今日は相方の誕生日だったので、お誕生日プレゼントに相方がしきりに欲しがっていた『みんなのテニス ポータブル』をプレゼントしました～(^^)
しかし、タイミングが悪いことに相方のPSPのバッテリーが故障してしまってガッカリズムな感じですよ(^^;;;
そんな今日の晩ご飯は、腕によりをかけたフツーの晩ご飯でした(^o^;
とかいいつつ、珍しく牛肉なぞを使った、“里芋の肉じゃが風”ですよ。
それから、“舞茸と玉ねぎのバターソテー”も作りました♪
本当はおととい買ったジャンボほうれん草の残りと炒め合わせる予定だったのですが、今日見てみたらほうれん草が悲しい事になっていたので、舞茸と玉ねぎだけにしました～(^^;;;
晩ご飯の後は、ささやかながらケーキもいただきましたよ(^^)
僕の誕生日もそろそろ近いので、あとで大きなケーキも買うのですよ～(^o^)
今日はやたらと長い“ジャンボほうれん草”なるものが一袋100円で安売りされていたので、
先日買っておいた、宮古島特産というジャンボなキノコ“本あわび茸”と合わせてみました♪
キノコの説明シールによると、本あわび茸はあわびのような食感が特徴なのだそうですよ。
というわけで、“ほうれん草と本あわび茸のバター炒め”です～(^^)
かさの部分はフツーのキノコという感じでしたが、軸の根元部分が本当にコリコリとあわびみたいな食感で、美味しかったですわ～(^o^)
それから、相方のリクエストで“ツナ缶入りだし巻き玉子”も作りましたよ。
ツナを入れたせいで上手く巻けなくて、相方に巻いてもらいました～(^^;;;
そのままツナ缶と玉子と混ぜて焼いて、ツナ缶オムレツにしてもよかったですねぃ～(^^;;;
今日の晩ご飯は、お肉屋さんで買ってきたこてっちゃんをキャベツ＆ニラと一緒に炒めてみましたよ♪
実は最近こてっちゃんにハマり気味な僕と相方なのです～。
あの甘辛な味噌ダレが、野菜にもベストマッチなのです(^^)
それから、里芋とジャガイモを半々で混ぜた“ねばねばポテトサラダ”も作りました。
里芋独特の粘り気でガッツリした食感が出ておりました(^^)
そして、もやしとキャベツのナムルも作ってみましたよ。
例の博多のラーメン屋さん風に唐辛子仕立てにしたのですが、相方からは「唐辛子を入れないほうが好み＞＜」と言われてしまいましたわ～(^^;;;
今日は社長とお役所めぐりをしておりました～。
で、お昼は窓から東京ドームが望める文京区役所の職員食堂で、
“日替わりカレー”なんてものをいただいてみましたよ。
ちなみに今日は“イカリングカレー”でした。
カレーならよっぽどのことが無ければハズレる事が無いだろうと踏んだのですが、残念ながらコレはハズレなカレーでしたわ～(^^;;;
というのも、イカリングの衣が揚げ置きで既に湿っぽかった上に、ご飯が水分多めのベッチョリご飯で、せっかくのカレールーに全然合っていなかったのでした～(TT)
職員食堂なら安くてそこそこ美味しいものが食べられそうだと思っていたのですが、甘い幻想でございましたよ(^o^;;;
あと、帰りの道すがら、コンビニでこんな謎の飲料を見つけたので思わず買ってみましたよ。
まろやかコーラ（コーラ＆ヨーグルト風味）です～(^^;;;
コーラと言いつつ「無炭酸」を強調しております(^^;;;
そのお味はというと、昔懐かしい「コーラ飴」を液体にしたような雰囲気で、意外にも美味しかったですわ～(^^)
炭酸水で割ればさわやかなコーラになるかも？(^o^;;;
【オマケですよ】
梅まつりも終わり、露天がみるみる減ってお寂しい感じの湯島天神ですよ。
ちょっと前まで咲き誇っていた梅の花も、すっかりカリカリに枯れてカリカリ梅になってしまいました(^^;;;
というわけで今度は桜の季節ですねぃ～(^^)
お花見が楽しみですわ～(^o^)
昨日の夜は、相方主催のオフ会に参加させていただきました～♪
メンバーは、おなじみの皆様にはるばる秋田から上京されたTっきさんを加えた総勢７人で、１次会は湯島の焼肉屋さんで焼肉食べ放題でした～(^^)
軽く下ネタも交えつつ、和気あいあいでお肉をいただきまくりました～(^^)
