昨日の夜に、マイミクの某NbさんからまたタップリとNbさん農園の野菜が届いたので、今日の晩ご飯は野菜ガッツリメニューにしてみました～♪
ほうれん草と水菜はおひたしにして、
大根の葉っぱは油揚げと一緒にごま油炒めにしてみましたよ(^^)
野菜が新鮮でシャキシャキしてるので、極々シンプルな味付けでもとっても美味しかったですわ～(^o^)
今日はこの２品と、“豆腐＆ワカメの味噌汁”に“タコのお刺身”で、ヘルシ～な感じにまとめてみました(^^)b
まだ白菜や大根もあるので、明日はお鍋にしてみたいと思います～♪