今日はお仕事がお休みだったので、昼間に相方と浅草で5時間ほどカラオケしておりましたよ～♪
久々の長時間カラオケでハッスルしすぎちゃって、最後の方では声がかすれてしまいましたわわわ～(^o^;;;
そんな今日の晩ご飯は、故郷の味“のっぺ”を久々に作ってみましたよ(^^)
いつも作る煮物と違ってあっさり薄味ですけど、干ししいたけと干し貝柱の旨みがよく効いていて美味しくできました～(^o^)
◆2010年9月 のアーカイブ
久々にのっぺを作りましたよ
2010年9月30日木曜日シンプルなおそばとキンピラですよ
2010年9月29日水曜日今日の晩ご飯は、相方が「あっさりしたそばが食べたいよ～＞＜」というので、シンプルなおそばを作りましたよ♪
相方は乾麺のおそばが好きでないので、生そばを買ってきておりますよ(^^)
あと、おそばだけじゃおさびしいので、昨日の肉じゃがで使った白滝の残りを、薬味用に買ったネギの青い部分やニンジンと一緒にキンピラにしました。
最近ネギがやけにお高いので、食べられるところは意地でも食べるのですよ～(^^;;;
あぶら麩で肉じゃがですよ
2010年9月28日火曜日今日の晩ご飯は、仙台名物の「あぶら麩（仙台麩）」を買ったので肉じゃがに入れてみましたよ～(^^)
お肉が少な目でもちょっくらコクが出て美味しくなるのです～(^o^)
それから、“タマゴマカロニコールスローサラダ”も作りましたよ♪
以前よく作っていたタマゴサンドの中身（タマゴフィリング）をマヨネーズ代わりにして、ゆでたマカロニとせん切りキャベツと薄切りタマネギにガッツリ和えたのです～。
ただ、タマゴフィリングのマヨネーズが多かったせいか、玉子感があんまり無かったのが残念でしたわ～(^^;;;
あのお味噌でナポリタンですよ
2010年9月27日月曜日今日の晩ご飯は、ホールトマト缶でミネストローネを、そしてトマトケチャップでスパゲッティナポリタンを作りましたよ～♪
実は口内炎が出来ちゃってるので、ビタミンCを多めに摂取しようという魂胆なのですよ～(^^;;;
ただ、どちらも加熱しちゃってるので効果のほどは不明ですが…(^o^;;;
ミネストローネの方は、ストックしている野菜ありったけとベーコン少々を入れて、煮詰め気味に濃ゆ～く仕上げております(^^)
食べる前にパセリと粉チーズをふっております～♪
「飲むスープ」というよりは「食べるスープ」といった趣ですが、普段あまり摂らない野菜をたっぷり摂れましたわ～(^o^)
そしてナポリタンのソースは、ネットで調べるとケチャップとウスターソースを合わせるレシピが多かったのですが、今回はケチャップの酸味と甘みをより生かせるカモ？と思って、名古屋名物の調味料「つけてみそかけてみそ」を使ってみましたよ～(^^)
【ナポリタンソースの作り方ですよ】
ケチャップ（大５）、つけてみそかけてみそ（大１）、オイスターソース（小１）、ハチミツ（小１）、塩コショウ（適量）
上記の材料をマゼマゼするだけですよ(^^)
で、ニンニク、タマネギ、ベーコン、ピーマンをオリーブオイルで炒めてからバターとナポリタンソースを加え、軽く熱を加えてから茹でたてのパスタと和えて出来上がりなのです～♪
たっぷりの粉チーズと少々のタバスコでいただきます～(^人^)
つけてみそかけてみその効果で昭和風な甘みのあるナポリタンになりました(^^)
また、オイスターソースやバターのおかげでコクも出て、今までで最高のナポリタンになりました～(^o^)
元木さんのつけ麺と天然おば様ですよ♪
2010年9月25日土曜日今日のお昼は、相方のたっての希望で元木大介さん（ラーメン大好き）プロデュースのラーメン屋さん『元福』に行ってきましたよ～♪
僕は、先日このお店のオープニングセール期間中に一度ラーメンをいただいたのですが、見た目のコッテリ風な感じをいい意味で裏切るサッパリした味わいのあるスープだったので、今日はつけ麺の方にも期待していたのです～(^^)
一方、相方の方も何が何でもつけ麺ぢゃい！と決意を固めちゃってたので、今日は二人ともつけ麺をいただくことになりました。
オープニングセールが終わったのもあってか、運良く待ち人数が少なめだったので、二人で先に食券を買ってから列に並びましたよ。
で、列に並んでいる時に、お育ちの大変お良さそうなおば様が、
●ただの引き戸を自動ドアだと思い込んで「入り口」と書かれた札を懸命に押しまくてったり、
●券売機にお金も入れずにボタンを押しまくってたり 、
