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◆‘ラーメン大好き’ カテゴリーのアーカイブ

お久し振りの男山なのですよ♪

2021年6月26日土曜日

今日は、相方共々夕方まで惰眠をむさぼってしまったので、夕食は湯島にあるラーメン屋さん「神勢。」でラーメンしてきました~(^^)

最近は限定メニューばかりいただいていたので、今回は定番メニューの“男山らーめん”をいただきましたよ♪

他の二郎インスパイア系のお店と違って野菜やアブラの「マシ」とかは無いものの、スープ他よりも甘みがやや強いマイルドなお味で、麺の上に添えられた醤油漬けの刻みニンニク少しずつ味変しながら楽しめる美味しいガッツリ系ラーメンなのです~(^o^)


相当ご無沙汰だったあの有名店なのですよ♪(ドゥルルルルルもあるよ)

2021年6月20日日曜日

今日の夕方は、久々に本郷にある行列店、「中華蕎麦 にし乃」でラーメンしてきました~

こちらは人気店いつも行列ができてる上に、ここ最近は姉妹店の「ぷれじでんと」にばかり行っていたので、お恥ずかしながら相当ご無沙汰だったりします…(^-^;A

実は、一昨日のテレビ朝日系マツコ&有吉 かりそめ天国」で、ワンタン好きな方からのメールが紹介され、

トークの流れで「ワンタン麺の有名店」をサーチすることになり、その流れで「中華蕎麦 にし乃」も紹介されていたので、ふと思い出した次第です(^^)

ちなみにマツ有のお二人は、ワンタンについてはよりもの「ドゥルルルルル」という食感を重視されているそうですよ(^o^)

そんなこんなで、テレビ効果結構な行列ができているのかと思ったら、

夜営業の開店待ちの列だったので、「案外すぐに座れるかも♪」と思って一度列の最後尾に付いたのですが、相方共々お金を下し忘れていた事に気付き、結局近くのコンビニまで走る羽目になってしまいましたよ…(^^;;;

そしてお金を下して戻ってみたら、開店待ちの行列がキレイにはけていて、

店内でちょい待ちくらいですぐ席に着く事が出来ました

というわけで、今日は“中華そば”の“肉ワンタン2個・海老ワンタン2個”を注文しました~(^-^)

この写真だと「かりそめ天国」で紹介されていた写真とほとんど変わらないので、中華そば真横から無意味に激写!してみましたよ(^o^)

青菜なると巻きレアチャーシューのみで、薬味のねぎ系すら入らないシンプルさ潔くてイイですね~(^-^)

透き通ったスープは相変わらず魚介系の出汁が効いたあっさりした滋味あふれるスープだったのですが、今日は以前にいただいた時よりも貝系の旨みのパンチが弱かったように感じました。

そして、中細のストレート麺で、つるつるした口当たりあっさりしたスープに良く合っていて美味しかったですね~(^o^)

ちなみに、姉妹店の「ぷれじでんと」では麺が平打ちのビロビロした麺になっていて、あっさり系のスープだとほんのり合ってないような気がするんですよね~(^-^;)

それはさておき、海老ワンタンはどちらも餡がギッシリ詰まったタイプで、

の「ドゥルルルルル」を楽しむ感じではないですが、どちらも食べ応えがあって美味しかったですわ~(^o^)

そして、〆には“味付き替え玉”も注文しましたよ♪

こちらは濃い煮干味のタレが入っているので、そのまま混ぜていただいても良し残りスープつけ麺スタイルにしても良し万能替え玉なのです♪

というわけで、美味しいワンタン麺&替え玉でお腹いっぱいになってお店を出てみたら、お店の前にさらにまた長い行列が出来ていて、

早めに来ておいて良かったね~(><)」と、相方と二人でつくづく思ったのでした(^-^)


またしても美味しい牛骨ラーメンなのですよ♪

2021年6月18日金曜日

今日の夜は、相方と最近お気に入り本郷にある牛骨ラーメンのお店「五瞭」で、またしてもラーメンしてきました~

実は、先週の土曜日にも行っていたのですが、緊急事態宣言に伴って土日が昼営業のみになっている事をすっかり忘れていて、結局この時は既にお店が終わっていたのでした…(^o^;)

