今日の夕食は、もつ鍋を作りましたよ♪
と言っても、いつもお取り寄せしている牛もつ鍋ではなくて、かなりお安めな豚もつ鍋だったりします(^-^;)
それでも〆に焼きそば用の蒸し麺を煮込んで、最後まで美味しくいただきました～(^o^)
そんなもつ鍋の後には、超久々にフル～チェを作ってみましたよ♪
というのも、最近若本規夫さんのこってりしたナレーションで語られる「禁断のフルゥゥゥゥチェ」のテレビCMがとっても気になってしまい、
先日車でお買い物に出た時についつい買ってしまったのでした(^-^)
ちなみに、「禁断のフルーチェ」とは、牛乳と生クリームを半々で使用した、若本さんが演じるキャラのようにこってりしたフル～チェの事なのですよ♪
で、タイミングよく東大病院の地下に入っていた「レストラン三四郎」のマイルドなカレーライスを先週再現した際に使った、
材料の生クリームが分量分余っていたので、
牛乳を買ってきて“禁断のフル～チェ”をやってみたのでした♪
ハウスのブランドサイトには、「できあがりがゆるい場合は、冷蔵庫で30分冷やしてください。」とあったのですが、材料を混ぜただけでプリンプリンに固まってくれましたよ(^-^)
お味の方は、フツーに作るよりもこってり濃厚になって美味しかったですわ～(^o^)ノ