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ゴリッパなお野菜をいただきましたよ♪2024 冬(おニューのラーメン屋さんもあるよ)

2024年12月9日月曜日

今日、お友達の某nさんからゴリッパなお野菜の皆様が届きました~♪
いつもどうもありがとうございます~m(_ _)m

今回は大根春菊食用菊赤生唐辛子ネギ

そして上の写真の中央に映る謎の葉物野菜は、某nさんのお母様のメモ書きによると“雪白体菜”と言う野菜なのだそうで、

しゃくし菜」とも呼ばれるチンゲン菜とかの仲間なのですって。

さらに、水菜大根葉

それに里芋サラダかぶと、

実に10種類ものゴリッパなお野菜をいただきました~m(_ _)m

ただ、今日は顔なじみのラーメン屋さん新店オープンの日で、夜に食べに行く予定になっていたので、とりあえずランチがてらちょっくら炒め物を作りましたよ♪

相方がラーメンをしに行くために午後休していたので、急遽近所の「サミット」でブロックベーコンを買ってきてもらい、僕はその間にゴリッパな雪白体菜まとめて全部ザクザク刻み

拍子木切りにしたブロックベーコンと刻んだゴリッパな生赤唐辛子家にあったニンニクとを一緒にオリーブオイルで炒めて、“雪白体菜のペペロンチーノ風炒め”にしてみました♪

某nさんちの生赤唐辛子いつも衝撃的な辛さなので、とりあえず1本だけ刻んで入れてみたのですが、雪中体菜から出た水分のおかげかちょうどいいピリ辛具合でしたよ(^-^)

そんなゴリッパな雪白体菜は、瑞々しいシャキシャキとした食感とっても美味しかったですわ~(^o^)b

そしてラーメンしに行く直前まで、ゴリッパな大根葉の一番大きいモノひたすらザクザク刻んで、

さらにタマネギと合わせてコンソメスープでグッツラと煮て、謎の下ごしらえをしていたのですが、

こちらはまたのちほど~

そんなこんなでになり、相方共々地下鉄に乗って人形町駅へ移動しました。

今日オープンしたおニュ~のお店というのは、いつも通っている小伝馬町そばの「REGISTA 日本橋店(2号店)」の本店、「SPORTS DINING REGISTA」の4号店となる新店、「麺や 海姫」なのです~♪

本日は堂々のグランドオープンなので、お花がたくさん来ていましたよ(^-^)

ちなみに「海姫」と書いて「MARIN」とお読みするらしいです~。

というわけで、ちょっくら並んでお店に入ったのですが、券売機従来タイプの物と並んで、

QRコードを読み込んで自分のスマホでアクセスして画面でメニューを選びそのままキャッシュレス決済してスマホ側のQRコードで食券の発券までできるという最先端な端末もあって、

コレが圧倒的に便利でしたね~(^0^)

そんな「麺や 海姫」、今日から3日間グランドオープン記念ドドンと半額という事だったので、

今日は“煮干しらぁめん”に“のり”をトッピングしました♪

サラっとした飲み口ながらもキリっとした煮干しの風味を感じさせるスープは、ピロピロの平打ち麺と相まって3号店の「九段 井さい」を彷彿とさせる濃いニボ味の美味しいラーメンでしたわ~(^o^)

一方相方が注文した“濃厚つけ麺”の方は、甘みが強い魚介豚骨のトロリとしたつけ汁で、こちらも濃厚で美味しかったです~(^-^)b

そしてさらには、相方とシェアして“和え麺”もいただきましたよ♪

香ばしい煮干しオイルをまとったパッツン系の細麺で、これまた美味しかったです~(^-^)

で、今日はグランドオープン初日という事で、厨房には三郷本店の店主さんヘルプで入られており、帰り際には僕にお声をかけていただきましたm(_ _)m

そんな美味しいらぁめんお腹いっぱい堪能した後は、腹ごなしがてら隣の小伝馬町駅まで歩いて移動して、いつも寄らせていただいている2号店の「REGISTA 日本橋店」を道路の向こうからコッソリと激写!しつつ、

