今日の晩ご飯は、激アツのこの季節にスタミナをつけようと思って、すた丼風味のニンニク醤油をバッチリ利かせた豚バラ肉を冷たいおそばの上に乗せた“すたそば”なるものを作ってみましたよ♪
お肉の下に敷いてあるのはわさび菜の葉っぱの部分です。
ピリッとした辛みが薬味代わりにもなってイイ感じなのですよ~(^^)
で、結論ですが、やっぱり濃い味付けのお肉はご飯にのせるのが一番だと思いました~(^o^;;;
今日の晩ご飯は、激アツのこの季節にスタミナをつけようと思って、すた丼風味のニンニク醤油をバッチリ利かせた豚バラ肉を冷たいおそばの上に乗せた“すたそば”なるものを作ってみましたよ♪
お肉の下に敷いてあるのはわさび菜の葉っぱの部分です。
ピリッとした辛みが薬味代わりにもなってイイ感じなのですよ~(^^)
で、結論ですが、やっぱり濃い味付けのお肉はご飯にのせるのが一番だと思いました~(^o^;;;