今日の夜は、お給料も入ったので相方と新橋にある炭火焼き鳥専門店「播鳥」で美味しい鶏料理をガッツリいただいてきましたよ～(^^)
こちらの「播鳥」というお店は、大阪によく遊びに行っていた頃に必ず寄っていたお店で、東日本では恵比寿に２店舗展開していたのですが、今年新たに新橋店がオープンしたという事なので行ってみたのでした(^^)
というわけで、まずは新鮮な“たたき盛合わせ”に始まり、
串焼きやつくね、
フンワリとした“だし巻き”、
さらには“つくねとアボガドのわさび添え”といった変り種などをアレコレいただき、
ラストは“播鳥名物鶏まぶし”で〆ました～(^o^)
こちらはひつまぶしのように最後はだし汁（鶏スープ）でお茶漬けスタイルにしていただくのです～(^^)
というわけで、美味しい鶏料理をお腹いっぱい食べて、カクテルでほろ酔い気分になって、久々の贅沢気分なのでした～(^o^)ﾉ
この頃は朝晩がすっかり涼しくなってきて、ようやく秋の気配ですね～(^^)
というわけで、おととい御徒町の「吉池」で秋の味覚サンマを買ってきて、
コンガリとサンマの塩焼きにしましたよ～(^^)
そして今日は、冷凍しておいた残りの一尾でサンマの煮付けを作ってみました(^o^)
焼いても煮ても脂が乗ってて美味しかったですわ～(^o^)ﾉ
あと、先週買ってきて一度食べた豆苗（グリーンピースの新芽）の根っこ部分を水につけて置いておいたら、１週間たってかなりゴリッパに伸びてきたので、
再収穫してもやし＆しめじと一緒に野菜炒めにしてみました～(^^)
豆苗は今回初めて買ってみたのですが、シャキシャキしてて結構美味しいですね～(^^)b
きちんと水を換えてあげればまた伸びて再収穫もできるので結構お得かもしれません(^o^)
というわけで、今回も刈り取った後の根っこを再度水につけて置いてありますが、はたして再々収穫はできるかしら～(^-^)
先週胃カメラ検査をしたら十二指腸炎が発覚したちゃぶ～です(^^;;;
先週の検査以来、胃腸に良さそうなものをアレコレ調べて、ねばねば成分ムチンが胃の内壁の保護に良いと聞けばオクラと長芋を買ってきてビンチョウマグロの山かけやら、
オクラのおかか合えやら、
長いものバター醤油ソテーやらを作ってみたり、
またキャベツ等に含まれるビタミンU（キャベジン）が胃腸に良いと聞けば、キャベツを一玉買ってきてみょうがと合わせてサラダにしたり、
麻婆キャベツにしたり、
ビタミンB1豊富な豚バラ肉を挟んで中華風の蒸し煮にしたりと、
アレコレ試行錯誤しております～(^o^)
なんて書くととっても健康的な食生活を送っていたかのように見えるかも知れませんが、実は週末にとあるネットゲームにはまりすぎてしまって、
土曜日の晩ご飯がほっともっとの“のり弁当”になってしまったのはナイショ(^-^;A
あと、昨日はついつい誘惑に負けて…
コッテリした豚骨塩ラーメンを食べてしまったのもナイショ(^o^;;;
何はともあれ、体に良い食べ物でも偏りすぎては意味がないので、良いものも良くないものもバランスよく美味しくいただきたいと思います～(^^)ﾉ
最近また胃の調子が悪くなってきたので、今日はお医者さんで予約していた胃カメラ検査を受けてきましたよ～。
２年位前にも別の病院で胃カメラ検査をしたことがあったのですが、その時は古いタイプの胃カメラだったために相当ゴリッパな太さで、かなり難儀した覚えがありました(^^;;;
それに引き換え今回は管が細めだったのと、喉の麻酔だけでなくて鎮静剤の注射もしてもらったので、夢うつつのうちに無事に検査が終了しました～(^^)
で、その結果は食道の入り口と十二指腸に炎症があるとのことでした～(TT)
２年前の検査の時には食道の入り口がちょっくら荒れている程度だったのですが、どうやら２年のうちに悪化していたようです～orz
とりあえず脂っこいものはなるべく控えて、しばらくは摂生しようと思います～(^-^;A
そんなゲッソリな結果だった検査の帰りに、通りすがりのスーパーでたまたま見つけたこんなガリガリ君を買ってみましたよ。
“ガリガリ君リッチ コーンポタージュ味”ですよ～(^^)
ガリガリ君ならではガリガリとした食感の中にもしっかりとコーンポタージュの味わいがあり、まるで冷製スープをシャーベットにして食べているような感じでした(^^)
これはガリガリ君好きにもコーンポタージュ好きにも大満足な一品ですよ～(^o^)
ただ、アイスの中に入ったつぶつぶコーンはちょっくらこだわりすぎな感じがしましたが…(^^;;;
【9/6追記ですよ】
どうやら“ガリガリ君リッチ コーンポタージュ味”があまりの人気のために販売休止になってしまったらしいですね～(^^;;;
記事によると９月４日に発売されたばかりだそうで、わずか２日で売れすぎて販売休止とはその完成度の高さが伺えますね～(^^)b
おそらくしばらくは店頭在庫のみになるっぽいので、買うなら今だッ！m9(^^)