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◆2022年5月7日 のアーカイブ

北海道物産展の味噌ラーメンと新潟旅のお土産ですよ♪

2022年5月7日土曜日

今日の夕方、近所のクロネコヤマトで、とあるお友達への白くてドロッとしたバースデープレゼント(謎)を発送した後、

相方と上野松坂屋で開催中の「初夏の北海道物産展」に行ってきました~。

会期後半の5月4日から出店している札幌の「西山ラーメン」をいただきに来たのですよ♪

というわけで、僕は“味噌ラーメン”を、相方は“醤油ラーメン”を注文しました。

ちぢれ麺コシがあって美味しかったのですが、スープの方は上野周辺で食べられる札幌味噌ラーメンのお店と比べると明らかにコクが足りない印象でしたね~(^o^;A

そんな今日の晩酌には、先日の新潟旅行でアレコレ買ってきたお土産おつまみにいただいてみましたよ♪

まずは阿賀野市の「川上とうふ」で買った、青豆を使った“五頭のしずく おぼろ”ですよ。

写真を撮る前に相方がパッケージを開けてしまったので、中身のみの写真です~(^^;)

豆の甘みがしっかり感じられて、すごく美味しいおぼろ豆腐でしたわ~(^o^)

それから、「佐藤食肉ミートセンター」で購入して冷凍便で送ったお肉の皆様の中から、“純白のビアンカ”のスパイラルウィンナーもいただきました♪

こちらは、先日お友達のMさしさんからバースデープレゼントにいただいた佐藤食肉のギフトセットにも入っていたもので、とっても美味しかったので買ってきたのでした(^-^)

一度ボイルしてから、表面をコンガリと焼いて粒マスタードをつけながらいただきましたよ。

豚肉の旨みが濃くて、やっぱりとっても美味しかったですね~(^o^)b

そして、そんな美味しいおつまみでいただいたお酒は、新潟駅の駅ビル「CoCoLo」内にある朝日酒造のアンテナショップで買ってきた、“久保田 萬壽 無濾過生原酒”なのです~♪

旅の2日目に立ち寄った酒屋さんでは冷蔵保存が困難一升瓶での販売しかなかったのですが、冷蔵庫でも容易に保存できる720ml瓶売り場に1本だけ残っていたので、迷わず購入したのでした(^-^)

辛めのすっきりとした飲み口芳醇な香りで、おつまみ共々美味しくいただきました~(^o^)ノロ