ラーメン大好き « ちゃ・ブログ

◆‘ラーメン大好き’ カテゴリーのアーカイブ

ゴリッパな自然薯でビシソワーズですよ♪

2019年12月11日水曜日

先週お友達の某nさんからいただいたゴリッパな自然薯残りあと1/2本になってしまったので、ちょっくら変わったメニューにチャレンジしてしてみましたよ♪

輪切りにした自然薯薄切りにした玉ねぎ発酵バターで炒めてコンソメスープで煮てから、久々に登場のマジックブレッドブィ~ンして、

さらにそれを無調整豆乳で伸ばして塩コショウして冷蔵庫で冷やしたら、“自然薯のビシソワーズ”の完成です~(^^)

フツーにジャガイモで作るものよりもトロトロしていて美味しかったですわ~(^o^)

そして自然薯の最後の切れ端は、とろろ芋にして刻んだ大葉を混ぜ、白だし醤油わさびで味付けしてから、漬けサーモン甘エビをのせた丼にかけ、“山かけ丼”にして美味しく最後までいただいたのでした~(^-^)

それから、ゴリッパな聖護院大根最後の1個は、

半分を使い、一部を玉こんにゃくと煮込みつつ、

残りは千切りにして“ゴリッパ大根タップリサラダ”にしたのでした~(^o^)ノ

【オマケですよ】
年末年始に向けて、日清食品の公式オンラインストアカップ麺をちょっくら箱買いしましたよ。

オマケ試食用サンプル品の「ラ王袋めん 豚骨」と、卓上タイプの「ニセひよこちゃんカレンダー」が付いてきました♪

これで僕が帰省で不在の年末年始もバッチリ大丈夫なのです~(^o^)b


かなりガッツリした担担麺ですよ♪

2019年12月7日土曜日

今日の夜は、相方が「なんか面白そうな限定ラーメンやってるよ(><)」と言うので、2人で本郷担担麺が美味しいお店「175°DENO 担担麺」に久々に行ってみました~♪

現在こちらでは、限定ラーメンとして「タンタンメン一七五°郎」といういかにもなガッツリ系の担担麺を販売中なのですよ(^-^)

ニンニク・背脂・野菜 マシマシOK!」との事なので、「背脂マシマシ」で注文してみました。

マシマシにした背脂プルップルなのです~♪

また、写真と違って具のチャーシューが1枚ですが、その分厚みが相当分厚くなってました

の上には茹でたもやしとキャベツのいわゆる「野菜」がガッツリのっており、その上に超分厚いチャーシュー、またさらにその上にはスパイシーな肉味噌炸醤」がコンモリと盛られていて、具はよくある二郎系よりもよりさらにガッツリした構成でした(^-^)

そんなコンモリ山盛りな具にすっかり隠れてしまっているは、例のガッツリ系と同じような極太麺かなり食べ応えがありましたよ。

ただ、卓上のプラスチック箸だと極太麺や具が重い上に脂でツルツルと滑ってしまって始めは食べ辛かったですね~(^o^;A

そしてスープ芝麻醤がしっかり効いた安定の濃厚担担麺スープだったのですが、そこへさらに背脂の甘み刻みニンニクの辛みがプラスされて複雑で重厚な美味しさになってましたわ~(^o^)

そんなシビカラなガッツリ担担麺、途中で加えた卓上のオリジナル辣油の辛さもあって、

食べ終わる頃には汗だくだくで体が温まりました~(^o^)b


ガチャと食玩と鶏白湯つけめんなのですよ♪(けしからんリンゴもあるよ)

2019年11月25日月曜日

今日の夕方は、ちょっくらアメ横方面にお買い物に出たついでに、またしても「ガシャポン横丁」でガチャをゴリゴリ回してしまいました~

ダミー人形の素体っぷりシンプルで良かったので、またエポック社の「実験用ダミー人形&衝突実験カート」を追加で回してみました。

3発回して「ダミー人形(イエロー)」2つと「衝突実験カート(イエロー)」が出て、前回分と合わせてめでたく4種類コンプとなりました~(^-^)

