今日の夜は、某nさんちのゴリッパなお野菜がまだまだあるので、昨日に続いて2日連続でお鍋にしてみました♪
今回いただいた白菜の一種、“山東菜”が鍋のスープを吸ってとっても美味しくなったので、今夜はより濃い味の「キムチ鍋つゆ」を買ってきて、
“キムチ鍋”にしたのです~(^-^)
せっかくなのでキノコも入れようと思い、最近テレビでCMしている「霜降りひらたけ」も買ってみましたよ。
というわけで、某nさんからいただいたゴリッパな山東菜&水菜・春菊・ねぎをタップリ入れ、さらに「霜降りひらたけ」と豆腐・豚肉・糸こんにゃくを加えて、“ゴリッパ野菜のキムチ鍋”の出来上がりです~♪
狙い通りに山東菜がキムチスープを吸って美味しくなっていたのですが、さらに昨日は鶏スープの味に勝ち過ぎていた感じだった水菜が、濃い目のキムチスープとバランス良く調和してこちらも美味しくなってました~(^o^)
で、切り過ぎて鍋に入りきらなかった分は、残りスープに短冊切りのこんにゃくを加えて“キムチ鍋Part2”にしましたよ♪
そして〆には蒸し麺を煮込んで、こちらにもシャキシャキの水菜をタップリのせたのでした~(^-^)
【オマケですよ】
「キムチ鍋つゆ」を買いに出たついでに、先日売り切れ状態で見かけたタカラトミーアーツの「NTT東日本 公衆電話ガチャコレクション」がないかとおなじみの「ガシャポン横丁」へ行ってみたのですが、
やっぱり影も形もありませんでした~(^^;)
そこで、ヨドバシ上野の店頭のガチャコーナーを見てみた所…
台紙部分が倒された状態でやっぱり売り切れておりましたよ(^~^;;;
それでもあきらめきれずに、ヨドバシ上野2号店内のガチャコーナーに行ってみたら、
ようやく売り切れてない「公衆電話ガチャコレクション」を発見しました~\(^o^)/
横から覗くともう売り切れそうだったので、とりあえず4発回してみた所、1発目に「新型赤電話機」が出て、
その後はグレーの「DMC-7」が連続でダブりつつも、4発目で緑の古いタイプ「MC-3P」が出て、ノーマル4種のうち3種類をゲット!できました(^-^)
この公衆電話は、受話器の取り外しはもちろん、ダイヤルが回せたり、ボタンが押せたり、お釣りの取り出し口が動いたりと、300円とは思えないハイクオリティなミニチュアなのです~(^o^)b