小伝馬町駅の改札まで下りたら、

ちょうど目の前のホームに入ってきた電車帰宅ラッシュですし詰め状態だったので、地下鉄はあきらめてそのまま歩いて帰る事にしましたよ…(^o^;)

というわけで、昭和通り沿いに歩いて岩本町駅を経由して秋葉原まで戻り、

途中の「ヨドバシAkiba」でちょっくら用を足し

秋葉原UDX前のイルミネーション激写!しつつ、

最後はシェアサイクルを借りてスイスイ帰宅したのでした~(^-^)

そして帰宅後には、出発前に鍋でグッツラ下ごしらえをしていたコンソメで煮たゴリッパな大根葉とタマネギマジックブレッドブィ~ンして、

さらに牛乳ハウスのシチューミクス少々、それに炒めものに使ったブロックベーコンの残りを加えて“大根葉のポタージュ”を作りましたよ♪

ちょっくら味見をしてみたら大根葉の苦みが効いた美味しいポタージュだったのですが、こちらは明日のお昼にいただくのです~(^o^)ノ


今年もゴリッパな柿をいただきましたよ♪(お手軽マッシュポテトもあるよ)

2024年11月3日日曜日

3連休2日目の今日は、お友達の某nさんからゴリッパな柿が届きました~♪

今年もどうもありがとうございます~m(_ _)m

相方が毎週日曜のテニス教室に行っていたので、帰って来てから3つほどむいていただきましたよ(^-^)

某nさんは小ぶりだとおっしゃっていましたが、なかなかどうして、どれもゴリッパな大きさ優しい甘さの柿でしたわ~(^o^)

そんな今日の夜は、昨日カーシェアの車でお買い物に行った際に相方が珍しがって買ったこんなアイテム相方自ら調理しましたよ。

あのカルビーグループ会社カルビーポテトの「お湯だけでマッシュポテト プレーン」なのです~♪

袋の中には粉状のポテトが入っていて、

これに熱湯を混ぜてコネコネする事でお手軽にマッシュポテトが作れちゃうのですよ(^-^)

ヨークタウンでの試食の際にはコンビーフが混ぜ込んであったのですが、コンビーフはちょっくらお高いので、そっくりさんの“コンミート”とバター等の調味料を混ぜ込んでおります~。

熱湯を混ぜてこねただけなのにちゃんと美味しいマッシュポテトになっていたのが不思議でしたね~(^o^)

今日はこの相方お手製のお手軽マッシュポテトに、冷凍ハンバーグ冷凍パスタソースを温めたものを合わせて、お手軽お手抜きディナーでいただきました♪

今夜はそんなお手抜きディナーをいただきつつ、日本シリーズの第6戦横浜DeNAベイスターズが日本一に輝いた瞬間をテレビで観ておりましたよ(^-^)ノ


上野でプレゼント選び&銀座でお買い物なのですよ♪(味噌つけめんもあるよ)

2024年9月8日日曜日

今日は、大事なお友達へのちょっくら遅めの誕生日プレゼントを選びに、相方と夕方に「上野松坂屋」に行きました~♪

通りすがりの湯島天神の境内では、落語協会主催の面白イベント『謝楽祭』が行われていたのですが、

家を出たのが既に午後4時過ぎだったので、落語家さんたちの撤収作業しか見られませんでしたよ(^o^;)

そんなこんなで「上野松坂屋」に到着して、

1階の洋菓子屋さんステキなギフトを選んだ後には、お隣の「パルコヤ」地下の「カルディ」と「おかしのまちおか」でお買い物をして、

さらに山手線ガード下にある「御徒町ラーメン横丁」に移動しました。

こちらでは、久々の訪店となる「つけめんTETSU」でつけめんしてきました~(^-^)ノ

以前は運営会社の株主優待券を使ってよく利用していたのですが、同じ優待券秋葉原の「きづなすし」でも使えると知って、このごろはあまり行かなくなっていたのでした…(^-^;A