というわけで、今日は4種類の牛骨ラーメンのうち、まだいただいていなかった“牛骨白湯 (燻製醤油)”を注文してみました~(^-^)

目の前に置かれただけで香ばしい燻製の匂いが香り、期待値が上がります

そんな燻製醤油味の牛骨スープは、コクのある牛骨スープ燻製醤油の香ばしさとが相まってとっても美味しかったですわ~(^o^)

そして、4種類のラーメンの中で唯一のっているローストビーフが、柔らかくてこれまた美味しかったです~(^-^)

そんなこんなで、4種類の牛骨ラーメンどれも美味しかったのですが、店長さん情報によると、この夏には“冷やしラーメン”的なものを開始する予定なのだそうで、こちらも期待して待ちたいと思います~(^0^)ノ


シン・エヴァの小冊子と豚ラ王パワーアップ版なのですよ♪

2021年6月14日月曜日

現在公開中の「シン・エヴァンゲリオン劇場版:||」で、6月12日から新たな入場者特典として小冊子が配布されるという情報を聞きつけ、早速一昨日12日の日付変更直後に「TOHOシネマズ上野」のホームページからチケットの予約を試みたのですが、

みるみるうちに座席が予約で埋め尽くされていき、取れたと思った座席エラーではじかれてしまい、全ての座席がわずか数分で完売してしまいましたよ…(ToT)

で、翌日13日の0時にもアクセスをしてみたのですが、アクセス制限がかかってしまい、

ようやくサイトに繋がったと思っても、前日と同じように座席表があれよあれよという間に予約で埋まり、結局またしても瞬殺で完売してしまったのでした~orz

目の前で座席表の空席がみるみる予約で埋め尽くされていくその様は、旧劇場版弐号機が量産型に食い尽くされてモニターが塗りつぶされていく様子を彷彿とさせました…(^o^;)

そして今日の0時再々トライして、ようやく3日目にして午前の回の座席ギリギリチョップのタイミングで取れたのでした♪

というわけで、小雨の降る中を一人で「TOHOシネマズ上野」へ~。

毎月14日の「TOHOシネマズデイ」でちょっくらお安くなっている予約していたチケットを発券して、

ゲリをしないように氷抜きドリンクを買い、

スクリーンへの入場時間になるまで黄昏色に染まった新たなポスター激写!してましたよ♪

キャッチコピーが今までの「さらば、すべてのエヴァンゲリオン。」から、予告編劇中シンジが口にする「さようなら、すべてのエヴァンゲリオン。」に変わり、「終映迫る」という文字が追加されてました。

そんなこんなで、入場時間が来たのでいざスクリーンへ~♪

今回は「バージョン 3.0+1.01」という事で、新規カットの追加や差し替えがあったそうなのですが、お恥ずかしながらどこが変わったのか全然気が付かなかった僕です…(^-^;A

そんな3度目の「さようなら、すべてのエヴァンゲリオン。」を鑑賞した後に、売店でポスタークリアファイルを買ったのですが、

クリアファイルの方はネタバレ注意な図柄なので写真は伏せておきます~(^o^;)

そして、新規特典の小冊子「EVA-EXTRA-EXTRA」も無事にいただいてきましたよ♪

こちらも公式で表紙がまだ公開されていないので、裏表紙の写真です(^^)

というわけで、映画を観終わった後は、デパ地下背脂を買って帰り、

アレコレ具材を仕込んでおいて、夜にこんなカップラーメンを作りましたよ♪

日清 豚ラ王 ヤサイ、アブラ、ニンニク」なのです~。

先日公式サイトでセールされていた時に箱買いしたのですよ(^-^)

ただ、そのまま作るとヤサイやアブラが物足りないモノになってしまうので、

今日買ってきた背脂香味野菜と一緒に2時間煮込んでから、

穴あきお玉で崩して追いがけ用の“アブラ”を作りつつ、

久々に買い足した「調味の素」で、

ブロック肉から“豚バラチャーシュー”を作っておきました♪

そして、調理時にはお湯を入れて5分経った豚ラ王から、液体スープを入れる前キャベツだけを網ですくい取って塩茹でしたもやしと合わせ、

ヤサイ”パワーアップさせた上でニンニクのみじん切りも添え、“豚ラ王 ヤサイ、アブラ、ニンニク パワーアップ版”の完成です~(^o^)