で、他にも気になるガチャをアレコレ回し、帰り際にカプセル外殻がパーツの一部になるエクシードモデル」シリーズの「ガンダムヘッド2」が目に入ったので、

ちょっくら横から中を覗いてみたら、次に落ちそうな所に白いカプセルが鎮座ましましていたので思い切って回してみた所、

狙い通りに「RX-78-2ガンダム(アニメホワイトカラーVer.)」が出ました~♪

というわけで、ガチャをガッツリ回した後は、お隣の「二木の菓子 第一営業所」でちょっくら食玩パトロールもしてみましたよ(^^)

めぼしい新作は買いつくされた後だったのですが、「SHODO 仮面ライダー」シリーズの新作「SHODO-O 仮面ライダー2」の「アポロガイストのみ5・6人ほど売れ残っていたので、つい1人買ってしまいました(^^)

そんなこんなで一度帰宅した後、夜に再度相方と「つけめんTETSU」で待ち合わせて夕食はつけめんしましたよ♪

というのも、先日も使った今月末までの株主優待券まだあと1000円分残っていたので、

今月だけの期間限定つけめんを二人でいただいてみたのでした~(^^)

というわけで、“濃厚鶏つけめん”なのです~♪

濃厚鶏白湯スープ鶏油を加えた「白」と、マー油を加えた「黒」2種類のつけ汁が選べるので、僕が「」で相方が「」をチョイスしました。

まず互いのつけ汁をちょっくら味見したのですが、「白」は鶏油のコクが、「黒」はマー油の香ばしさがそれぞれプラスされていてどちらも甲乙つけがたい美味しさでした(^-^)

また、具の鶏団子粗挽きのひき肉軟骨も入っていて、鶏肉の旨みコリコリした歯触りなんとも言えず良かったですわ~(^o^)

そして、「つけめんTETSU」ならではの「焼き石」で

冷めかけたつけ汁を復活させて最後まで美味しくいただきました~(^o^)

焼き石を投入した時に顔を近づけすぎていて、メガネビチビチと跳ねたアツアツの汁まみれになってしまったのは内緒…(^o^;A

【オマケですよ】
実家の父から送られたリンゴ毎日おいしくいただいているのですが、この頃テレビで「リンゴ農家さんがやっている皮が気にならない簡単な切り方」として輪切りが推奨されていたので、我が家でも最近リンゴを輪切りにしているのですが、

今日切った個体のヘタの部分なんだかけしからん形をしていたので、

責任を持って美味しくいただきました


こってり(並)とネコのガチャですよ♪(ホワイティなりんごもあるよ)

2019年11月20日水曜日

今日の午後は、いつもの床屋さん散髪に行っていつもの刈り上げにしてもらったのですが、

なぜか今日は床屋のお父さんに「いつもの髪形でいいですね?」と言われて切ってもらっていたのに全然いつもと違う髪型でフィニッシュされそうになってしまい、「いつもの刈り上げにしてください(^^;)」とお願いしたのでした…(^-^;A

そんな散髪の後は、先月10月1日の「天下一品の日」の時にいただいたラーメン1杯無料券あと10日で切れてしまうので、

御徒町の「天下一品」で“こってり(並)”をいただいてきました~♪

そして、こってりのついでアメ横の「ガシャポン横丁」で気になるガチャをアレコレモリモリ回しましたよ(^o^)

そのうちの一つ、タカラトミーアーツの「香箱座りのネコの小箱」を回してみたら、

大容量タイプの「ペルシャ(茶)」が出ましたよ♪

何が大容量なのかというと、このネコは上下に分割して小物入れになるのです~(^^)

そして、先日アキバで回したバンダイミニチュアルンバにもちょうどいいサイズでした(^ω^)