しかし、今年の1月新メニューの「味噌つけめん」と「辛味噌つけめん」が新登場したという事を最近知って、興味シンシンで来てみたのです~♪

というわけで、僕は“味噌つけめん”を注文しましたよ。

少し粘度があるつけ汁にはまろやか味噌のコクがあって酸味もちょうどよく、さらにひき肉と背脂のアクセントがバッチリ効いていて、とっても美味しかったです~(^o^)

また、相方が注文した“辛味噌つけめん”の方は、まぜそばを彷彿とさせる辛さとコクがあり、こちらもまた美味しかったですわ~(^o^)b

また、地味なところでは、具のメンマの味付け味噌つけめんにはちょうどイイ感じで、最後の濃い魚介出汁でいただくスープ割りまで美味しくいただけました(^人^)

そんな美味しい味噌つけめんの後は、御徒町駅から山手線有楽町駅まで移動して、

ちょっくら歩いて商業ビルの「マロニエゲート銀座2」に行きましたよ。

こちらには地下安売りスーパーの「オーケー」が入っているのですが、今日のメインの目的6階の「ダイソー」なのです~。

こちらでジョイントラックの部品を探したのですが、他店に無かったパーツがある代わりに他店にあった別のパーツがこちらのお店で売り切れているという【ダイソーあるある】が発動してしまい、めぼしいものは買えませんでしたよ。。。

というわけで、地下の「オーケー」でちょっくらお安くお買い物をしてから、

山手線コミュニティバス湯島まで帰り、バス停そばにある近所の「サミット」で激安の特売ペヤングを買って帰宅したのでした~。


お友達から救援物資をいただきましたよ♪(麻婆豆腐もあるよ)

2024年8月29日木曜日

今日は、お友達のMさしさんから突然、謎の『救援物資』が届きましたよ♪

その正体は、Mさしさんちに備蓄されていた“昨年の新米コシヒカリ10kg”なのです~(^o^)

最近「令和の米騒動」などと騒がれている中、ちょうど実家から貰っていたお米切れかけていたので、とっても助かりました~m(_ _)m

というわけで、早速今日の夕食こちらのコシヒカリを炊いて

以前お取り寄せしていた、ご飯に合いそうなこんな麻婆豆腐を作ってみましたよ。

米沢牛の麻婆豆腐”なのです~。

結構辛めな仕上がりの麻婆コシヒカリの甘みと相まって、どっても美味しかったですわ~(^o^)

そして魚を焼き、さらに昨日多めに作ってあったお友達の某nさんちのゴリッパなジャガイモを使った“ゴリッパクリームシチュー”の残りと一緒にいただきました。

そんなこんなで、今年の新米が出回るまで続きそうな「令和の米騒動」も、おかげ様でなんとか無事に乗り切れそうな感じです~(^-^)

あらためまして、貴重な『救援物資』をくださったMさしさんには、感謝感激なのです~m(_ _)m


ちょっくら早めに東京へ戻ってきましたよ♪

2024年8月14日水曜日

ちゃぶ~@自宅に戻ってのんびりです~♪

今年のお盆の帰省は、同窓会もあったのでちょっくら早めに来て早めに帰るスケジュールにしており、送り盆の前ではありましたが本日東京に戻ってきました~

実はここ2年ほど、JR東日本事前予約で切符代が30%OFFになる「トクだ値」の抽選に落ち続けていたので、少しでも抽選に当たりやすいようピークをずらして予約したのもあるのですよ。

どうやら強力な台風が近づいているみたいなので、早めに戻ったのは結果オ~ライな感じでしたね(^^)

そんな今日は、新幹線の時間が夕方だったので、棚経の後に父と妹と姪っ子ちゃんと4人でカラオケに行ってきましたよ♪

姪っ子ちゃんが歌う歌ジェネレーションギャップでさっぱり分かりませんでしたが、超久々のカラオケは楽しかったですわ~(^o^)ノ

そして、カラオケの後に一旦実家に戻ったら、ちょうど高校野球新潟県代表の「新潟産業大学附属高校」と京都代表の「京都国際高校」が戦う2回戦をNHKで放送していて、試合後に新潟産大付属ナインの皆さん健闘の末に甲子園の砂を持ち帰る様子を見届けましたよ。

