今日は、昼間に散髪に出た相方が湯島天神の境内の屋台で買ってきてくれた“お祭りフード”で軽～くお腹を満たした後、
夕方に相方と御徒町方面へちょっくらお買い物に出たのですが、今日は「湯島天神 例大祭」の「氏子町内祭」ということで、神社の境内にはお神輿が２基待機していましたよ(^-^)
ひとつは宝物殿に入れる所で、てっぺんに付いていたと思われる鳳凰が取り外されてました。
そんなお祭りで賑わう境内を抜け、御徒町方面でお買い物をして、その後腹ごしらえをしようと上野方面へ足を伸ばしてみたら、いつも利用していたお気に入りのとんかつ屋さん、「かつ次郎」が全然別の店に変わってましたよ…(ヽ´ω`)
リーズナブルなお店だっただけに残念ですわ～(;o;)
というわけで、今日の腹ごしらえは上野駅の近くまで出て、ガード下にある回転寿司屋さん、「活魚 大江戸」でお寿司しましたよ♪
基本的に１皿170円均一で、ロボットではなく職人手握りの美味しいお寿司がアレコレ食べられてとっても良かったですわ～(^o^)
どのネタもリーズナブルながら大きめで新鮮だったので、またリピートしたいと思いました～(^-^)ノ
そして今日の晩酌には、先日の新潟旅行の際に初めて呑んで気に入り、後日自分でも作ってみたらやっぱりとっても美味しかった日本酒のカクテル、「SAKEグリア」をまた作ってみましたよ♪
今回、日本酒と合わせたフルーツシロップの材料には、前回も使用した砂糖漬けのレモンとりんご（王林）に、このドライフルーツを合わせてみました。
ダイソーで買ってきたドライクランベリーですよ。
これらの材料をシロップに漬け込んで、２日ほど冷蔵庫で仕込んだフルーツシロップがこちらです♪
クランベリーによってシロップがキレイな赤色に染まり、さらに爽やかな酸味も加わる事で、日本酒にピッタリのとっても美味いシロップに仕上がりました～(^o^)
相方がおつまみにと、明太子のバラ子を混ぜ込んだ“明太玉子焼き”を作ってくれたので、シロップに漬けていたフルーツと一緒に美味しくいただきましたよ♪
