成人の日だった今日の夜は、相方と上野方面へお買い物に行ったついでに、御徒町でラーメンしてきました～♪
今日久々に訪店したのは、「北海道ラーメン みそ熊」なのです～(^^)
今回は“ごま味噌担々麺”を注文してみましたよ♪
「担々麺」という割には痺れや辛さはそこそこでしたが、甘めな味噌ベースのスープに胡麻の香ばしさがよく効いていて、コレはコレでとっても美味しかったですわ～(^o^)b
で、テーブルの上には相変わらずたくさんの味変調味料が置かれていたので、
この担々麺に合いそうだと思った「海老すりごま」をチョイスしてみたら、
ただすりごまに干し海老が混ぜ込んであるだけで、正直ビミョ～な感じでした…(^o^;)
これがもしごまと干し海老が一緒にすりつぶしてあったなら、ひと味違ったアクセントになったかもしれませんね～。
そこで、熊本ラーメンでおなじみの「マー油」を試しにかけてみたら、
焦がしニンニクの香ばしさがスープのごまの香ばしさと相まって、“ごま味噌担々麺”がさらに美味しくなりましたわ～(^o^)
そして、今日は一品料理から“麻婆豆腐”も注文して相方とシェアしましたよ♪
まるで回鍋肉のようなかなり味噌を効かせた濃いめな味付けで、美味しかったのですがややしょっぱめな感じだったので、白いご飯と一緒にかき込むのがベストかと思いました(^-^)
そんな美味しいラーメンの後には、「ポテナゲ」を買おうと近くのマクドナルドに行ってみたら、昨年末にも話題になったポテト不足のせいで再び「ポテトがSサイズのみになる」という貼り紙と共に、
「ポテナゲ」販売休止と表示されていたので、何も買わずに帰りました～(^o^;)