今日の晩ご飯は、先日実家に帰省した時に新幹線駅で買ってきた“燕三条系ラーメン”の残り２食を相方といただきました～(^^)
今回も豚バラブロックをタコ糸で巻き巻きしてチャーシューを作りましたよ。
前回は作ったチャーシューを全部ラーメンにのせてチャーシュー麺にしたのですが、さすがにチャーシューばっかしで食べてて飽きてきちゃったので、今回は薄く切った１枚だけをラーメンにのせて、残りをチャーシューダレをしみこませたご飯にのせてチャーシュー丼にしてみましたよ～(^^)
そして、毎度毎度おなじみの“燕三条系ラーメン”です～♪
チャーシューの端っこはサイコロ状に切って丼にのせようかと思ったのですが、真ん中に白髪ネギをトッピングしたら置く場所がなくなってしまったのでラーメンの方に入れております。
ちなみにカイワレは塩とレモン汁であえてサッパリさせてあり、脂の濃いスープも最後までスッキリいただけるようになってます～(^^)
コレはコレで美味しいですけど、やっぱりたまには相方と本物の燕三条系ラーメンを食べに行きたいものですわ～(^o^)
昨日は相方とアキバに出かけて、
おニューのゲームパッドを買ってきましたよ～(^^)ﾉ
「Cyborg V.3 Rumble Pad」です～。
一見フツーのパッドかと思いきや、
左側のアナログスティックと方向キーがモジュール化されていて、
これをひっくり返してセットすることでアナログスティックの位置を変えることができるのです～(^o^)
このおニューのパッドで、セガのオンラインRPG『ファンタシースターオンライン２（PSO2）』をガッツリプレイするのですよ～♪
ファンタシースターオンラインシリーズはドリームキャスト、ゲームキューブと、かなり昔からプレイしていたゲームなので、やはり今作の『２』でも左アナログスティックが上についたコントローラでプレイしたいと思った次第なのです～♪
というわけでPSO２にログインして、マイキャラのデブキャラを夏っぽいコスチュームに着替えさせ、
寒そうな凍土ステージを周っていたら赤く光るレアっぽいものを拾いましたよ。
ザンバでしたが、残念ながら無属性でした～(^^;;;
今日の晩ご飯は、帰省した際に駅のお土産売り場でまたまた買ってしまった“新潟燕三条系ラーメン”を作ってみましたよ～(^^)
このラーメン、お土産品ながらも麺にはしっかりとコシがあり、スープは煮干が効いた濃いめの醤油味と再現度がなかなか高く、実家に帰る度に毎回買って帰る定番みやげなのです～(^^)
そして、今日は市販のチャーシューではなくて、一手間かけて豚バラブロックからチャーシューを煮てみましたよ。
今回は煮崩れ防止のために煮込む時間を約１時間にして、タレに漬けておく時間を長めに取りました。
また、ついでにゆでたまごも漬け込んで味付けタマゴにしております～♪
さらに、ハケでチャーシューダレを塗りながらコンガリ網焼きした油揚げも具としてのせてみました。
というわけで、今日の“燕三条ラーメン”がこちら～。
油揚げはタレをちまちま塗りながら焼いたせいか、期待したほどチャーシューダレの香ばしさが出なくて残念でしたが、チャーシューはバッチリの出来でしたわ～(^o^)b
実家でのお盆休みを終え、昨日新幹線で東京に戻ってきました～(^^)
甥っ子ちゃんと遊べる最後の一日となった金曜日は、市民プールに行ったり、カラオケに行ったり、自転車の補助輪を外して特訓をしたりとガッツリエンジョイしましたわ～(^o^)ﾉ
次回の帰省は年末ですが、その頃には姪っ子ちゃんがハイハイできるようになっていると思うので、また楽しみですね～(^^)
そして今日は、甥っ子ちゃんと約束していたのに帰省の際に持って行き忘れてしまった仮面ライダーフォーゼの食玩を送るために休日窓口がある東大前の郵便局に行ってきましたよ。
