今日の晩ご飯のメインは、「吉池」の冷凍食品40%引きデーに買った冷凍ハンバーグだったので、
付け合せにほうれん草のバターソテーとスクランブルエッグを作ってみましたよ♪
スクランブルエッグは、カルピスのホームページに掲載されていた“クリーミースクランブルエッグ”にしてみたのですが、レシピの分量（卵２個にカルピス40cc）で作ったらかなり洋生菓子的な甘さになってしまい、ご飯に全然合いませんでしたわ～(^^;;;
ほうれん草のソテーと一緒に食べたら丁度イイくらいでした。
これなら、卵２個に対してカルピスと牛乳を大さじ１杯ずつくらいで丁度いい甘さになりそうな気がしました～(^^)
それから、先日“味っ子のお茶漬けうどん”を作った時に買った金山寺味噌を有効活用すべく、せんキャベツに塩こんぶと一緒にあえて和風サラダにしてみました♪
元々生野菜につけて美味しくいただく味噌なので、予想通りに美味しかったです～(^^)