あとネコつながりで、「ねこのかぶりもの」でおなじみのキタンクラブから発売された「ねこのかぶりものフィギュア」シリーズの第2弾、「ねこファラオフィギュア」も回してみましたよ♪

こちらは「ミケ」が出ました~(^^)

こちらのフィギュアは、かぶりもの部分を外す事も可能なのですが、

かぶりもののために耳がたれ耳になっているので、スコティッシュフォールド風なのでした(^^;)

そして、この子もミニチュアルンバに乗せてみたら…

ちょっくら小さめサイズでした~(^ω^)

【オマケですよ】
実家の父が参加している地元の「リンゴを育てる企画」で収穫したリンゴ今年もたくさん届きました~m(_ _)m

今年は全体的に色づきが良くなかったそうで全体的にホワイティな感じですが、切ってみると中には蜜がタップリで、

皮の色の割には甘くて美味しかったですわ~(^o^)


つけめんじゃなくて汁麺なのですよ♪

2019年11月16日土曜日

今日の夜は、相方と御徒町の「つけめんTETSU」に行ってきましたよ♪

というのも、「つけめんTETSU」の運営会社の株主優待券今月末までの利用期限だったからなのでした~(^^)

ちなみに、今回利用した「クリエイト・レストランツ・ホールディングス」の株主優待券は、500円券が3枚綴りになったものが優待金額分届くのですが、

券売機方式の「つけめんTETSU」で使う場合には、まず店員さんが500円券1枚につき券売機の中から500円玉を出してくださるので、それで食券を買うのです~。

で、優待金額分でお釣りが出た場合にはそのお釣りを回収するというシステムなのでした。

そんなこんなで食券を購入したのですが、今日は結構遅い時間に出た上にかなり寒かったので、いつものつけめんではなく汁麺の“中華そば”と“極チャーシュー丼”にしてみました♪

中華そば”はつけめんの濃厚なつけ汁とは違ってさっぱりした味わいのスープなのですが、店内の説明文によると「数種の煮干し、鯖節、宗田鰹をふんだんに使った」とあり、さっぱりながらも全然物足りなさを感じさせない美味しいスープでした(^o^)

ただ、小鍋で温めすぎたのか、はたまたつけめんの「焼け石」が無い分のサービスなのか、食べ始めのスープの温度ビックリするほど熱かったですね~(^o^;;;

そして、一緒に頼んだ“極チャーシュー丼”は、

自家製チャーシューに「雲丹香る醤油だれ」をからめてあるという説明だったのですが、雲丹の香りはあんまりピンとこなかったですね~(^-^;A

それでもゴロっとしたぶつ切りのチャーシューとってもイイ感じでしたわ~(^o^)b


ドンキ限定のブタメンなのですよ♪

2019年11月11日月曜日

昨日おでん種を買いに近所のドンキへ行った際に、カップ麺売り場ドン・キホーテ限定のアレがあったので思わず買ってしまいました~。

ドン・キホーテ限定の「ブタメン シーフード味」なのですよ(^@@^)

パッケージには下半身がエビもとい人魚になったブタキャラと共に「\ドン・キホーテげんていだブー/」というキャッチコピーが、

メインターゲットの食いしん坊キッズにも分かりやすいひらがな表記で書かれてましたブー(^@@^)

そして蓋にはドンキのキャラ「ドンペンくん」とブタメンのブタキャラ仲良く並んで描かれております~

こうして並べてみるとドンペンくんのテカりがスゴイですね(^^)

というわけで、今日のランチに作ってみましたよ。

相変わらず具なしですが、キッズの懐に優しい税抜き78円なので無問題なのです~(^^)

というわけで、お湯を入れて3分完成~

お味はあの有名な日清のアレと比べるとキッズ好みのしょっぱめな味付けでしたが、魚介の風味がちゃんと効いていて美味しかったですね~(^o^)

そんな小腹満たしに最適ブタメン、あまりにも好きすぎてLINEスタンプまで買ってしまいましたよ♪(^@@^)

