今日の夕食は、先日お友達の某nさんからいただいたゴリッパな夏野菜の皆様のラストとなる、ゴリッパな生赤唐辛子の最後の１本を使って、
“ゴリッパな麻婆豆腐”を作りましたよ♪
ゴリッパな生赤唐辛子を輪切りにして、
陳健一さんのレシピを参考にして作ってみました～♪
ゴリッパな生赤唐辛子のカプサイシン効果で汗が噴き出すほどのゴリッパな辛さでしたが、とっても美味しくてゴリッパ野菜の見事なフィナーレになりました(^o^)
そして、ゴリッパな夏野菜と一緒にいただいたゴリッパなぶどうで仕込んでおいたフルーツシロップで、「SAKEグリア」も作りましたよ♪
某nさんのお誕生日プレゼントにお贈りしたのと同じお酒でいただきました(^-^)
ぶどうの爽やかな酸味が加わったぶどうシロップで、とってもフル～ティ～な味わいになりましたわ～(^o^)