今日も相変わらず風邪でズビズビ(^ii^)だったので、外出は通販の入金確認のみにしてお買い物は控えました～(^^;;;
というわけで、今日の晩ご飯はおとといの買出しで買ってきた大根と豆腐に冷凍ストックしていた鶏皮を合わせて煮物を作りました。
豆腐が煮汁の味を吸ってウマウマなのです(^^)
それからサンマも焼きました～。
あと、お粥は鶏皮を茹でたお湯とコンソメで仕上げました。
鶏皮のスープがよく出ていて、こちらも美味しかったです～(^^)
◆2009年6月18日 のアーカイブ
ズビズビなので煮物ですよ(^ii^)
2009年6月18日木曜日