●1000円札を入れる場所が見つからずにひたすら迷いまくてったり 、
と、ＴＶ番組「シルシルミシル」での朝丘雪路さんのような天然お嬢様っぷりを見せ付けておいででした(^o^;;;
でもお顔は朝丘さんのお手伝いさんの方に似ておられましたよ(^o^;A
そんなこんなで、僕らの順番が来たのでテーブル席に着席して待つこと数分～。
あらかじめ列に並ぶ段階で食券を回収していたので、『九段斑鳩』みたいに着席後にすぐ注文品が出るのかと思いきや、なんだかフツーの提供速度でした(^^;;;
というわけで、僕が注文したつけ麺です～♪
具がつけ汁に沈みまくって大変おさびしい画像ですが、ちゃんと汁の底にはチャーシュー・エビ・レタス・筍といったラーメンの方でもおなじみの具材がちゃんと沈んでおりました～。
スープのお味は、最近相方が連敗していた「バカみたいに大量の酢をつけ汁に入れちゃう系」ではなく、スープの味をしっかり生かしたサッパリながらも旨みのあるつけ汁で、さすが「ラーメン大好き」をチラシで自称していただけのことはあります(^^)
ただ、つけ汁が出てきた段階で既にぬるめだったのはちょっくら内野ゴロでしたわ～(^o^;;;
それでも、そつなく美味しいつけ麺だったので、長～い行列が無かったらまたリピートすると思います～(^^)
で、僕らが食べ終わって外に出たら…
また長～い行列が出来ちゃってましたよ～(^^;;;
今日はラッキ～なタイミングだったようです(^^)v
松茸をチリチリ焼いてみましたよ♪
2010年9月24日金曜日今日は御徒町の『吉池』でお安い松茸を買ってきましたよ～♪
４本入って680円の中国産松茸でございますよ(^^)
中国産とはいえ、この間買った300円のスライス松茸よりもさすがにボリュームがありますわ～(^o^)b
今回はでっかい１本を松茸ご飯にして、残りの小さい３本をチリチリと網焼きにしてみました♪
そして、コンガリ焼いたところにすだちを絞っていただきました～(^^)
中国産とはいえ、他のキノコにはない香ばしさでやっぱり美味しかったですわ～(^o^)
そして松茸ご飯も美味しくできました♪
前回と違って松茸の量がたっぷりなので、松茸の香りをクンカクンカしながらいただきました(^^)
それから、里芋が残っていたので芋煮風の煮物も作ってみましたよ。
ただ、お肉が豚肉なので、時計じかけのオレンジもとい醤油じたての豚汁といった趣でしたよ(^^;;;
渋谷でカブキロックスを堪能してきたゼ！（後編ですよ）
2010年9月22日水曜日前編に引き続き、カブキロックスの単独ライブ『20周年祭 艶者どもの夢軌跡』のレポートでございますよ～(^^)
いよいよオリジナルメンバーでのミニライブという事で、開演前に“坂川美女丸BAND”でサプライズ出演された美女丸さんと初代ドラマーの井上晴之介さんが当時と同じ白塗りメイクでご登場。
また、大槻セイシローさんがギターをベースに持ち替えてライブスタート！
まず１曲目はドラゴンクエストのエンディングテーマだった『虹の都』。
晴之介さんのパワフルなドラムと美女丸さんの妖艶なギターにいきなりヤラれましたわ～(^o^)
続く２曲目は3rdシングルの『千両役者』。
20年前に大好きだった曲なので、オリジナルメンバーの演奏で聴けたのは感動モノ！でした(^^)
そして３曲目は『お江戸』ですよ～。O･E･DO＼(^o^)／
今日も氏神さんが飛ばした紙テープをゲッツ！してきましたよ(^^)b
オリジナルメンバーでの演奏は、氏神さん曰く「大人の事情」により以上の３曲のみでしたが、今までライブで聴いていたカブキとはまた一味違った演奏にシビれましたわ～(^o^)
演奏後には旧メンバーの美女丸さんと晴之介さんによるちょっとしたトークがあったのですが、美女丸さんが言った「新陳代謝」に対する晴之介さんの「チンチンタイシャ」発言のせいですっかり漫才トークになっておりました(^^;;;
あと、去り際に美女丸さんが飛ばしたピックを拾えなくて残念でした～orz
オリジナルメンバーによるミニライブのあとは、お祝いコメント第２弾ということで、元マルコシアス・バンプのアキマツネオさん、サンプラザ中野くんさん、北尾トロさん＆下関マグロさん、ねずっちさんによるお祝いコメントのビデオが流されました。
ねずっちさんはビデオの中でおなじみの「謎かけ」をされていたのですが、やたらと「カブキロックス」という言葉を噛みまくりで、あんましととのってませんでしたよ～(^^;;;
