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◆2018年8月 のアーカイブ

ひんやりタオルと鶏の担々麺ですよ♪

2018年8月4日土曜日

今日は、おニューのスマホ用のおニューのSDカードを買いに相方とアキバに出かけました~(^^)

最近は危険な猛暑続きなので、相方が先日買ってきたこんなアイテムを装備していきましたよ。

アイスノン 首もとひんやりループ 」という、濡らして首に巻くことで涼を得られるいわゆるひんやりタオルなのです♪

袋の中身はこんな感じですよ。

昔のこういうひんやりタオルゴムっぽい素材で、一度濡らした状態で乾くとパリッパリのカッチカチになったものですが、コレは「高吸水性繊維」で織られているそうで、洗って陰干ししても何度でも使えそうな雰囲気です(^-^)

ちなみに、ループの根元部分緩めのボールジョイントになっていて、

万一ループが引っかかってもすぐに外れるようになっている親切設計なのですよ♪

というわけで、早速このループを水に濡らして首に巻いて外に出たのですが、しばらく歩いていたら結局「無いよりはまし」という感じになってしまいました~(^^;;;

それはさておき、アキバの裏通りおニューのSDXCカードを買った後で、

普段はあまり行かないガード沿い界隈をウロウロと歩いていたら、あの「けいすけ」系列のラーメン屋さん、「鶏王けいすけ」というお店があったので入ってみました~(^^)

こちらは濃厚な鶏白湯ラーメンがメインのようなのですが、券売機に“鶏王タンタン麺”なるメニューを見つけて、担々麺好きの僕は思わず注文してしまいました~♪

所謂肉味噌ではなく、こちらのお店のフツーのラーメンと同様に骨付きのビッグな鶏もも肉ドドンと担々麺の真ん中に鎮座するスタイルなのです(^-^)

そんな鶏もも肉は、箸でも身がほぐせるほどにホロホロになっていて、軟骨まで美味しくいただきました(^o^)

そしてメインの担々麺の方も、痺れる感じこそ無いものの、濃厚な芝麻醤適度な辛さの辣油、そしてアクセントのローストした唐辛子鶏スープにマッチしていて美味しかったですわ~(^o^)ノ

で、美味しい担々麺をいただいた後は、アキバ名物のドラクエスタイルのローソンに入ってみたのですが、

先日「ドラゴンクエスト夏祭り」の物販コーナーで、相方が散々並んだ末に買ったメタルスライム缶のスライムサブレが、

フツーに大量に棚に並べられていて、思わず相方共々のけぞってしまいましたよ…(^o^;A


トホホな居酒屋と南砂のドイトですよ♪(新幹線もあるよ)

2018年8月3日金曜日

昨日の夜は、相方と下見(謎)がてら上野の某居酒屋夕食してきました~(^^)

というわけで、とりあえず乾杯~(^o^)ノロ★

お通しはこんな感じでしたよ♪

…って、おニューのスマホの保護フィルムもったいながってまだ剥がしていなかったので、画像がしこたまぼんやりしてしまいました~(^o^;;;

というわけで、ここからは保護フィルムをカメラのレンズ部分だけちょっくら剥がし激写!しておりますよ。

お料理はサクッと美味しいずわい蟹の天麩羅”とか、

バターも使ってコク深い美味しさの“帆立とブロッコリーのアヒージョ”と、

ここまではイイ感じだったのですが、メニューでかなりゴリッパな写真だった“名物 蝦夷アワビ”を刺身で注文してみたら、

なんだかトコブシのキングみたいなのが出てきましたよ…(^-^A

メニュー写真と違ってペラッペラのが5切れだけトコブシ、もといアワビの殻にのってました(^^;)

あと、ネットのアピールでは「獺祭」や「而今」や「十四代」といったいわゆる幻の日本酒1500円で飲み放題と書いてあったのですが、どうも壁のメニューには「而今」と「十四代」の名前が書かれていなかったのです。

そこで店員さんに「飲み放題用の日本酒メニューを見せて」とお願いして出してもらった所、やっぱり上記3銘柄のうち「獺祭」以外は無いようでした…(^^;;;

ちなみに、帰り際にレジの上に並べて飾ってある日本酒の空ボトルを見たら、確かに「而今」と「十四代」の空ボトルはあったので、とりあえずラベルだけは見放題のようですよ。。。

そしてトドメにトイレが和式な上におミソコッテリ状態だったので、そんなトホホな居酒屋からはそそくさと退散して、近所のラーメン屋さんで改めてお口直ししたのでした~(^o^;)

で、せっかく上野に出たので、ヨドバシ上野おニューのスマホ用液晶保護フィルムケースを買って、

夜中にバッチリ装着しておきましたよ♪

話は変わって、今日は社長と事務所の作業スペース模様替えをしていたのですが、買っておいたメタルラックの棚のパーツにサイズミスがあったので、急遽車で南砂のイオン

の隣にあるホームセンター、ドイトに行ってきました~。

ここで必要なパーツの一部を買って、さらにいつもの「海鮮三崎港」で、

ちょっくら遅めのランチとして美味しいお寿司をいただきつつ、

イオンひんやりする冷感シーツ等々を買い、最後にスタバで買ったホイップがヘタりまくりのフラペチ~ノを飲みながら帰ったのでした~(^o^)

【オマケですよ】
平日の昼過ぎだったので「海鮮三崎港」はお客さんが少なく、珍しく奥の方のテーブルに案内されたので、新幹線の格納庫激写!しておきましたよ(^^)

すぐ目の前自分たちが注文したお寿司が新幹線にセットされるのを見て、相方と「そのまま手渡しでもいいのにね~(^^;)」と言っておりました(^o^)


あなごじゃなくてうなぎなのですよ♪(略してあなぎですよ)

2018年8月1日水曜日

最近うなぎが絶滅しそうだとか高騰してるだとかニュースでやたら言っていたので、この頃はうなぎに対して賢者モードになってしまい、先日の土用の丑の日にはフツーにナポリタンをいただいてしまった僕です(^^;)

しかし、今年は夏場に二の丑という第二の丑の日があり、それがちょうど今日だというので、結局うなぎを買ってきてしまいましたよ(^o^)

例年買っているような太さのうなぎはやはり結構なお値段になっており、例年の値段で探してみても中国産あなごみたいな細いうなぎ(略してあなぎ)しか買えませんでした~(^o^;A

そんああなぎを美味しくいただくために、2年前某テレビ番組でしょ!でやっていた「科学の力で家庭料理を名店の味に!」のウルテクで何とかしてみましたよ。

ポイントは皮を柔らかくするために「ウーロン茶で煮る」という事と、香ばしさを付けるために「タレとお酒を塗って二度焼きする」という事なので、しっかり実践しました~(^^)

まずはフライパンに蓋をしてウーロン茶あなぎ3分煮て

柔らかくなった所でブッチ切れに注意しながらターナーでそっとグリルに移し、タレとお酒を1:1で混ぜた物を刷毛でヌリヌリしてからコンガリと焼き上げました~

焼き時間はテレビでは2分と言ってましたが、表面の焼き加減を見てさらにもうちょっくら焼き増しました

というわけで、出来上がった“名店の?あな丼”がこちらですよ。

ご飯がしっかり見えちゃうほどの細さ悲しい所ですが、ふっくら柔らかかつ香ばしくなった中国産あなぎなかなかイイ感じでした(^o^)

ただ、味の薄さを隠すためか、工場で蒲焼きにした時の元々のタレ相当甘めになっていたのがちょっくらアレでしたね~(^-^;;;