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◆2021年2月23日 のアーカイブ

上野でオサレなラーメンなのですよ♪

2021年2月23日火曜日

天皇誕生日の今日の午後は、相方と上野お買い物に出たついでに、一昨日食べに行ったら早々と閉店していたアメ横方面とあるラーメン屋さんまたもや行ってみたのでした~♪

アメ横の裏通りの方にある「案山子」ですよ♪
今日はまだ開いてました(^-^)

普段は全然通らない道なのと、ラーメン屋さんとは思えないオサレな外観とが相まって、不覚にも今まで全くノ~マ~クだったので、今日が初訪店なのでした~(^^;)

というわけで、僕は“鶏白湯醤油”を注文してみました。

オサレなラーメン屋さんでよく使われている、斜めにカットされた丼で出てきましたよ♪

麺は「太麺」・「中太麺」・「細麺」の3種類から選べる(ただし太麺は品切れでした)との事だったので、僕は「中太麺」をチョイスしてみました。

スープ濃厚ながらも意外とさっぱりいただける感じで、食後に胸焼けしなさそうとっても美味しい鶏白湯スープでした(^o^)

また、豚と鶏の2種のチャーシュースープを邪魔しない味付けで良かったのですが、特に鶏チャーシューの方はハーブっぽい爽やかな香りがあって美味しかったですわ~(^o^)

あと、お店の方が「醤油にはニンニクが合いますよ。出しましょうか?」と、刻みニンニク別皿で出してくださいました

さっぱりめなスープに対してパンチが効いたいいアクセントになりました♪

そんなこんなで、美味しいラーメンを食べ終えて外に出たら、今日は休日営業だったのですでに外の札は早々に「CLOSED」になってましたよ。

もしもあとちょっと出るのが遅かったら、また日曜日の二の舞になる所でした~(^o^;)

【オマケですよ】
湯島天神の梅は、もうかなり咲き揃っておりましたよ♪