木陰がとっても涼しい東大の構内を通って行きました～(^^)
そして帰りにちょっくらお買い物をして、今日の晩ご飯は「ハウスジャワカレー スパイシーブレンド」を作ってみました～。
甥っ子ちゃんがコレのCMをやけに気に入っていて、事あるごとに「スパイシ～♪」と言いまくっておりました(^^)
そんなスパイシーブレンドは、固形ルーの他に謎の小袋（仕上げ用ガラムマサラ）が付いていて、
コレがまた相当辛いのです～(^^;;;
というわけで、出来上がったスパイシ～なカレーがこちら。
あまりの辛さに汗と鼻水がダラダラ出まくってしまいましたが、コクがあって美味しかったですよ～(^^)
でもお子様にはオススメできない辛さですので要注意ですゾ(^o^;;;
【オマケですよ】
実家のネコ夏の総集編です～(^^)
涼しい玄関先が特にお気に入りのようでしたよ(^^)
ちゃぶ～＠実家でじょんのび2012です～(^^)
父と、現在実家でお泊り中の妹と甥っ子ちゃんと姪っ子ちゃんと一緒に、昨日も今日もアチコチへ行ってきましたよ～(^^)ﾉ
もちろん、両日とも出かける前には病院に立ち寄り、母のお見舞いをしてきました。
来週の月曜日には一時退院できるそうなので、寂しがり屋な実家のネコも喜ぶことでしょう(^^)
というわけで、昨日は長岡市の「越後丘陵公園」に行ってきました～。
現在こちらで開催中の「世界大昆虫展」に、甥っ子ちゃんが興味津々だったのです～(^^)
世界中の珍しい昆虫の標本が多数展示されていて、迫力がありましたね～。
壁一面に展示された大量のモルフォ蝶の標本がステキに圧巻でした(^o^)
そんな甥っ子ちゃんも大興奮の大昆虫展だったのですが、カブト虫やクワガタに触れることができる「ふれあいコーナー」だけは頑なに拒否していた小心者の甥っ子ちゃんでした(^^;;;
その後は丘陵公園内のアスレチックで、甥っ子ちゃんと一緒に汗ダクダクになりながらガンガン走り回っていたのですが、突然激しいにわか雨になってしまいましたよ～(;_;)
しばらくは東屋で雨宿りをしていたものの、傘も無かったので仕方なく濡れながら建物まで戻ったのですが、屋根のある所に戻った頃にはすっかり雨が止んでしまっておりました(^^;;;
そして今日は、新潟伊勢丹で開催中の「仮面ライダーフェスティバル2012」に行ってきました～(^^)
会場内では平成ライダーを中心にした紹介展示や、
実物大の昭和ライダーの皆様、
それにライダーのバイクの展示（オートバジンとブルースペイダーの２台だけでしたが）等々があって
甥っ子ちゃんだけでなく、オヂサンも大興奮の内容でした～(^^)
あと、各平成ライダーにちなんだアイテム展示もあり、「仮面ライダー響鬼」のコーナーでは音撃棒でボードを叩けるようになっていたのですが、
音撃棒の材質がビニール製だったために、先端の阿吽の顔がノーベル製菓の「男梅」のCMキャラみたいになっておりましたよ(^^;;;
また、歴代ライダーのオープニング主題歌を集めたDVDが会場内で流されていて、何気に胸がアツくなりましたわ～(^o^)
そんな甥っ子ちゃんとの楽しいお盆休みもいよいよ明日でラストなので、全力で遊んであげたいと思います～(^^)/
日曜日から実家でじょんのび帰省中のちゃぶ～です(^^)
日曜日は帰って早々に、父と入院中の母のお見舞いに行ってきました。
帰省前に湯島天神で受けておいた身体健全のおまもりを母に渡したら、とても喜んでくれました。
その後父と買い物に出たら、業務スーパーにやけにデカいヒレカツがあったので、
コレと塩くじらを買って帰り、カツ丼とくじら汁を父と一緒に作っていただきました(^^)
