上野松坂屋で無事閉幕した「秋のうまいもの物産展」の、昨日の最終日に買ったうまいものアレコレを今日も晩ごはんにいただきましたよ♪
まずは、長崎の「岩崎本舗」の“ながさき角煮まんじゅう”ですよ。
僕と相方の分で２個購入したのですが、その場で「岩崎本舗」のアプリをインストールすると角煮まんじゅうをさらにもう１個いただけるという事だったので、アプリをインストールしました～m(_ _)m
レンジでチンしていただきましたよ♪
生地は「551蓬莱」の豚まんほど甘くはなかったですが、角煮の肉汁がしみ込んでいてとっても美味しかったですわ～(^o^)
続いて福岡の「ダイキョーバリュー」の“窯焼豚足”です～。
TBSのテレビ番組コラボでの出店のようでしたが、見た目が美味しそうだったので買ってみましたよ♪
説明書きに沿って、レンチンで温めてからフライパンで表面をコンガリと焼いていただきました。
コラーゲンのプルプル食感と窯焼きの香ばしさで見た目通りの美味しさだったのですが、さらに添付の甘酢ダレをかけてみたらさっぱりとしてますます美味しかったです～(^-^)
それから、香川の「骨付鳥 蘭丸」の“骨付鳥 ひなどり”ですよ。
前回購入時と同様にレンジでチンしてからさらにオーブントースターで皮目をコンガリとチンしました。
スパイスがしっかりと効いていて、やっぱり美味しかったです～(^o^)
今回は鳥インフルエンザの影響で“おやどり”の販売数が少なかったために、“骨付鳥 おやどり”の方を全然買えなかったのが残念でしたね～(^-^;)
そのかわりに、「骨付鳥 蘭丸」では、“おや皮の煮込み”というお惣菜も買いましたよ。
甘めの味付けになっていて、一緒に購入して昨日いただいた“炭火焼 おや”同様に噛めば噛むほど旨みが出てくる感じで、こちらも美味しかったです(^^)
そして、相方が特に気に入り、追加購入分も含めて合計５パックも買った「青森アンテナショップ」の“あかもく わさび醤油漬け”を、
昆布だしと醤油で味付けして“あかもくわさびのお吸い物”にしてみましたよ♪
加熱する事で、むせるほどのわさびの辛みがちょうどイイ感じに和らぎ、美味しく仕上がりました(^-^)
というわけで、「秋のうまいもの物産展」で買ってきたうまいものの皆様を、美味しくいただきつつ、
「報道ステーション」でオリックス・バファローズのアレの様子を観ていたのでした～(^^)