どうやらあのブタキャラには決まった名前が無いらしく、スタンプの紹介文にも「ブタさん」としか書かれていませんでした~(^@@^;)


毎度おなじみの東大病院で検査ですよ(醤油Sobaもあるよ)

2019年11月5日火曜日

今日は、朝から「中心性網膜症」の経過観察のために久々に東大病院に行っておりましたよ。

せっかく早めに家を出たのに、東大病院の入り口で診察券を家に忘れてきた事に気が付いて、結局家まで余計に往復してしまったのは内緒(^o^;)

というわけで、前回から結構久しぶりの眼底検査だったのですが、最近目を酷使していたせいなのか前回よりもやや悪化している模様でした…(ヽ´ω`)

とりあえずは最近ブルーライトカットのメガネに買い替えたので、しばらく様子を見るという事になり、年明けにまた検査をする事になりました~。

そんな検査の後は、地下の「レストラン三四郎」で、

毎度おなじみのお気に入りメニュー“カレーライス”をいただいたのでした♪

そして検査時にさした目薬瞳孔がおっぴろげ状態だったので夕方まで安静にしつつ、夜は相方と神田の「らあめん花月 嵐」でラーメンしてきました~(^-^)

現在は、ミシュランで一つ星を獲得したという超行列店「Japanese Soba Noodles 蔦」とのコラボラーメン、“醤油Soba”が期間限定ラーメンとして登場していたので、相方共々注文してみました~♪

丸鶏魚介貝類を使ったというトリプルスープは、あっさりした飲み口ながらもコク深い味わいで、イベリコ豚チャーシューの上にのった黒い「バルサミコトリュフクリーム」なるものを徐々に溶かしながらいただくとさらに味わい深くなりました~(^-^)

ただ、美味しかったとはいえあくまでもコレはレプリカなので、いつかは巣鴨本物をいただいてみたいと思いましたわ~(^o^)ノ


真っ二つのメガネと500円のラーメンですよ♪

2019年10月29日火曜日

いつものようにメガネのレンズを拭いていたところ、メガネのフレームが鼻の所で真っ二つに折れてしまいました~(ToT)

以前からほんのりヒビが入っていたのである程度は覚悟していたのですが、まさかこんなに簡単に折れるとは思いませんでしたね~(^o^;;;

で、瞬間接着剤でくっつけてタミヤのマスキングテープで補強してみたのですが、

これが意外とイイ感じで、かけ心地に違和感も無かったので、とりあえずしばらくはこのまま使って週末におニュ~のメガネを買いに行こうかと思います~(^o^)

そんな今夜は、相方と本郷にある二郎インスパイア系のラーメン屋さん、「らーめん大」で久々にラーメンしてきました~♪

というのも、(おそらくフランチャイズ絡みの事情での)リニューアルオープンから1周年という事で、らーめんが500円セール中なのです~(^-^)

ただし、セール期間中は閉店時間が20時になるので要注意ですよ。

相方とお店の前で待ち合わせたのですが、結構時間がギリギリチョップでした(^o^;)

というわけで、500円セール中の“らーめん 並”を「にんにく・油多め」で注文しました~♪

「野菜多め」にはしなかったのですが、相変わらずもやしがガッツリ山盛りになっております(^-^)

今日は修業中らしい外国人の店員さんがベテランさんにアドバイスされながら盛り付けをしていたのですが、背脂チャッチャにまだ慣れていないらしく、受け皿まで背脂コッテリーヌになってましたよ…(^-^;A

それはさておき、甘辛の醤油スープ背脂のコク、そして食べ応えのある太麺が相まって相変わらずの美味しさでしたわ~(^o^)


北斗星と佐野市の超満足なラーメンなのですよ♪(ノラネコちゃんもいるよ)

