4月 « 2023 « ちゃ・ブログ

◆2023年4月 のアーカイブ

ナナシのカレーをいただきましたよ♪(お安いイチゴもあるよ)

2023年4月9日日曜日

カレーハウスCoCo壱番屋」の運営元、「壱番屋」の株主優待券そろそろ期限だったので、

今日の夜はココイチでカレーしてきました~

と言ってもいつもの本郷の店舗ではなく、今日は「御徒町昭和通り店」に行きましたよ。

今回こちらの店舗に来たのは、現在全国で300店舗でしか食べられないという超限定のカレーここでいただけると聞きつけたからなのですよ(^-^)

その名も“「   」カレー”(ナナシカレー)なのです~。

店頭に仮ネームの「肉塊カレー」というのぼりが立っているのが提供店の目印みたいですよ。

ちなみに、カウンターには、鶏卵不足とかペロペロテロとかの昨今の社会事情が垣間見えるお知らせがアレコレ貼ってありました…(^^;;;

というわけで早速注文してみた所、「LEVEL1からLEVEL3まであります」という事だったので、僕らは「LEVEL2」をチョイスしましたよ。

これは「肉塊LEVEL」というもので、盛り付けられるお肉の量の違いなのだそうです。

で、注文の際に「少々お時間がかかります」と言われたのですが、こちらのお店では夕食時に店員さんが二人でオペレーションしている状態だったので結構大変そうでしたね~(^-^;)

というわけで、ちょっくら待って“ナナシカレー 肉塊LEVEL2”の登場です~♪

真空調理スプーンでもほぐれるほどホロホロになったビッグな豚肩ロース肉が「肉塊LEVEL2」では2段重ねになっていて、

その表面は提供直前にフライパンコンガリと焦げ目が付けられていました。

で、雪崩防止のために上のお肉を下ろしてみたら、下の段のお肉上のお肉よりもさらにビッグで、食べ応えもお味もバツグンでしたね~(^-^)b

デフォルトではスプーンだけですが、店員さんにお願いしてフォークも出してもらうと、巨大なお肉がより食べやすくなるかと思います♪

そんなこんなで、調子に乗ってお肉にもカレールーを付けながら美味しくいただいていたら、ご飯につけるルーが足りなくなってしまったのは内緒…(^-^;)

そんな超限定の「ナナシカレー」は、4月18日以降なくなり次第終了なので、食べるなら今だッm9(^o^)

というわけで、ココイチでカレーした後は、「多慶屋」の新店舗、「TAKEYA1」へお買い物に行ったのですが、

今までの「本館A館・B館」だった建物には工事用の囲いがされていて、建て替えの準備をしている模様でした。

そんな「TAKEYA1」地下の「サミット」では、広告よりも安い1パック298円イチゴが販売されていたので、思わず買ってきてしまいましたよ♪

そのままいただいてみたのですが、

先日お友達の某nさんからいただいた“つくばのイチゴ”には全然及ばないお味で、いかに“つくばのイチゴ”のポテンシャルが高かったかを改めて実感しましたわ~(^o^)

そんな今日買ってきたイマイチなイチゴをいただきながら、今日からスタートした「鬼滅の刃 刀鍛冶の里編」を観ておりました~♪


ハンバーグ屋さんの跡地でおニュ~のラーメンなのですよ♪(白湯もあるよ)

2023年4月8日土曜日

今日の夜は、相方とラーメンしに本郷方面へ行ったのですが、本郷三丁目交差点で信号を待っていたら、あの「街のハンバーグ屋さん」があった跡地おニュ~のラーメン屋さんがオープンしているのを見かけたので、今日はそちらでラーメンしてきました~

博多ラーメン 長浜や”ですよ。

4月に入ってオープンしたらしいのですが、どうも既視感があると思ったら、今から10年ほど前に現在「麺屋 ねむ瑠」が営業している場所に同じ「長浜や」の旧本郷店があったみたいです。

というわけで、看板メニューの“博多ラーメン”には白・赤・黒の三種類があるらしいので、

の“博多万能ねぎラーメン”を注文しました♪

スープは豚骨特有の臭みだけは強かったものの、肝心の旨みやコクがどうにも薄~い感じで、肩透かしを食らったような感じでしたね~(^-^;)