そして今日には、妹と甥っ子ちゃん、そして5月に誕生したばかりの姪っ子ちゃんが実家に泊まりに来るということだったので、事前にガッツリ購入しておいた「特命戦隊ゴーバスターズ」のバスターマシンのミニプラ全９箱分を昨日からせっせと作り続けておりましたよ(^^;;;
昨年末に持っていったゴーカイオーのミニプラみたいに、事前に軽くスプレー塗装をして持って行きたかったのですが、時間が無かったのでそのまま素組＆シール貼りオンリーです～(^o^;;;
で、今日泊まりに来た甥っ子ちゃんはかなり喜んでおりましたが、明日バトルごっこをやるために、まだまだなりきり食玩のキットも作らなきゃならんのです～(^^;;;
【オマケですよ】
毎度おなじみ実家のネコですよ(^^)
今日は朝から相方と、大田区産業プラザPiOで開催されたデブ専同人誌即売会『ブーケットX』に行ってきました～(^^)
毎年この時期は僕のお盆の帰省時期と重なっていて、夏の同人誌即売会にはここ数年全然参加できなかったのですが、今年はお盆休みを来週のウィークデーに取れたので土曜のこの日に久々のイベント参加と相成りました～(^o^)
薄曇りの天気のおかげで、並んでいてもそんなに苦にならず、順調にカタログ（兼整理券）をゲッツ！したあと、
会場前で合流したマイミクのMんちゃんと３人でとりあえず近くの「すき家」で牛丼なぞをいただきつつ、開場時間まで暇つぶししておりました～。
そして整理番号順に再整列して開場入りし、ステキな本をアレコレと買い漁りました～(^o^)
久々のイベントだったのでちょっくら予定以上の出費となってしまったのはナイショ(^^;;;
また、ごく一部の方に特製の工口残暑見舞ハガキをお配りさせていただきましたm(_ _)m
一発ネタではありましたが、おおむねウケていたようなので良かったです～(^^)v
その後は相方と一緒に新橋に移動して、マイミクのNんださん主催のオフ会に参加させていただきました～♪
徹夜のAさんが爆酔モードに入っちゃったり、Mさんのガッツリ本音トークが聞けたりと、今回もかなり楽しいオフ会でした(^o^)
というわけで、明日は実家に帰省します～(^^)ﾉ~~~
今日は相方がアキバで探し物をしたいというので、晩ご飯はアキバのちょっくら外れにある『麺屋武蔵』系列のラーメン屋さん、『麺屋武蔵 巌虎』でラーメンをいただいてきました～(^^)
実はこちらのお店、２年前にも一度来訪したことがあるのですが、アキバのメイン通りから外れた方面にあるのでしばらくすっかり忘れておりましたの～(^^;;;
２年前の訪問の時は、相方が注文した“つけ麺”が酢の入りすぎでとっても残念なお味だったので、今日は僕も相方も汁麺の“味玉濃厚ら～麺”を注文～。
なんだか某二郎系みたいな感じですが、２年前に食べた時にはもっと魚介豚骨スープのコッテリめなラーメンだったような記憶が…と思って、あとで２年前に同店で食べた時のブログの記事を確認してみたら、
やっぱり２年前は魚介豚骨系のコッテリラーメンでした。
ただ、この時の記事には「この他にも某二郎系な“巌流島ら～麺”もある」と書いてあったので、いわゆる“ら～麺”系が“巌流島ら～麺”に統合されたみたいですね～。
というわけで、今回いただいた“味玉濃厚ら～麺”ですが、スープの表面には背脂がタップリと浮いているものの、醤油味のあっさりいただけるスープでした(^^)
また、卓上の「柚子胡椒（黒胡椒に柚子粉をまぶしたもの）」をパラパラっとかけると味がピリッと締まってまたイイ感じでしたわ～(^o^)
ただ、スープがちょっくら醤油辛かったのが残念でしたね～(^^;;;
相方はそのスープの醤油辛さに相当ガッカリしておりましたよ～(^o^;A