2019年10月19日土曜日

今日は、お友達の某nさんからのお誘いで、朝から相方と待ち合わせ場所の東川口駅に向かいました~。

東川口駅はなにやら「ガチャの聖地」を目指しているようなので、

面白げなガチャを2つほど回しつつ、

待ち合わせ場所の北口ロータリーへ~。

渋滞にはまりつつどこでもnさん号で来てくださった某nさん合流したのですが、もう一名の参加者T~げんさん東川口駅と川口駅を間違えてしまったらしいという事で、ロータリー内にいたヤクルトおばさん無意味に激写!しつつ到着を待ち、

T~げんさんとも無事に合流したのでした~(^o^)

そんなこんなで、4人でまず初めに向かったのは、東川口駅から車ですぐの所にある「グランシャリオ」なのです~♪

ユルめな顔出し看板思わず激写!してしまいましたよ(^-^)

こちらは、寝台特急列車「北斗星」のモノホンの食堂車を改造したレストランで、

車内も当時のリアルな車両の匂いがプンプンしており、嗅ぎ鉄のT~げんさん感心しておりました♪(^@@^)クンクン

ちなみに、車両の形式は「スシ24」ですが、料理は寿司ランチではなくパン食べ放題付きの洋食ランチセットになっております(^^)

そんな雰囲気満点の車内で料理を待つ間、

一番奥のテーブルにセッティングされた北斗星への思いが詰まった展示コーナーを眺めたりしてました(^-^)

そしてまず食べ放題のパンスープ&サラダが来たので、

ガッツリ結露した車窓を眺めながらいただいていると、

メインの料理もやって来ましたよ♪

他の3人はデミグラスorトマトソースの“チーズハンバーグ”を注文していたのですが、

僕は“3種きのこの牛肉入りカレー”にしてみました~♪

カレーはライス無しの「カレーは飲み物。」状態だったので、パンにタップリと付けながら美味しくいただきました~(^o^)ノ

そしてパンは90分間食べ放題なので、いろんなパンをおかわりしつつ、

最後は本日のデザートの、しっとりとしたシフォンケーキでシメたのでした~(^-^)

そんな食堂車のランチで満腹になった僕たちは、続いて某nさんの「ポポンデッタに行きたい~」というリクエストで、「イオンモール川口前川」へ移動~。

なぜか館内図を見てみても「ポポンデッタ」が無かったので、とりあえず2階の「ガチャガチャの森」なるスペースで、

気になるガチャモリモリ回しつつ

よくよく調べてみたら、「ポポンデッタ」が入っているのは「イオンモールではなくて、「ララガーデン川口」というショッピングセンターだった事が判明したので、さらに移動~(^^;)

途中「おはかの窓口」なる、パクリのオイニ~が漂う看板激写!しつつ、

ララガーデン川口」に到着~♪

2階の「鉄道模型の店 ポポンデッタ」で、

中古のNゲージ車両とかを見ていたのですが、鉄ちゃんのT~げんさんが「ココは中古の品揃えがスゴイ!」と感心しておりましたよ(^o^)

そんな「ポポンデッタ」では、某nさんアレコレと中古車両を買っていたのですが、僕も初代上越新幹線の200系と、それ以前に上越線を走っていた181系「とき」の先頭車両を購入しました(^-^)

レール中古のが150円だったので一緒に買っておきましたよ♪

で、ショッピングの後に「ポポンデッタ」のレンタルレイアウトを見物していたのですが、

なぜか住宅街の道路のド真ん中車両の台車が転がっていたので思わず激写!してしまいました…(^o^;)

その後は夜にいただくラーメン屋さんを目指し、「どこでもnさん号」で栃木県に向かってモリモリ邁進していたのですが、途中僕は不覚にもグッツラ居眠りをしておりました~m(_ _)m zZZ

そんな中、トイレ休憩で「道の駅 思川」に立ち寄ったのですが、

タッチの差でお土産コーナーが既に軒並み店じまいしてしまっておりました(^^;)