そしてそして、ベースの胡縞武蔵さんと昨年新加入されたドラマーの三柴三蔵さん、さらにサポートキーボードの侍さんが戻って現メンバーでのライブとなりました～♪
セイシローさんは今度はベースをギターに持ち替えて、調整に大忙しでした～(^^)
そんな現メンバーライブの１曲目は、氏神さん曰く「カブキロックスとして初めて作った曲」だという『浮世の夢に…』でした。ウォウウォウウォウウォウウォ♪
２曲目は4thアルバム「轍」から『Challenger』。
３曲目は昨年発売された演歌なシングル『大江戸 恋町 華の町』でした。
そして続く４曲目には、来年の２月にリリースされる新曲『めぐり愛ナイト』が初披露されましたよ～(^^)
作曲の青木秀麻呂さんをして「敏いとうとハッピー＆ブルーを、ロス・プリモスを超えたネ☆」と言わしめるそのサウンドは、懐かしさの中にもキャッチーさがあり、一度聴いたらクセになりそうな感じでした♪
また、氏神さんのボックスステップも懐かしさに拍車をかけておりました(^^)
ベースの武蔵さんがtwitterで「全然覚えられない」と一時期つぶやいてましたが、仕上がりはバッチリでしたよ～(^o^)b
そして名残惜しくもラストの曲は、やっぱりお決まりの『お江戸』でした～。O･E･DO＼(^o^)／
現メンバーの『お江戸』は、オリジナルメンバーバージョンに比べるとパワーでは劣る感じがしましたが、その分華やかさがありましたわ～♪
こちらの『お江戸』でも、氏神さんが飛ばした紙テープをしっかりゲッツ！してきましたよ(^^)
２回目は赤い紙テープなのでした(^^)
こうして20周年祭は大盛況で終わりました。
ただ、今日の思い出の品は紙テープだけで終わりはなく、お土産まで用意されていたのです～♪
袋の中身は各種フライヤーの他に記念切手シートの引換券、「大江戸 恋町 華の町」のシングル、そして氏神さんの著書『江戸サイクロペディア 武士語録』も入っておりました(^^)
ただ…「大江戸 恋町 華の町」のシングルは発売日に１枚、巣鴨のインストアライブの時にサインをもらうためにもう１枚買っていたので、これで３枚目になってしまいました～(^^;;;
さらに『武士語録』の方も、去年のライブ“ジャポネスクルー”に行った時に物販ブースで買っていたので、こちらも２冊となってしまいましたよ(^o^;A
「どこまでカブキロックスが好きなんだョ！」と思わず自分にツッコんでしまう僕です(^^;;;
渋谷でカブキロックスを堪能してきたゼ！（前編ですよ）
2010年9月22日水曜日今日の夜は一人で渋谷へ行ってきたのですよ～(^^)
というのも、カブキロックスのデビュー20周年を記念する待望の単独ライブ、『20周年祭 艶者どもの夢軌跡』が渋谷のライブハウス「clubasia」で開催されたのです～♪
O･E･DO＼(^o^)／
告知によると現メンバーだけでなく、デビュー時のオリジナルメンバーによるミニライブ、さらには「秘蔵映像大公開！」もあるという事で、期待満タンなのです～(^o^)
というわけで、上着の下にコッソリとカブキちゃんTシャツを着込んで気合十分で参戦なのですよ(^^)
会場へは開場時間の18時よりちょっくら前に到着して当日券で会場入り～♪
メイン会場に入ると、既にステージではコンビの芸人さん“Yes-man”が前説をされていたのですが、まだ会場内に人がまばらだったこともあり、トークの割りにはあんまり空気が温まってませんでした(^^;;;
そして、メインステージのスクリーンに昔のライブビデオ『LIVE IN ZIPANG』の映像が流れ出し、結局“Yes-man”のお二人はそのまま退場となりました～(^^;;;
ちなみに、フリードリンク制だったのでバーカウンターへドリンクを取りに行ったら、“Yes-man”さんたちがビールを注文されてましたよ♪
そんなこんなで開演30分前くらいになったところで、突然スクリーンのビデオ映像が止まり、いきなり謎のバンドマンたちが登場～。
「どちら様かしら？」と思ってよく見たら、ギタリストがカブキロックス元メンバーの坂川美女丸さんでした！
なんと、カブキロックスの前座で“坂川美女丸BAND”がサプライズ出演されていたのでした～(^^)
ギターをメインにしたインストゥルメンタル曲を５曲熱演！されておりましたよ。
また、あとのMCで知ったのですが、“坂川美女丸BAND”のドラマーYU-KIさんはカブキロックスの４代目ドラマーの山田さんなのだそうです。これは初耳でしたわ～(^o^)
そんな“坂川美女丸BAND”のサプライズ演奏のあとは、いよいよステージにカブキロックスの現メンバーが登場～♪
