昨日、お勤めに出ていた相方から「凪のテイクアウトを買ってこようか？(><)」とLINEがあったので、
先月に相方と買い出しに出た際に食べに行った田町のラーメン屋さん、「すごい煮干しラーメン 凪」でテイクアウト販売されている、
“すごい煮干油そば”を買ってきてもらいましたよ♪
並盛も大盛も同料金という事だったので、相方共々大盛を注文したのですが、相方が持ち帰る際に店員さんに「重いですよ」と言われたそうで、確かに２個分でかなりタフな重さでしたわ～(^o^;)
それもそのはず、大盛はなかなか深めなテイクアウト用丼の底からフチまでミッチリと麺が詰まっていて、
箸で混ぜるのも一苦労な感じでしたわ～(^-^;A
このタフですごい盛り具合で780円なのは、すごい嬉しさですね～(^o^)
というわけで、まんべんなく混ぜるために家にあるラーメン丼に移し替えていただいてみましたよ♪
「凪」の油そばは初めていただいたのですが、タレがラーメン同様にすごい煮干し感で、香ばしさがバツグンでしたね～(^o^)b
ただ、量が半端なくタフだったので、ちょっくらお残ししてしまったのは内緒…(^-^;)
で、そのお残しした分は冷蔵庫で保存しておいて、今日のお昼にチンしていただいてみましたよ♪
サラダ油をまぶして30秒ずつ数回に分けてチンして、麺をしっかり混ぜほぐした後にネギと卵黄をのせ、ラー油とお酢を回しかけていただきました♪
一晩置いても相変わらずのニボニボ感でやっぱり美味しかったですわ～(^o^)