焼肉でお腹一杯になったところで、風邪引きのNなきさんがお帰りになり、残りのメンバーで２次会のカラオケへ～♪
80～90年代の懐かしめな曲が中心だったので『ドテラマン』の主題歌を歌ったら、誰も知らなくてお恥ずかしかったですわ～(*^^*)
というわけで、朝まで徹夜でガッツリ歌いまくり、ラストはKズキチさんの“漢臭いおりゃ～！って感じの曲”でシメとなりました(^^)b
そして、早朝の御徒町の駅で名残惜しくも解散となりました～。
皆様、今回もお疲れ様でございました～m(_ _)m
久々の徹夜カラオケだったので、相方も僕も家に帰ってすぐにバタンＱしてしまい、起きたらすでに夕方になっておりましたよ～(^^;;;
で、昨日Ｔっきさんからいただいた秋田みやげを先程相方といただきました。
『秋田犬の鼻くそ』ですよ(^^)
プリチーな秋田犬ちゃんがゴーカイに“ほじほじ”しまくっております(^^;;;
名前はちょっくらアレですが、中身は軽い食感の美味しいチョコスナックで、二人でたちまち全部いただいてしまいましたわ～(^o^)
今日は、夕方から夜にかけて新橋でちょっくら用事があったので、
晩ご飯は相方とアキバで待ち合わせて、駅前のラーメン屋さん『康竜』で“自分仕立てラーメン”を食べてきましたよ。
相変わらずのガッツリ豚骨系で美味しかったのですが、自分仕立てシートで「味濃い目」設定にしたらちょっくらしょっぱめになってしまいました～(^^;;;
で、御徒町から秋葉原まで電車で来た相方の話によると、湯島～御徒町周辺がたくさんの警察官で厳戒態勢だったそうですよ。
どうやら、特急「北陸」と急行「能登」のラストランを上野駅で見届けようと集まる鉄道ファンを警戒していたようです。
最近、線路に入ってダイヤを乱してでも電車を撮りたいというマナーの悪い一部の鉄道マニアがニュースをにぎわせておりますが、今日の上野駅も大変なんでしょうねぃ～(^^;;;
JRも特急とかを廃止するなら、偽装ダイヤで最終電車を分からないようにして、いつの間にか廃止してしまえばいいんじゃないでしょうか(^^;;;
それにしても、廃止される時になってわざわざ見に来るくらいなら常日頃から乗っておけばいいのにとも思いましたが、そういえばウェンディーズ閉店のニュースを聞いてわざわざ食べに行った自分も結局同じ穴のムジナだな～と妙に納得してしまう僕です(*^o^*)
こちらは閉店後の1月に池袋のウェンディーズ跡地を再訪したときに激写！しておいた写真ですよ。
今日はスーパーでアボガドがお安い日だったので、アボガドの天ぷらを作ってみましたよ。
というのも、昨日の深夜にテレビ朝日系『シルシルミシル』のてんや特集でアボガドを揚げているのを見て強烈にインスパイヤされてしまったのでした(^^)
でも、そのまま揚げても面白くないので、衣にわさびを混ぜ込んだわさび衣で作ってみましたよ。
わさび衣は、天ぷら粉に白だしで溶いたわさび（適量）を加えて、さらに青海苔も加えております。
他にも冷凍庫の揚げ物オールスターズも揚げております～(^^)
わさび衣に入れたわさびがちょっと少なかったのか、香りが弱かったのが残念でしたが、外はカリッと、中はトロトロな食感で美味しかったですわ～(^^;;;
今日はそんなアボガド天＆揚げ物オールスターズと、フツーに作ったこくまろカレーでしたよ♪
付け合せはスライス玉ねぎの塩昆布浅漬けです～(^^)
【追記ですよ】
わさび衣をちょっくら多めに作りすぎてしまって捨てるのがもったいなかったので、翌朝にキャベツを加えてミニお好み焼きにしてみました(^^)
これまた美味しかったです～(^^)
上京以来10数年間ずっと使い続けてきた愛用の雪平鍋の取っ手が、先日もげてしまいましたよ～(TT)
取っ手のネジ穴から水が入り、付け根の部分が割れてしまっております。
鍋が足りなくなった時に、この取っ手の無い状態で一度里芋の煮っ転がしを作ったのですが、熱くて煮っ転がせませんでしたよ(^^;;;
ただ、大きさが手頃で使いやすかったので捨てるのも忍びなく、取っ手を修理するためにこんなのを使ってみました。
木部用のエポキシパテです。