また、エレキコミックのお二人とラーメンズの片桐さんも登場し、まずは乾杯～(^^)/
その後はRollyさん、柴田理恵さん、ダイアモンド☆ユカイさん、研ナオ子さんによる祝福コメントビデオの上映に続いて、歓談タイムという事でメンバーの皆さんが客席に降りてきましたよ～(^o^)
早速氏神さんに近づいてご挨拶をしたら、ステキなステッカーをいただきました(^^)
オフィシャルBBSで武蔵さんが画像をアップされていた“カブキダックス（オリダックVer.）”のステッカーです♪
このまま氏神さんの写メも撮らせていただきたいと思っていたのですが、次々にいろんな方に呼ばれていつの間にか氏神さんはどこかへ行かれてしまいました～(^^;;;
そんな歓談タイムも終わり、いよいよ「秘蔵映像大公開！」コーナーとなりました。
秘蔵映像はいずれもデビュー当時の貴重な映像で、
・「ニューヨークで撮影された当時の店頭用プロモビデオ」
・「地方番組のユルめなインタビュー映像」
・カブキロックスメンバーがバンドマン役で素顔出演していた映画『1990牡丹燈篭』のワンシーン
・『スター爆笑Q&A』で秀麻呂さんがマレーシア旅行を引き当てたシーン
・『ヒットスタジオR&N』での聖飢魔IIとカブキロックスの最初で最後の競演トークシーン
等々の蔵出し映像が盛りだくさんでした。
また、当時を知る氏神さん、セイシローさん、秀麻呂さんによる裏話も面白かったです～(^^)
そして、次はいよいよデビュー当時のオリジナルメンバーでのミニライブとなるのですが、続きは後編で～♪
ようやく美味しいつけ麺をいただきましたよ
2010年9月21日火曜日今日の夜は、五反田で用事があったので、
晩ご飯は品川で相方と落ち合って、フードテーマパーク『品達ラーメン』でつけ麺をいただいてきましたよ～♪
来訪時間が良かったのか、いつもは大行列で敬遠していた『つけめんTETSU』の行列が結構短めだったので、今日は初めてこちらでいただいてみました(^^)
相方の「始めてのラーメン屋さんでつけ麺を食べて連敗記録」をストップできるかどうか、期待と不安が入り混じっておりましたよ～(^^;;;
そんなこんなで、今回は２人とも“味玉つけめん”をいただきました。
つけ汁はトロミのある濃厚魚介豚骨スープで、味をぶち壊すような酢の入れすぎも全く無く、中太麺によく絡んでとっても美味しかったですわ～(^o^)
さすがに行列は伊達じゃなかったですねぃ～(^^)
しかも、スープ割り後には熱く焼けた“焼き石”を入れて、最後までアツアツの状態でいただけるのがまた嬉しい工夫です♪
“焼き石”を入れる前にもスープを飲んでみたのですが、アツアツだと旨さが段違いですね(^^)
今回はつけ麺で連敗続きだった相方も大満足！の一杯でした～(^o^)
それにしても、最近よく見かける「つけ麺のつけ汁にスープの味をぶち壊すほどバカみたいに酢を入れちゃう傾向」ってどうなんでしょうねぃ～(^^;;;
今回いただいた『つけめんTETSU』以外にも、スープの味をしっかり生かした酢に頼らない美味しいつけ麺は結構あります。
にもかかわらず、ここ最近訪れたラーメン屋さんのつけ麺はことごとく「バカ酢つけ麺」ばっかりでした(^^;;;
ラーメン屋さんでは僕はラーメンの方を良く食べるので、相方が注文するつけ麺とよくスープを飲み比べしたりするのですが、時には「コレ味見してるのかしら？」と思うくらい酢を入れすぎちゃってるつけ麺が多いです。
ラーメンとの味の変化をつけたいなら、スープを壊す方向じゃなくて、スープを生かす方向で工夫してほしいものですわ～(^^;;;
夕方までグッツラですよ
2010年9月20日月曜日超久々に徹夜で朝まで工口イラストを描いていたので、今日は夕方までグッツラ寝てしまいましたよ～(^^;;;
10代の頃みたいに、徹夜で原稿を書いた翌日にイベントでサークル参加して、その後の打ち上げにまで参加しちゃってたくらいのみなぎる体力が欲しいところですわ～(^^;;;
で、晩ご飯は相方たっての希望で“ほっともっとのファミリーパック”を買ってきたのでした。
というのも、現在キャンペーン中の『ドラえもんスタンプフィギュア』をゲッツ！したかったのです～(^^)
ファミリーパックだと２個もらえるので、僕は『のび太の恐竜2006』、相方は『のび太のわんにゃん時空伝』のスタンプフィギュアをゲッツ！しましたよ～(^^)
相方曰く、「ネコ耳つきのドラえもんが欲しかった」のだそうです～(^^)