今日の晩ご飯は、豚バラ肉を買ってきて、久しぶりに“すた丼みたいなアレ”を作りましたよ～(^o^)
２人分を豚バラ肉300gで作ったので、ほとんど肉増しみたいな量になっております～(^^)
最近はお魚と野菜を中心にしたメニューが多かったので、久々のガッツリメニューなのです♪
そして、毎度おなじみのもやしの味噌汁も作ったので、
ついでに博多一風堂風の辛子もやしも作っておきましたよ。
もやしの方は、以前のレシピで作った時に結構醤油辛かったので、醤油の量を半分にしてみたら丁度いいお味になりましたわ～(^o^)