３連休２日目の今日は、お友達の某nさんからゴリッパな柿が届きました～♪
今年もどうもありがとうございます～m(_ _)m
相方が毎週日曜のテニス教室に行っていたので、帰って来てから３つほどむいていただきましたよ(^-^)
某nさんは小ぶりだとおっしゃっていましたが、なかなかどうして、どれもゴリッパな大きさで優しい甘さの柿でしたわ～(^o^)
そんな今日の夜は、昨日カーシェアの車でお買い物に行った際に相方が珍しがって買ったこんなアイテムを相方自ら調理しましたよ。
あのカルビーのグループ会社、カルビーポテトの「お湯だけでマッシュポテト プレーン」なのです～♪
袋の中には粉状のポテトが入っていて、
これに熱湯を混ぜてコネコネする事でお手軽にマッシュポテトが作れちゃうのですよ(^-^)
ヨークタウンでの試食の際にはコンビーフが混ぜ込んであったのですが、コンビーフはちょっくらお高いので、そっくりさんの“コンミート”とバター等の調味料を混ぜ込んでおります～。
熱湯を混ぜてこねただけなのにちゃんと美味しいマッシュポテトになっていたのが不思議でしたね～(^o^)
今日はこの相方お手製のお手軽マッシュポテトに、冷凍ハンバーグや冷凍パスタソースを温めたものを合わせて、お手軽お手抜きディナーでいただきました♪
今夜はそんなお手抜きディナーをいただきつつ、日本シリーズの第６戦で横浜DeNAベイスターズが日本一に輝いた瞬間をテレビで観ておりましたよ(^-^)ノ