ちなみに、相方は“麻婆豆腐丼”を注文していたのですが、そちらに付いていたスープ

相方が「飲んでみ(><)」と言うので一口すすってみた所、博多ラーメンと同じスープなのかと思いきや、まるでお湯みたいに味が無く、「白湯(ぱいたん)だと思ったら白湯(さゆ)だった」というくらいのガッカリなお味でした…orz

しかもノーマルで650円の“博多ラーメン”が、万能ねぎがトッピングされた“博多万能ねぎラーメン”になると850円ビミョーに割安感も無くなってしまい、相方共々「リピートは無いね~」と言う結論に達したのでした。。。

たまたま今日に限ってスープの出来が良くなかっただけなのかもしれないですが、この博多ラーメンだったら、同じく博多ラーメンのチェーン店「博多天神」の方が安さも美味しさもずっとイイと思いました。

そんな残念なラーメンをいただいた後は、本郷繋がり「シン・仮面ライダー」コラボ中の「ファミリーマート文京本郷店」のお店裏のラッピング激写!して帰ったのでした~(^-^)

【オマケですよ】
昨日の花散らしの雨で、近所の小学校の桜葉桜から葉のみになってしまいましたが、

そのかわりに向かいの公園ではチューリップが満開でしたよ♪


ゴリッパなラストタケノコでハイブリッドな天ぷらですよ♪(変シンもあるよ)

2023年4月7日金曜日

一昨日にお友達の某nさんからいただき、昨日あく抜きを終えたゴリッパなタケノコの皆様ですが、昨日のタケノコづくしほとんどを使用して残りが半個のみとなってしまったので、

今夜ははこのラストタケノコで、昨日相方が提案してくれた料理を作ってみました♪

その提案とは、昨日相方が「コレは美味しいわ(><)b」と言ってくれた、中までしっかり味がしみたたけのこの土佐煮”にを付けて天ぷらにしてみたらどうかという事なのでした~。

そこで、まずは昨日のレシピで“たけのこの土佐煮”を作り、

コレにあえてかつお節をまぶさずに、天ぷら衣の方にかつお節を混ぜてコンガリと揚げた“かつお節衣の天ぷら”に仕立てましたよ(^-^)

土佐煮の煮汁天つゆにしてみました♪

一度味付けして煮ているので、タケノコの中までしっかりと味がしみていて、なおかつ旨みのあるサクサクの“かつお節衣”で包まれており、二度美味しいハイブリッドな天ぷらでしたわ~(^o^)

そして、昨日炊いた“筍の桜ご飯”の残り美味しくいただきました

というわけで、ゴリッパなタケノコ4本今年も美味しく完食させていただきました~m(_ _)m

【オマケですよ】
今日の午後、いつもの刈り上げ散髪してもらってきたのですが、

その際に、近所の「ファミリーマート文京本郷店」が本郷猛と絡めて、現在公開中の「シン・仮面ライダー」とコラボしているという情報を床屋さんから聞き付けたので、帰りにちょっくら寄ってみましたよ♪

確かにかなり変シン!!!してますね~(^o^)

せっかくなので、お弁当を買ったついでに「シン・仮面ライダー」の一番くじ一発引いてみた所…

当たったのはE賞のラバーコースターでしたよ(^^)


今年もゴリッパなタケノコづくしなのですよ♪

2023年4月6日木曜日

昨日、お友達の某nさんからいただいたゴリッパなタケノコの皆様あく抜きが完了したので、

今日は腕を振るってアレコレ作ってみましたよ♪

まずは、スタンダードに“筍の天ぷら”です~。

穂先は柔らかくちょっくら厚めに切った根元の方歯ごたえが良くて、とっても美味しかったです~(^-^)

続いて、味の素パークのレシピで“たけのこの土佐煮”を作りました。

冷蔵庫にぶなしめじがあったので、一緒に煮込んでおりますよ(^-^)

煮上げた後、他の料理を作る間ずっと煮汁に浸けて置いていたのが功を奏したのか、味がかなり中までしみており、相方が「コレは美味しいわ(><)b」と褒めてくれました(^o^)

