函いたしました~m(_ _)m

投函だけはなんとか松の内に間に合いましたが、お手元に届くのは松の内明けとなってしまいました。申し訳ございませんです~m(_ _)m


東京に戻ってまいりましたよ

2016年1月4日月曜日

ちょっくら長めの正月休みを終えて、本日東京に戻ってまいりました~(^^)ゝ

実家での最終日、やっぱり実家のネコ激写!してしまう僕です(^ω^)

いつもはお安めのカリカリしたエサなのですが、たまに出してあげる缶詰のウェッティ~なエサ嬉しそうにがっついております(^^)

そして、いつもお外に出たがりなくせに、寒かったり天気が悪かったりすると途端に躊躇してしまう様子です(^^;)

で、結局はやっぱりお昼寝してしまうのでした~(^o^;A

そんなお昼寝中のネコに、僕がお口周りを接写!しようとスマホを近づけすぎたら…

そっぽを向かれてしまいましたよ(^^;;;

そんなこんなで新幹線の出発時間も近づいたので、父の車で駅まで送ってもらうついでに昼メシに「燕三条系ラーメン」を食べようという事になりました。

しかし、発祥店の流れを汲む市内の店舗軒並み月曜定休だったので、昨年移転したばかりという「バス長ラーメン」というお店で“ちゃーしゅーめん”をいただきましたよ♪

これだけちゃーしゅーがのって780円(しかも税込みですよ)嬉しいですね~(^^)

見た目はスタンダードな「燕三条系ラーメン」なのですが、スープはタレの醤油よりもスープ本来の味を生かす方向で、麺も中太麺と、スタンダードな「醤油のパンチを効かせたスープに極太の平麺」なものとはやや違った感じでした。

個人的にはスープの味の濃さ麺の食べ応えやや物足りなさはあったものの、なかなか美味しかったです~(^^)b

そして燕三条駅で父と別れ、地元のお土産を買いつつ上越新幹線で東京に戻ってきたのでした~。

で、自宅でお友達の皆様(と保険屋さん)から頂いた年賀状を拝見しました。
今年もどうもありがとうございます~m(_ _)m

僕からの年賀状は、少々遅れますが必ず発送しますのでどうかお待ちくださいませ~m(_ _)m

それにしても、今年の冬は暖冬だと言われていますが、確かに夜にストーブをつけているとむしろ暑いくらいでしたし、雪がチラチラ程度しか降らなかったので、せっかく気合を入れて買った長靴全然出番が無かったですわ~(^^;;;

あと補足情報ですけど、姪っ子ちゃんは「安心してください、穿いてますよ」が今の旬らしいですよ(^-^)

そんなこんなで、明日からまた頑張ります~(^o^)ノ

【オマケですよ】
今日の晩ご飯は、相方が超オススメしていたセブンイレブン“特製ロースかつ丼”をいただきましたよ♪

CMでも結構美味しそうだったので気にはなっていたのですが、実際にいただいてみると玉子がトロトロで、ロースかつも結構ボリュ~ムがあり、見た目通りでとっても美味しかったですわ~(^o^)b