今日の夜は、昨日お友達の某nさんからたくさんいただいた水菜ちゃんの皆様をタップリと使って、
寒い季節にピッタリのモツ鍋を作りました～♪
写真だとニラの下になってあまり目立ってませんが、お鍋の具の大半はゴリッパな水菜ちゃんなのです～♪
お出汁をじゅんわりと吸った水菜ちゃんは美味しかったですわ～(^o^)b
また、ゴリッパな水菜ちゃんの一部はサラダにもしてみましたよ。
お鍋に入れた水菜ちゃんのお出汁じゅんわりな食感とは好対照な新鮮シャキシャキな食感で、やっぱり美味しかったです～(^o^)
というわけで、昨日あれだけたくさんいただいたゴリッパな水菜ちゃんは一晩で僕と相方の胃袋に収められたのでした～(^-^)ノ
そして、最後はうどんでシメましたよ♪(^人^)