それでもトイレは使用できたので、天井がとっても高いトイレに入って、

一番端っこの便器で用を足そうとしたら、故障中だったのか使用禁止でしたよ(^-^;A

そんなこんなで埼玉から約2時間半の道のりを経て到着したのが、佐野市にあるラーメン屋さん「UNITED NOODLE アメノオト」なのです~♪

こちらには大きく分けて「ラーメン」・「つけ麺」・「まぜそば」があり、さらに「ラーメン」にはあっさり系の「醤油」と「」にこってり系の「鶏白湯」という3種類のスープがあるそうです。

で、初めていただく相方T~げんさん鶏白湯系“チャーシュー鶏そば”を、訪店した事がある某nさんあっさり塩スープの“チャーシュー塩そば”を注文しました。

で、せっかくはるばる来たのだからという事で、トッピング味玉わんたんも追加しました~♪

味玉はちゃんとチャーシューの下で温められておりましたよ(^^)

スープは鶏白湯と言いつつも、よくありがちなくどさは全く無く鶏の旨みをしっかりと引き出したような感じのさっぱり飲みやすいスープで、中細麺によく絡んで美味しかったですね~(^o^)b

また、“チャーシュー鶏そば”にしたのでチャーシューが「レアチャーシュー」と「煮豚」の2種類入っており、弾力と肉の旨みの「レアチャーシュー」、ホロホロで脂の旨み広がる煮豚」と、それぞれの美味しさが楽しめました♪

そしてトッピングのわんたんはチャーシューとはまた違った肉の旨みが楽しめて、こちらも美味しかったです~(^-^)

さらに、同じくトッピングした那須御養卵味玉中がトロットロで、

黄身の旨みがバツグンでしたわ~(^o^)

そして、薬味のパセリ生レッドオニオンフライドオニオンガーリックラスクがそれぞれとてもいいアクセントになっていて、最後まで飽きずに美味しくいただけました~(^o^)b

また、せっかくなので半ライスと「那須御養卵」の生卵を注文して、

テーブルの醤油を使って“卵かけご飯”もやってしまいましたよ♪

ご飯にあらかじめ醤油をまぶしてから生卵をのせて混ぜるという、「大空眞弓さんが昔『徹子の部屋』で提唱していた卵かけご飯」のスタイルです(^^)

こちらもやはり黄身の味が濃くて、普段とはひと味違ったTKGでした~(^o^)

というわけで、大満足を通り越して超満足のラーメン満腹になった後、駅に向かう途中のファミマにちょっくら立ち寄ったのですが、

ここの駐車場でやけに人馴れしたノラネコちゃんに遭遇しましたよ(^ω^)

某nさんが食べていた「ルマンドアイス」の皮のかけらを何度も貰っては、

離れた所でコッソリ食べて

また戻って来ておねだり♪なんて事を3・4回は繰り返してました(^ω^)

そして、イルミネーションで駅名が分かり辛めになっちゃっている小山駅まで某nさんに送っていただいて駅前でお別れして、

さらにホームでT~げんさんともお別れして無事に帰宅したのでした~(^-^)ノシ

さすがに佐野市なかなか遠めではありますが、「アメノオト」にはまたいろんなメニューを食べに行きたいですね~(^o^)


ハロウィンジャンボと背脂チャッチャ系ですよ♪

2019年10月17日木曜日

今日の夜は、明日まで販売の「ハロウィンジャンボ宝くじ」を買うべく、池袋に行ってきました~(^^)

で、毎度おなじみの自称「大当たりの名店」宝くじを買った後、

相方と合流するまでの間、先日オープンしたばかりの「セリア」でちょっくらお買い物をしつつ、

仕事終わりの相方と一緒に西口方面にある「環七土佐っ子ラーメン」で久々にラーメンしてきました~♪

現在外装工事中のようですが、ちゃんと営業中なのですよ(^^)

そんな今日は“半チャーハンセット”をいただきました。

タップリと背脂チャッチャされた甘辛な醤油スープ相変わらず美味しかったですわ~(^o^)ノ

チャーハンスタンダードながら期待通りのおいしさでした(^-^)b