今日の夜は、本郷へお買い物に行ったついでに、お気に入りのラーメン屋さん「ぷれじでんと」に立ち寄ってみたのですが、
２月に自宅療養者が出て臨時休業になって以来、お店はいまだに休業中で、
しかも３月に行った時にはまだ入り口にかかっていた「ワンタンメン」と書かれたのれんや、店頭に掲げられていたメニューもすっかり消えてしまっていましたよ…(ToT)
すぐ近くにある姉妹店の「中華蕎麦 にし乃」は営業しているそうなのですが、「ぷれじでんと」で提供されていて大好きだった“つけ坦坦”はメニューには無いので、そのまま帰宅しました。。。
そんな本日の夕食は、本郷の「まいばすけっと」で買ってきた冷凍の“海老のアヒージョ”に、
昨日近所の「サミット」で買ってきたおつとめ品の“水たこのブツ切り”をプラスした、
“海老とたこのアヒージョ”と、
S&Bの「まぜるだけのスパゲッティソース」から、“新潟かんずり＆クリームチーズ”を作りましたよ♪
スパゲッティはかんずりのピリッと感がもうちょいあってもいいかな？という感じだったので、お好みで市販の瓶入りのかんずりをちょい足しするともっと幸せになれそうです～(^-^)
