今日の昼間は、昨日下漬けしておいた大根キムチ（カクテギ）用の大根を、
特製キムチヤンニョムでガッツリ本漬けしておりましたよ～。
コレは今度のお花見に持っていくのです～♪
今回のキムチヤンニョムは、材料の配合をちょっくら変えて甘めの味付けにしてみましたよ。
【キムチヤンニョムver.2.0の材料ですよ】
◆《フードプロセッサーにかける材料》 …タマネギ（1/2個）、梨（1/4個）、ニンニク（5片）、ショウガ（1 片）
◆《その他の野菜》 …長ネギ（4～5cm分：みじん切り）、ニンジン（1/2本：1mm幅の細切りに）、青ネギ（1/2束：3～4cm長に切る）
◆《“の り”の材料》…白玉粉（大1/2）、水（100ml）
◆《調味料の皆様》…韓国唐辛子（60g）、アミの塩辛（10g）、イワシエキス（大1）、オイスターソース（大1/2）、塩（大1/2）、塩昆布（一つまみ）、ハチミツ（大４）、水あめ（大４）、松の実（大１）、いりゴマ（大２：すり鉢で当たっておく）
韓国唐辛子やアミの塩辛、いわしエキスは韓国食材店で揃えることができますよ。
僕はいつも上野のキムチ横丁で仕入れてます(^^)
作り方は、韓国唐辛子にのり（上記の粘液）と調味料と野菜とを加えて混ぜ混ぜするだけです～♪
というわけで、今回の配合では塩辛い調味料の分量を減らし、甘い調味料の分量を若干増やしております。
どんな感じに仕上がるか、今から楽しみですわ～(^o^)
それから、相方のお花見料理の材料を買い揃えに出かけたついでに、先日ゲート跡処理に失敗してメッキパーツをブリブリに剥がしてしまった『MG ガンダムVer.2.0 チタニウムフィニッシュ』のコアファイターのパーツがバラ売りされていないかとアキバのラジオ会館に行ってみたのですが、なんと『MG ガンダムVer.2.0 メカニカルクリアVer.』のコアファイターパーツがバラ売りされていたので、思わず買ってきてしまいました(^^;;;
マスターグレードガンダムのVer.2.0にはダミーのコアブロックがついていないので、丁度いい感じなのです～(^^)
それにしても、意外な掘り出し物でしたわ～(^^)
そんな今日の夜は、相方が「電気ケトル買いたいよ～＞＜」と言うので、またしてもアキバに出て電気ケトルを買ってきましたよ。
実は今まで使っていた電気ポットを、相方が洗っていて機械部分まで浸水させてしまったのでした～(^^;;;
でもこれでまた美味しいコーヒーが飲めますわ～(^^)
ちなみに、この電気ケトルのメーカーは「株式会社マクロス」だったので、
電気ケトルが強襲型に完全変形しましたよ。（エイプリルフールのウソ800で～す(^^;）