17日間世界を熱狂させた『バンクーバーオリンピック』がついに閉幕しましたねぃ～。
閉会式では、プレッシャーから開放された選手たちの笑顔がとっても印象的でした(^^)
日本は金メダルこそ取れなかったものの、銀メダル３個、銅メダル２個と健闘しましたねぃ～(^^)
それはさておき、バンクーバーのひしゃげたメダルを見ていると、
昔『ゼロヨンQ太』という漫画で、チョロQの後ろに挟んで秘技“セーリング・ダンス”をキメるためのアイテム
「グニャグニャコイン」をついつい思い出してしまう昭和コロコロ世代の僕です(^^;;;
そんな今日の晩ご飯は、アメ横で原産地不明のお安いうなぎを買ってきたので、ご飯に混ぜ込んで“ひつまぶし”にしてみましたよ♪
それから、大根ときゅうりも買ったので“がんもどきと大根の煮物”と
“塩昆布浅漬け２種盛り”も作りました～(^^)
今日のうなぎは脂少な目のしっかりした肉質だったので、いつもより美味しくいただけましたわ～(^o^)
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