今日の晩ご飯は、お盆の帰省中に買ってきたお土産をアレコレいただきましたよ(^^)
まずは、毎度おなじみの地元のラーメンということで、
「三条市名物のカレーラーメン」と「燕市名物の背脂ラーメン」が２食分ずつ入った「新潟ラーメン戦争勃発!! 勝負」というセットです～♪
なんだか過去に合併話が破談になっちゃうほどの三条・燕両市の古くからの仲の良さを揶揄したような商品名がちょっくらアレですが、今日は「三条カレーラーメン」の方を作ってみましたよ。
ゆで卵をトッピングしてみました(^^)
スパイシーでコクのあるスープが美味しかったですね～(^o^)
それから、お友達のMさしさんと新潟市内に湯気モンモンのハンバーグを食べに行った時に、駅ビル内のお土産屋さんで買っておいた「サーモン塩辛」もいただきましたよ♪
こちらは先月の新潟旅行オフの際に買ってすっかりお気に入りになった「生かんずり入 サーモン塩辛」のシリーズ品で、かんずりが入っていないかわりにイクラが入っているのです～(^^)
今日は茶碗メシにコンモリとのせてみましたよ♪
塩麹漬けされたサーモンハラスのコクがある旨み＆トロリとした食感にイクラのプチプチが相まって、こちらのサーモン塩辛もやっぱり最高のご飯の友ですね～(^o^)b
【オマケですよ】
お盆の間に激写！しまくった実家のネコの写真アレコレですよ(^ω^)
お口周りを接写！したくて寄り過ぎてしまいました(^ω^;)