今日は相方とまたまた「TOHOシネマズ」に行きましたよ。
というのも、昨日観にいった映画、「魔女見習いをさがして」のパンフレットが残念ながら完売していたので、日曜に合わせて再入荷していないかと見に行ってみたのでした～。
結果は、予想通りパンフレットが再販されていたので、相方の分と１冊ずつ買ってきました♪
その後は、地下鉄の入り口の上で佇むカラスちゃんを無意味に激写！しつつ、
そろそろランチタイムだったので、前から気になっていたラーメン屋さんに行ってみましたよ。
御徒町にある「中国蘭州牛肉ラーメン 国壱麺」なのです～♪
以前は外国からの観光客でいつも満席状態な印象だったのですが、例のアレ以降はそんなに混んでいない感じだったので、初めて訪店してみたのでした(^-^)
券売機で買った食券を渡したら店員さんに「パクチー大丈夫ですか？」と聞かれたので、ノーパクチーでお願いして、案内された２階席へ～。
壁に券売機では見当たらなかった「手打ち担々麺」なるメニューの写真が貼られていたので、
店員さんに訊いてみた所、「もうやってないんですよ～」との事でした(^-^;A
というわけで、今回僕が注文した“蘭州紅焼牛肉麺”ですよ♪
麺は太さや形が異なる９種類の中から選ぶことができるので、
今回は「ニラの葉麺」を選んだのですが、ニラが練り込んであるのかと思ったら、ニラの葉の形に似た５ミリ幅の平打ち麺だったのでした…(^o^;)
スープは薬膳の香りがする牛骨ベースのあっさりしたスープで、結構真っ赤な割に麺をすすってもむせる事はなく、適度な辛さで美味しかったですわ～(^o^)
また、相方が注文した“特製麻婆麺”も豆腐に味が良くしみていて、「この麻婆麺は好みだわ！(><)b」と喜んでおりました♪
そして、今日の夕食には、昨日お友達の某nさんから届いたゴリッパなお野菜の中から根菜の皆様をおでんに入れてみました～(^o^)
今回からおニュ～の土鍋に合わせて買ってきた、鍋の中のおでん種をキレイに仕分ける事ができる「おでん用仕切り」を使っておりますよ♪
ゴリッパな大根とゴリッパな里芋は軽く下茹でしてから、ゴリッパな長ネギはぶつ切りにして串に刺してからおでんに入れております(^-^)
大根はトロトロに、里芋はねっとりと柔らかく、長ねぎはグッと甘くなり、どの野菜も美味しかったですわ～(^o^)