それから、「みんなのきょうの料理」の陳建一さんのレシピで“チンジャオニューロースー”を作りました。

牛肉は、プロバイダのポイント交換昨日ゲット!した、“茨城県産ほれぼれ牛のロースステーキ”の残り1枚細切りにして使いましたよ♪

ゴリッパなタケノコほれぼれ牛陳さんのレシピ三位一体の相乗効果で、自分史上最高に美味しい青椒牛肉絲ができましたわ~(^o^)v

そしてラストは、毎年恒例の「おしゃべりクッキング」のレシピ、桜えびを混ぜ込んだ“筍の桜ご飯”と、ワカメとタケノコを具にした“若竹味噌汁”ですよ♪

筍の桜ご飯”は、低温でじんわり揚げた桜えびすご~く香ばしくてタケノコの美味しさを引き立ててました(^o^)

というわけで、残るゴリッパなタケノコ残り半個となってしまったので、明日はこのラストタケノコを使って相方が提案してくれたメニューを作ってみたいと思います~(^-^)ノ


今年もゴリッパなタケノコをいただきましたよ♪(薄めのビフテキもあるよ)

2023年4月5日水曜日

お友達の某nさんから、先日のゴリッパなイチゴに続き、今日ゴリッパなタケノコが届きました~(^0^)

今年もどうもありがとうございます~m(_ _)m

早速4本ともモリモリと皮を剥いて重曹でアク抜きをしましたよ♪

とりあえずはこれから一晩置いてしっかり冷ますのです~(^-^)

というわけで、タケノコは明日のお楽しみなので、今日は沖縄野菜の“島らっきょう”を使ってアレコレ作ってみました

まずは白い部分の半量を、前日から昆布粉末を混ぜた塩水に漬け込んで“島らっきょうの塩漬け”を作りました。

カリポリの歯ごたえピリッとくる辛さ美味しかったですね~(^-^)

そして、白い部分の残り半量は“島らっきょうの天ぷら”にしました。

サクサクの衣加熱による独特の甘みこちらも美味しかったです~

また葉の部分は、一足お先に昨日の夕食炒め物にして美味しくいただいたのでした(^o^)

そんな島らっきょうの話題はさておき、今日はゴリッパなタケノコと同時に、冷凍便こんなモノも届いたのでした。

相方がプロバイダーのポイント交換でオーダーしていた、“茨城県産ほれぼれ牛のロースステーキ”なのです~♪

厚みは先日「サミット」で買った半額サーロインよりも薄めではありましたが、

とりあえず3枚のうち2枚を解凍して、

塩コショウで焼いて“ビフテキ”にしてみました(^^)

肉の薄さ肉が割れていたのが相まって、まるで大陸移動説の説明図みたいに分かれてしまいましたが、脂身の甘み赤身の旨みとが一体となって、とっても美味しかったですわ~(^o^)

そして、昨日のうちに長崎産のイチゴで仕込んでおいた“イチゴ杏仁豆腐”も食後のデザート美味しくいただきましたよ♪


ゴリッパなイチゴをそのまま美味しくいただきましたよ♪

2023年4月4日火曜日

昨日、お友達の某nさんからいただいたゴリッパなイチゴ残り2パックを、

例年ならアレコレとアレンジしていただいていたのですが、相方が「せっかくのいいイチゴなんだからそのまま食べようよ(><)」と言うので、昨日に続いて今日も食後のデザートにそのまま美味しくいただきました

粒が大きくてジュ~シ~なイチゴタップリ堪能できました~m(_ _)m

で、アレコレする方のイチゴとして、「サミット」のエイプリルフールセールの日夕方と夜2度も買ってきたイチゴのうちの長崎産のイチゴを使い、

こちらで美味しいナニカ事前に仕込んだのですが、それは明日のお楽しみなのです~(^o^)ノ


つくばのゴリッパなイチゴなのですよ♪(煮干ラーメンもあるよ)

2023年4月3日月曜日

今日は、お友達の某nさんから相方と僕に、ファンキーな包装紙に包まれたバースデープレゼントが届きました~(^o^)

