先日、インターネットのヨドバシカメラ.comでのお買い物のついでにちょっくらエクストリームしてみた、日清の「豚ラ王 ヤサイ、アブラ、ニンニク」が結構イイ感じだったので、今度は相方の分と合わせて２個エクストリームしてしまいましたよ♪
今回はただ作るだけではなく、いろいろマシてみようと思い立ち、いつものデパ地下のお肉屋さんで背脂を買って香味野菜と２時間煮込み、
まず「アブラマシ」用の背脂を作りつつ、
「豚ラ王」ではキャベツだけで物足りない感じだった「ヤサイ」にプラスすべく、もやしとニラを炒めて「ヤサイマシ」にしてみましたよ(^-^)
ちなみに、野菜を炒めたのは、「二郎系」の茹で野菜よりも「野郎ラーメン」の焼き野菜の方が個人的に好みだからなのです～♪
そして仕上げに、胸焼けを気にして控えめな量ながらニンニクを刻んだら、
これらの「マシ具材」の皆様を、フツーに作った「豚ラ王 ヤサイ、アブラ、ニンニク」の上にガッツリマシて、「豚ラ王 ヤサイアブラニンニクマシ」の完成です～♪
…と思いきや、完成写真を激写！した時点で本来麺の上にのせるべき「アブラ増し袋」の事をすっかり失念してしまっていたので、テーブルで改めて「アブラ増し袋」の中身を搾り出してようやく本当の完成なのでした～(^-^)
というわけで、５分で出来るカップ麺に相当な時間をかけてしまいましたが、元々のスープの味わいが二郎インスパイア系のそれに近い出来なので、お店で「背脂と野菜をかき分けて引っ張り出した甘辛い醤油スープをまとった極太麺をすするアノ感覚」が、かなりイイ感じに再現できたと思いますわ～(^o^)b