そして、妹と姪っ子ちゃんにお別れをして、父に燕三条駅まで車で送ってもらう前に、市内の「ウオロク」でこんなお土産を買いました。

毎度おなじみの、三幸の「生かんずり入 サーモン塩辛」なのです~♪

地元のローカル番組でも「新潟土産ベスト1」に輝いていた話題のお土産なのですが、僕が大好物な“かんずり入りのタイプ”が駅の売店に置かれていない可能性も考えて、折込チラシで販売が予告されていた「ウオロク」であらかじめ買っておいたのでした(^-^)

で、燕三条駅に到着して、

新幹線ホームの横にある「NewDays」に行ってみたら、レジがすごい行列になっていて、もうかんずりどころではなかったですよ…(^o^;)

なので、信越線ホームの方にあるお土産屋さん「燕三条Wing」の方で、乾麺の“燕三条系ラーメン”だけを購入して、

上越新幹線に乗りましたよ。

前述の「トクだ値」で切符が取れたおかげで、グリーン車指定席くらいのお値段で乗れて、ゆったりお得に戻ってこれましたわ~(^o^)

途中、行きの時と同じように高崎駅付近でまたもやゲリラ豪雨になっていましたが、

無事に上野駅に到着して、ホームまで迎えに来てくれた相方と合流しましたよ。

そして帰り際に、駅前の「上野の森さくらテラス」内に入っているとんかつ屋さん、「かつ楽」で、

赤身が柔らかロースかつに、ヒレかつ海老フライがセットになった“かつ楽スペシャル定食”をいただきました~♪

こちらはキャベツご飯だけでなく、生たまごまで食べ放題なので、

たまごかけごはん”もガッツリ美味しくいただきました(^-^)

そんなこんなでお盆の帰省を終えて、久々に自宅に戻ってきたのでした~(^o^)ノ


盆の入りにラーメン訪ねて放浪なのですよ♪

2024年8月13日火曜日

盆の入りの今日は、朝早くから山の中のお寺に行って母をお迎えしつつ、

帰りは超久々に僕が運転して、スーパーでお買い物をしましたよ。

実家のおニュ~の車にはバックモニターが装備されているので、バック駐車もイイ感じでした♪

そんな今日の夕方は、5月に火事を起こして休業していた燕市背脂ラーメン発祥のお店杭州飯店」が満を持して今日から営業再開するというニュースを見たら背脂コッテリのラーメンが食べたくなったので、

父の運転でラーメンを食べに行きました~(^-^)

ただ、燕市の「杭州飯店」は営業再開でとんでもない行列になっていると思ったので、三条市内にある燕三条系ラーメンの老舗、「中華亭」に行ってみたのですが、

なんと今日は14時30分に早々に閉店していたのでした…orz

そこで、「中華亭」店主のご兄弟で、同じく三条市内の燕三条系ラーメンの老舗、「いこい食堂」に行ってみたのですが、

こちらも盆の入りだからなのか、「本日休業」だったのでした~(ToT)

そこで、過去に訪店したことがあるラーメン屋さん「ら~めん鯉次」に行ってみたら…

こちらもお店が閉まっておりましたよ…(ヽ´ω`)

というわけで、一時は「はま寿司でラーメンを食べようか」という事になったのですが、通りすがりにイケてそうなラーメン屋さんがあったので、今日はこちらでラーメンしましたよ♪

麺屋しゃがら」です~。

9年前にも同じ名前のお店に行っているのですが、その後に一度閉店してからお店が二転三転して、再び「しゃがら」が復活した模様で、現在の店名は「とんから×しゃがら 三条店」なのだそうですよ。

で、周囲のラーメン屋さんが軒並み閉まっているせいか2組ほど待ちがあったので、その間にメニューをチェキラ!していたら、“ダブル玉ネギ燕三条背脂しょうゆらーめん”が今日の気分にピッタリな感じだったので、