ファンキーな柄のダンボールを開けて、

うじきつよしさん風のポップなイラストの下にあったモノは…

つくば市イチゴ農家さん、「苺家」のゴリッパなイチゴだったのでした~(^-^)

今年もありがとうございます~m(_ _)m

早速今日はゴリッパな2パックを、

食後のデザートに相方と1パックずつ分けていただきました

大粒なゴリッパイチゴ甘酸っぱくてジュ~シ~で、とっても美味しかったですわ~(^o^)

【オマケですよ】
今日の夕食は、先日上野駅のコンコースで開催されていた物産展、「青森・函館 産直市」で買ってきた、こちらの箱入りラーメンを作りましたよ♪

中華そば ひらこ屋」の“濃口煮干し”なのです~。

動物系と合わせた濃厚な煮干スープとっても美味しかったですわ~(^o^)

そんな美味しいラーメンをいただきながら、「dアニメ」で先週から数話ずつイッキ観している「聖戦士ダンバイン」を観ておりました(^-^)

物語も中盤に入り、いよいよオープニングビルバインバージョンに変わりましたよ♪


エイプリルフールうなぎと半額ビフテキなのですよ♪

2023年4月2日日曜日

昨日のエイプリルフールセールの興奮も冷めやらぬまま、またしても相方と近所の「サミット」へお買い物に行ってきましたよ♪

近所の小学校の桜が、昨日よりもさらに散り進んで緑の葉っぱかなり目立つようになってきました。。。

そんな今日は、4等級の黒毛和牛サーロインステーキ用がなんと半額だったので、思わずひと切れ買ってきてしまいました(^-^)

で、家に帰ってパックを開けてみたら、「サーロインステーキ用」の名にふさわしい、ゴーカイな厚みでしたよ♪

というわけで、まずはこのゴーカイなお肉を相方がシンプルに塩コショウのみで“カットステーキ”にしてくれました(^-^)

とりあえずコレだけ熱いうちに先にいただきましたよ♪

さすがに4等級なだけあって、サシの脂ジュワ~っとあふれ出してきて、とっても美味しかったですわ~(^o^)b

そして今日の夕食は、昨日のエイプリルフールセールで買った一切れ330円のうなぎの蒲焼きで、

うな丼”を作りました(^o^)

蒲焼きは、過去にテレビ朝日系の「林修の今でしょ!講座」でやっていた、「ウーロン茶で煮る」と「酒とタレを混ぜて塗ってから焼く」という名店の味にする方法を実践したのですが、

今回はお値段なりだったのか、明らかに脂ののりがイマイチでしたね~(^o^;A

そんなパサパサうな丼のディナーをいただきつつ、

今日も「温泉若おかみの殺人推理」を観ていたのでした~(^o^)


エイプリルフールセールでお買い物ですよ♪(温泉若おかみもあるよ)

2023年4月1日土曜日

今日から新年度が始まりましたね~(^-^)

そんな今日は、ここ最近の雨でだいぶ葉桜になってしまった近所の小学校の桜の木激写!しつつ、

夕方に相方と近所の「サミット」に行ってきましたよ♪

4月1日はエイプリルフールという事で、「サミット」では今年も「ウソのようなホントの価格!!」をキャッチフレーズに「エイプリルフールセール」をやっていたのでしたのでした(^-^)

昭和の青春映画風セール予告チラシ気合を入れて作ってましたよ♪

というわけで、アレもコレもついつい買いまくってしまいました(^-^)

というわけで、“本鮪贅沢にぎり”を二人で美味しくつまみつつ

スカパーの「東映チャンネル」で放送されていた仮面ライダー映画3作品ず~っと観ておりましたよ♪

で、仮面ライダーがひと段落ついた夜にまた「サミット」に行って、

さらに追加でお買い物をしてきました~(^o^)

そんな今日の夕食は、エイプリルフール価格1枚250円だったロースかつと、

特売のレトルトカレーお安いカツカレーを作りつつ、

相方が特売のきゅうりとジャガイモとロースハムで“特製ポテサラ”を作ってくれましたよ♪

そんな特売夕食モリモリいただきながらスカパーの「ホームドラマチャンネル」で毎週土日に放送している、東ちずるさん主演の「温泉若おかみの殺人推理」を観ていたのでした~(^-^)