もともとはフィギュア製作用のマテリアルにと買っておいたのですが、硬化時間が短すぎるので使っていなかったのです～。
取っ手の割れてしまった部分にこのパテをモリモリと盛り付けて、ヤスリでゴリゴリと削った後、ネジ穴部分にピンバイスでグリグリと穴を開けた状態がこちら。
盛り付けた際に余ったパテでトグロちゃんも作ってみましたよ(^o^;
あと、元のネジがサビサビ状態だったので、似た長さのネジを買ってきてバッチリ付け替えました(^^)v
トグロちゃんも一緒に激写！しております(^^)
というわけで、お鍋復活記念に豚汁を作りました。
豚肉とお芋以外の具は昨日作った雑煮とほとんど変わっていませんよ～(^^;;;
実家の両親がお米と一緒に切り餅を送ってくれたので、今日の晩ご飯はちょっくら季節はずれのお雑煮を作ってみましたよ～(^^)
今日はまた特に寒かったので、体があったまりましたわ～(^o^)
あと、昨日アキバのスーパーで牛スジを買っていたので、
久々にどて煮も作りました♪
一緒に煮た大根にもガッツリ味が染みてて美味しかったです～(^^)
今日の夕方はちょいと野暮用でアキバに出ていたので、仕事終わりの相方と合流して、前々から気になっていたラーメン屋さん『おちむしゃ』に入ってみたのですが…
テーブルに着いていくら待っていても、お冷やどころか店員さんすら全然出てきませんでしたよ～(^^;;;
厨房と客席が完全に壁で仕切られた構造なのが明らかに災いしている感じでしたねぃ～。
他のお客さんはフツーに食事をしているのに、待てど暮らせど店員さんが誰一人出てこなかったので、結局そのまま店を出てきました。
先払いの食券制でなかったことが唯一の幸いでしたわ～(^o^;;;
というわけで、気を取り直して御徒町まで歩いた僕たちは、ガード下の「らーめん横丁」へ♪
お気に入りの『横浜 六角家』で“ラーメン（脂多め・麺かため）＋味付玉子”をいただきましたよ。
相変わらず美味しかったですねぃ～(^^)
ただ、例の行列店にお客を取られ気味なのか、相方が食べたつけ麺で、スープ割りした際に追加で入っていた薬味のネギが入らなくなったり、店内のアチコチにおいてあったボックスティッシュが明らかに減っていたりとコストカットの波が押し寄せている感じでした(^^;;;
余談ですが、先日御徒町のスーパー「吉池」で買い物をしていた時に、「蒙古タンメン」と染め抜かれたTシャツを着た２人の若者が調味料売り場で「コレ新しいメニューに使えそうだと思いません？」などと興奮気味に話しながら、売り場の通路を塞ぎまくっているのに遭遇したことがありますよ。
さらに僕が通路を通ろうとして近づいてもガン無視されちゃいました…(^^;;;
さすが行列店の店員様は店の外に出ても横柄ですねぃ～(^^;;;
こういう店員様を目の当たりにすると、新メニューなんか作る前に他にしなきゃいけない事があるんじゃないかと思うのですが…(^o^;
閑話休題。
そして、家系ラーメンでお腹一杯になった僕たちは、今度のオフ会に向けて周辺のお店で予約をするつもりだったのですが、なんと先月「撤退するんですよ」と言われて予約を断られたリーズナブルな韓国料理のお店が、今もまだフツーに営業していたので思わず予約をしてきましたよ(^^;;;
先月の時点で「27日でこのお店撤退するんですよ～」と店員さんに言われて、その時は３月の予約を断られたのですが、今日は何事も無かったかのようにフツーに予約が取れました(^^)v
撤退予定が白紙になったのか、延期になったのか、はたまた話を聞いた店員さんが個人的に撤退するという意味だったのかは謎ですが、リーズナブルなお店なので頑張って欲しいものです～。
【追記ですよ （2010.06.16）】
しばらく頑張っていた『唐竹家』さんですが、いつの間にか焼肉チェーン店『牛角』に変わっちゃっておりましたよ(TT)
【オマケ】
今日の晩酌のおつまみは、アキバのスーパーで買ってきたイカフライに特製わさびマヨネーズをかけてみましたよ。
緑の粒々は、タルタルソースのパセリをイメージした青のりちゃんですよ。
この和製マヨがかなり美味しかったですわ～♪