今日の晩ご飯は、昨日同様タップリどんぶりサラダですよ～♪
どうして今日もサラダなのかというと、わさび菜がまだ半束残っていたのと、昨日キュウリが5本で80円だったので思わず買ってしまったからなのでした～(^^;;;
ちなみに、昨日のドレッシングはオリーブオイルベースのイタリアンなドレッシングでしたが、今日はごま油ベースのゴマドレッシングです～(^^)
【ゴマドレッシングの作り方ですよ】
ごま油（大２）・サラダ油（大１）・酢（大1/2）・醤油（大1/2）・塩コショウ（各適量）・ハチミツ（小１）・ねりわさび（適量）・いりゴマ（適量）を、ガッツリ混ぜて生野菜にぶっかけるだけですよ(^^)
ねりわさびを入れたからか、わさび菜のピリ辛具合が引き立ってより美味しくいただけましたわ～♪
それから、豆乳を投入した豆乳味噌汁も作ってみましたよ。
一見クリームシチューみたいですが、具はわかめと油揚げです～(^^;;;
ちょっくら沸騰させすぎて豆乳の成分が分離しちゃいましたが、コクが出てイイ感じでした(^^)
そして、フツーのニラ玉も作りました。
実は昨日、ニラも3束100円と安売りしていたので思わず買ってきちゃったのです～(^^;;;