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◆2020年7月22日 のアーカイブ

ラストキュウリでポテサラと炒め物ですよ♪

2020年7月22日水曜日

お友達の某nさんからいただいたゴリッパな夏野菜の皆様も、あとはゴリッパなキュウリ１本だけとなりました～(^-^)

そんな貴重な最後の１本を使って、まず３分の１をスライスして塩もみしてから“ポテトサラダ”に入れつつ、

残りを四つ割りにして牛肉と一緒に炒め合わせました♪

今年のゴリッパなキュウリはかなりビッグでしたが、全然大味ではなくて甘くて瑞々しく、ラストまで美味しくいただきました～(^o^)

というわけで、改めまして今年もありがとうございました～m(_ _)m

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