今日の晩ご飯はちょっくら手を抜いて、手持ちの食材でカンタンにまとめてみましたよ~♪
まずは毎度おなじみの冷凍ハンバーグをあっためましたよ~(^^)
ただ、これだけだとあまりにも寂しいので、薄切りウィンナーとニンニクをオリーブオイルで炒めて、オリーブオイルドレッシングのオニオンサラダと合わせてみたり、
コンソメスープとトマトジュースで作る簡単ミネストローネにカレールーをひとかけら入れた“トマトカレースープ”も作りました~(^^)
このトマトカレースープは、とってもカンタンながらも相方にとっても好評だったので、定番メニューにしてみたいと思います~(^o^)