立体感も出てボリュ~ミ~になりました♪

豚ラ王」は元々ニンニクが効いた甘辛いスープワシワシした麺再現度がかなりイイ感じなので、具材をパワーアップする事でかなりイケてる二郎系になりますよ(^-^)b

【オマケですよ】
家に帰る際に湯島天神の境内を通ったら、初夏の恒例行事茅の輪くぐり」の茅の輪が準備されてました。

これからまた暑い夏が来ますね~(^o^;;)


らあめん花月嵐でどとんこつですよ♪

2021年6月11日金曜日

今日の夜は、相方と毎度おなじみ神田にある「らあめん花月嵐」でラーメンしてきました~

というのも、水曜日に販売開始された新作の期間限定メニュー、「ラーメン きら星 2種盛りチャーシュー どとんこつ」を食べに来たのでした~(^-^)

ラーメンをいただいた後外の広告激写!しようと思ったら、時短営業で灯りが消えてしまったので写真がちょっくら暗めです(^o^;)

というわけで、そんな“どとんこつ”を注文してみましたよ♪

豚骨の臭みまでがしっかりと再現された、丼の底に髄が残るくらい濃厚どとんこつのスープとっても美味しかったですわ~(^o^)


またまたぷれじでんとでラーメンしてきましたよ♪

2021年6月6日日曜日

今日の夜は、相方と本郷にある行列店、「中華蕎麦 にし乃」でラーメンしようという事になり、久々に訪店してみたのですが、

食べログで3.9点という高得点を誇るだけあって店内には結構待ち客がいたので、お気に入り姉妹店、「ぷれじでんと」の方に行きました~(^-^)

開店当初は塩ラーメンギョウザをメインにしていましたが、先日にギョウザを止めてワンタン麺に変えたりして、業態をちょっくらマイナーチェンジしているのですよ。

以前は「ギョウザ」を「ワンタン麺」にムリヤリ貼り換えていた看板も、

ラーメン」が「もっちり自家製麺と」に、手書きの「ワンタン麺」が「((ぶりんぶりん)) ワンタンの店」にと、ちゃんと作り替えられてました

券売機を見ると、今まであった「酸辣湯麺」が無くなっていて、新たに「つけめん」と「油そば」が追加されていましたが、

近頃は本郷の牛骨白湯ラーメンのお店にハマってしまい、こちらの方はすっかりご無沙汰だったので、基本メニューの“白だしワンタン麺”を注文しました(^^)

相変わらずの滋味あふれる優しくてコク深いスープとっても美味しかったですね~(^-^)

そしてワンタン大粒でぶりんぶりんの海老が入った海老ワンタン絶品でしたわ~(^o^)

ただ、肉ワンタンの方は下味とスパイスを効かせすぎていて、味わいがハムやソーセージに近い印象だったので、肉ワンタンについては肉肉しい味がした姉妹店の「にし乃」の方が好みかなと思いました~。

とは言いつつ、かわりに鶏団子肉肉しさを補っているので物足りなさは全然ないのですよ♪

なにはともあれ、食べログ高得点のお店にも引けを取らない美味しい姉妹店なので、今度は新メニューをいただきにまたリピートしたいと思います~(^o^)ノ


アキバで雑誌を受け取ってきましたよ♪(濃厚らーめんもあるよ)

2021年6月5日土曜日

今日の夕方は、相方とアキバへお出かけしました~♪

というのも、ネットで注文してアキバの「アニメイト」での店舗受取りにしていたとある雑誌入荷したとの連絡を受けて、早速受け取りに行ったのでした。

その雑誌とは、先月発売された「ニュータイプ 6月号」なのです~(^-^)

表紙で分かる通り、巻頭で「シン・エヴァンゲリオン劇場版:||」が特集されていて、キャストやスタッフの貴重なインタビュー多数掲載されいるのです~♪

ただ、付録のポスターのせいか、先月の発売早々にたちまち売り切れになってしまい、Amazonオクフリマバカ値で転売されていたので一時は諦めていたのですよ。。。

それがこの度めでたく緊急重版されたので「アニメイト」でネット注文して、今日無事に入荷した本を受け取ったのでした♪

帰宅後にちょっくら読んでみたのですが、関係者の方々から語られる製作時の裏話や苦労話が満載で、とっても価値ある一冊だと思いましたわ~(^o^)