限定麺2」のボタンを押して食券を購入して待ちました

そしてカウンター席に通されて、待ちに待った“ダブル玉ネギ燕三条背脂しょうゆらーめん”をいただきました~♪

LINEスタンプカードを取得すると初回1スタンプ当日の来店スタンプ2スタンプGET!できるという事だったので、

スタンプカードを取得して無料サービス岩のりトッピングを付けてもらったら、

ラーメンにコンモリとのっていた岩のりと合わせて、のり好きにはたまらないのりラーメンになりましたよ♪

そんな今回のラーメンは、岩のりタップリなかなか美味しかったのですが、「燕三条背脂しょうゆ」を名乗るのならば、もっと背脂をゴーカイにチャッチャしてもよかったんじゃないかと思いましたわ~(^o^)


プールでじょんのびなのですよ♪(同窓会もあるよ)

2024年8月12日月曜日

ちゃぶ~@実家でじょんのび中です~♪

昨日は妹一家が実家に遊びに来たので、お昼に“はまいお寿司”を食べてから、

妹と姪っ子ちゃんと3人市民プールに行って来ました~(^-^)ノ

プールでは姪っ子ちゃんの泳ぎの練習もかねて2時間半ほどじょんのびと泳ぎ、好物のトマトジュースク~ルダウンしつつ、

そのあと実家で一休みしましたよ。

そして謎の脱輪とかありつつ、夕方には僕が株主優待割引券を持ってきた焼肉屋さんに行ってみたのですが、

お盆時期だったために既に予約で一杯だったので、近くにあるそれなりの焼肉屋さんそれなりの食べ放題をしてきましたよ(^o^)

その後は妹と姪っ子ちゃんだけが一泊する事になり、夜にはコッソリ仕込んでおいたぁゃνぃマジック微妙に盛り上がりつつ泳ぎ疲れもあったので早々に就寝したのでした~(-o-)zZZ

そして一夜明けた今日は、午後から中学時代の同窓会があったので、出席してきましたよ♪

以前出席した同窓会からは10年ちょいの月日が経っていて、さらに見た目が変わった人もあれば相変わらず中学時代の面影を残す人もあり、そんな懐かしい面々と久々に顔を合わせて昔話に花を咲かせました(^o^)


お盆は実家でじょんのびなのですよ♪2024(逆走もあるよ)

2024年8月10日土曜日

昨日から実家でじょんのび中ちゃぶ〜です~(^-^)

相方に見送られて、昨日の上越新幹線上野駅から出発しました♪

で、途中の高崎駅付近では外がゲリラ豪雨なんだか大変な感じでしたが、

国境の長いトンネルを抜けたらまたカラッとイイ天気になっていて、

なんとか無事に燕三条駅に到着しました~(^o^)

そして実家に到着後は、実家のネコの遺影ご挨拶しましたよ。

で、一夜明けた今日は、夕方までダラダラしつつ、夕方に父とラーメンするべく車でお出かけしました~♪

目指すラーメン屋さんに向かう道中の細い一方通行の道路で、なんと前からご老人の軽自動車今流行りの逆走!をしてきたので肝が冷えましたわ~(((>o<;)))

そんなこんなで、今日は国道8号線沿いにある、食べログなかなかの高得点だったラーメン屋さん、「らーめん ののや 三条本店」でラーメンしてきましたよ♪

口コミや看板で「しおらーめんが人気No.1」とのことだったので、

その“しおらーめん”を太麺で注文してみました。

しおらーめん”と名乗りつつも、そのスープ濃厚ながらも飲み口サッパリ動物系スープで、食べ応えのある太麺との相性も良くとっても美味しかったですわ~(^o^)

また、具の厚めなチャーシューホロホロと柔らかくて、バツグンの美味しさでした♪

そして、帰りにコンビニに立ち寄り、子供の頃によくボリボリと貪り食べていた新潟のご当地アイス、“もも太郎”を買って、

ボリボリかじってク~ルダンしてから帰宅したのでした~(^-^)ノ


ハードディスクが大変なのですよ(ヽ´ω`)(大変な放送事故もあるよ)

