今日のテレビ朝日系「徹子の部屋」のゲストが、ヒット曲「恋の季節」で有名な「ピンキーとキラーズ」（略してピンキラ）のピンキーこと今陽子さんだったので、
今日の夕食は“きんぴら”を作ってみましたよ♪
って、いきなりダジャレでスイマセン…(^o^;;;
そんな今日のきんぴらの材料は、定番のごぼうではなくお友達の某nさんからいただいたゴリッパなお野菜の大根をメインに生の赤唐辛子も使い、冷蔵庫にあったニンジン＆油揚げと合せて作りました。
赤唐辛子の辛みがジンワリ来る甘辛で美味しいきんぴらでしたわ～♪(^o^)