それはさておき、今日はアキバに出たついでおニュ~のつけ麺屋さん、「つじ田 秋葉原店」にも行ってみましたよ♪

こちらは神田小川町にあるつけ麺の行列店「つじ田」の新店舗で、先月末にオープンしたばかりなんですって♪

店内が満席だったのでちょっくら外で待っている間に、オープン祝いと思われる胡蝶蘭無意味に激写!しておきましたよ(^^)

というわけで、ちょっくら待った後にカウンター席に案内され、注文しておいた“濃厚味玉らーめん”をいただきました~♪

つじ田」はつけ麺で有名なお店なのですが、個人的には汁麺も美味しくて大好きなので、神田のお店ではいつも「濃厚らーめん」ばかり注文してしまいます(^-^)

今回は相方が一緒に注文した“濃厚味玉つけ麺”と提供タイミングがかなりずれてしまったためか、「海苔多めにしときました♪」と店員のお兄さんに言われ、見てみると焼きのりが普通よりもガッツリ多めにのってましたよ(^o^)

そんなのりがタップリだった“濃厚味玉らーめん”は、神田のお店とおんなじとっても美味しかったですね~(^o^)

店員さんたちは、ほとんどがカタカナ名札の外国の方ばかりでしたが、流暢な日本語的確に指示を出されていて、さらには「オケオケ!カラオケ、行きたいデース♪」なんてジャパニーズダジャレまで飛び出しちゃう明るい店員さんだったのでした(^-^)


ふたたびのシン・エヴァとあのお店の第4の牛骨ラーメンですよ♪

2021年6月1日火曜日

今日からまたまた延長された緊急事態宣言レギュレーション変更で、映画館が時短ながら再び営業できる事になったそうなので、

昨晩日付の変更と共にチケットを予約して、今日は一人で「TOHOシネマズ上野」に行ってきました~♪

上映時間を案内する画面久々に復活しておりましたよ(^-^)

そんな今日は、「シン・エヴァンゲリオン劇場版:||」を再び鑑賞したのです~(^o^)

ちょうど月初めの「ファーストデイ」だったので、チケット代がちょっくらお安くなっておりました

前回は4月に相方と初めて観に行ったのですが、当時はネタバレを防ぐためにネットの記事等を一切シャットアウトしてから観たのでイマイチ理解できなかった部分もあり、鑑賞後に改めて検証サイトスタッフ・キャストのインタビュー記事等々をガッツリ読み込んで予習をした上で、今回は復習のつもりで再鑑賞したのでした(^-^)

ただ、今朝は不覚にもちょっくらお寝坊してしまって時間がギリギリチョップだったので、ポップコーンやドリンクは買わずに、入場者プレゼントの「キャストサイン入り リバーシブルミニポスター」をいただきつつ、

そそくさとスクリーンへ~

中ではすでにちびゴジラの映画マナー講座が流れ始めてました(^^;;;

客席感染防止対策のために1席ごとに空けてあったものの、皆さん劇場の再開を待ち望んでいたのか、席はかなり埋まってましたね~。

というわけで、ふたたびの「さらば、すべてのエヴァンゲリオン。」を、前回よりもより深く理解して見届けた後は、劇場のグッズ売り場を覗いてみたのですが、長い休業期間もあってか売り場の規模がちょっくら縮小されてました…orz

それでも記念にポスターの絵柄のポストカードささやかながら購入しましたよ(^-^)

ちなみに、売り場のレジで僕の前に大量のエヴァグッズを買って会計をしていたパーマのおばちゃまがいらっしゃったのですが、店員さんの「パンフレットもありますけどいかがですか?」の問いかけに、「もう5回は観てるから♪(^^)」と返されていて、ツワモノだと思いましたわ~(^o^)

そして夕方には、本郷にあるおニュ~の牛骨ラーメンのお店拉麺 五瞭」が、今まで準備中だったあの第4の牛骨ラーメンいよいよ販売開始するというツイートを拝見して、

作業終わりの相方と一緒に行ってみました~♪

今まで×が点灯していたボタン購入可能になっています(^^)