2024年7月23日火曜日

今月頭板橋セブンタウン内にオープンしたヤマダデンキで買ってきた外付けハードディスクなのですが、

後ほど必要なケーブル類を買って、先日設置してしばらく使っていたものの、

今日になって急にマウントしなくなったと思ったら、なんと電源が全く入らなくなってしまいました~(ToT)

結局、たったの10日あまりでオシャカになってしまったのでした…orz

既に古いハードディスクからデータを移動させ終えた後だったので、データが保証されない初期不良交換をするわけにもいかず、後日コレを分解してディスク内のデータのサルベージを図ることになりました。

少しばかり安いからと、今まで数台に渡って何の問題もなく使えていたB社から浮気をしてしまったばっかりに、まさに安物買いの銭失いになってしまいましたよ(ヽ´ω`)

というわけで、早速ヨドバシ.comB社の外付けハードディスクエクストリーム注文して、明後日には届く予定なのです~(^-^)ノ

そんな今夜は、テレビ朝日で「マイナビオールスターゲーム」を観ていたのですが、地上波からBS朝日に切り替わり試合終了した後、突然「しばらくお待ちください」画面になってしまいましたよ。

しかも復旧したと思ったら、放送予定番組の字幕情報を残して水族館の画面になった挙句、

なんだかそっけない言葉番組が変更されてしまいました(^o^;A

で、らちがあかないので地上波のテレビ朝日に戻って「報道ステーション」を観ていたのですが、

報ステの後のオリンピック特番の直後に、こちらでも放送事故を起こしてましたよ。

しばらく東京の夜景が流れた後、予定通りに「世界の車窓から」は始まったのですが、

やはりCMパートは事故ったまま

結局ロンハーが終わるまでずーっとCMが事故っておりました(^-^;)

昭和の時代にはちょくちょく見かけた「しばらくお待ちください」ですが、まさか地デジ化した令和の時代になって見られるとは、なんともレアな体験ができましたわ~(^o^)

でもテレ朝のスタッフさんたちそれどころではなかったでしょうけど…(^~^;)


今度こそゴリッパなジャガイモでゴロゴロカレーそばなのですよ♪(ピーチのリキュールもあるよ)

2024年7月9日火曜日

今日も、お友達の某nさんからいただいたゴリッパなジャガイモ&キュウリ使って、

夕食を作りました~♪

昨日作ったジャガカレーの残りまだかなりあったので、そばつゆと合わせてカレーそばつゆを作り、“カレーそば”にしましたよ。

ちなみに、昨日の“ジャガカレー”にはキタアカリ大きめに切ってタップリと入れたつもりだったのですが、不覚にも煮込んでいるうちにお芋がほとんど煮崩れてしまったので、

今日はゴリッパなキタアカリをあらかじめ切っておき、レンチンで下茹でしておいてカレーそばつゆの仕上げ時に加える形にしました。

今度は期待通りにキタアカリがゴロゴロしていて、一緒に具として加えた自家製サラダチキンも相まってとっても美味しかったですわ~(^o^)

そして最後に2本残っていたゴリッパなキュウリの方は、

麺棒で叩いて手でちぎり、豆板醤ゴマ油等を混ぜたタレに漬け込んでおき、“四川マーラー胡瓜”にしました♪

かなり久々に作ったのですが、相方も「やっぱり美味しいね(><)」と言ってくれました~(^-^)

【オマケですよ その1】
今日のお昼は、ゴリッパな男爵レンチンして“ジャガバター”を作りましたよ♪

昨日作ったカレーの残りの一部と一緒にいただきました。

昨日作ったキタアカリのジャガバターと比べると、よりホクホク感があって、こちらも美味しかったですわ~(^o^)

【オマケですよ その2】
そして晩酌には、相方が「ずっと気になってた(><)」と買ってきてくれたこんなお酒を呑んでみましたよ。

サントリーリキュール、「スクエア ピーチ」です♪

そして、せっかくのピーチリキュールなので、お取り寄せしてあったこんなモノと合わせてみましたよ。

冷凍された白桃なのです~。

ソーダで割ったピーチリキュールフローズン白桃を入れて、ヒンヤリと美味しくいただきました(^-^)