というわけで、さっそく八丁味噌ベースの“岡崎白湯”をいただいてみましたよ♪

八丁味噌やや酸味のある独特なコクが強いスープで、上にのった甘辛く煮たホルモンとのバランスも丁度良くとっても美味しかったですわ~(^o^)

ただ、相方にはちょっくらしょっぱかったらしく、「味の濃さが選べるととイイな~(><)」と申しておりました(^-^)


あのお店の限定油そばと突然の夕立ちですよ♪

2021年5月30日日曜日

雨上がりの今日の夕方に、相方と湯島にあるラーメン屋さん「神勢。」に行ってきました~♪

お店の前を通るたびにいつも貼り紙が気になっていた限定メニューの“油そば 四代目 良介”を、

今回は注文してみたのでした(^-^)

油そばという事で、一緒に油そばの定番調味料の皆様も出されましたよ♪

並盛大盛が選べたのですが、大盛にしたせいなのか混ぜようとすると麺が所々ダマになってしまっていて、食べている間に何度もかき混ぜたり調味料を加えたりしたのですが、最後までイマイチピシッと味が決まりませんでしたね~(^^;)

タレ自体は美味しかったのですが、トータル的なバランスを見るとあと一歩で惜しい印象でした…(^-^;A

過去に販売された限定メニューでは、「担々麺 みどり」や、

味噌ら~めん なぎさ」が、かなり美味しかっただけに、

今回の「油そば 四代目 良介」はちょっくら残念でした…orz

それでも定番メニューの「男山らーめん」は文句なしで美味いので、また食べに伺います(^o^)

それはさておき、その「神勢。」での食事中に、突如バラバラと雨音がしたと思ったら、一気にバケツをひっくり返したような超ド級の夕立になってしまいましたよ(ヽ´ω`)

東京都の雨雲情報アプリ、「東京アメッシュ」でも局所的に真っ赤になってました。

で、家を出る時には全然晴れていたので油断して傘も持たずに出てしまい、すっかり途方に暮れていた僕たちに、なんとお店の方が傘を貸してくださいましたm(_ _)m

傘が無ければ濡れながら家に帰るつもりだったのですが、せっかく傘を貸していただけたので、本郷でちょっくら食料品のお買い物をしているうちに雨雲がすっかり向こうへ行ってしまいましたよ(^-^)

というわけで、営業が終了してシャッターが閉まりかけたお店に戻り、

お店の方へのお礼と共に傘をお返ししたのでした~m(_ _)m

そんなご恩もありますので、今度是非また食べに行きます~(^o^)ノ


また牛骨スープのラーメンをいただきましたよ♪

2021年5月28日金曜日

今日の夜は、火曜日に初訪店した本郷にあるおニュ~な牛骨ラーメンのお店、「拉麺 五瞭」に相方とまた行ってみました~

こちらのお店のラーメンは、「コムタン」・「燻製醤油」・「ユッケジャン」の3種類があり、さらに4種類目八丁味噌がメインの「岡崎白湯」というラーメンも待機しているのですが、こちらはまだ準備中だったので、

今回は牛骨スープ特製辛みそを加えたという“ユッケジャン”を注文してみました~(^-^)

具には、先日いただいた「コムタン」にものっていた水菜薄切りの大根といったヘルシーな野菜類の他に、大判の焼きのり2枚卵でとじたキャベツがトッピングされており、この卵とじちょい辛なスープさらにマイルドさをプラスしていましたよ♪

そしてさらに、今日は“ライス 小”を追加注文して、

ピリ辛な残りスープと合わせてユッケジャンクッパ風にして最後まで美味しくいただきました~(^o^)

それはさておき、お店の方曰く「新たなご飯モノも準備してるんです」という話なので、「岡崎白湯」の他にも楽しみが増えました(^-^)

そして、スタンプカードのスタンプ1個増えましたよ♪

そんな旨辛な牛骨ラーメンの後は、またまた道路向かいの“中津からあげ 渓”に立ち寄り、

前回も美味しくいただいた“砂肝唐揚”に、“骨なしモモ肉”と“骨なしムネ肉”もセットでテイクアウトして、晩酌のおつまみ美味しくいただいたのでした~(^-^)