今日の晩ご飯は、毎度おなじみのチリビーンズでした(^^)
セロリとニンジンのコンソメスープもついております♪
今回は、先日作ったほうれん草カレーで使ったクミンパウダーを使って、適度なスパイシーさを出しております(^^)
あと、アボガドのお造りもいただきましたよ。
前回買ったアボガドが生栗みたいに固かったので、今回は皮の色だけでなく固さもしっかりチェキしておきましたよ(^^)
おかげ様で今日のアボガドは柔らかくて美味しかったですわ～(^o^)
◆2009年2月 のアーカイブ
毎度おなじみのチリビーンズなのですよ(^^)
2009年2月5日木曜日風邪もほぼ快なのですよ(^^)
2009年2月4日水曜日まだ鼻が(^ii^)ｽﾞﾋﾞｽﾞﾋﾞするものの、意外と長引いていた風邪もほぼ快復してきたので、今日の夕方はアキバに中古プラモを買いに行きましたよ～♪
安売りの小スケールプラモをいっぱい買いこんできましたよ(^^)
中でも掘り出し物だったガンプラがコレ。
ガンダムのキャラコレ（箱説なし）の詰め合わせですよ～(^^)
フラウ・セイラ・セイラ・マチルダ・イセリナの５体セットです。
セイラさんが２体入っているのはご愛嬌ということで(^^;;;
【オマケ】
朝食に、昨日の夜食で作ったチリコンカン風ピザトーストの改良版を作ってみましたよ。
バターを塗った食パンにケチャップ・クミンパウダー・韓国唐辛子を塗って、薄切りにしたソーセージ・粉チーズをのせてオーブントースターでコンガリ焼きました～♪
カンタンで美味しいのでオススメですよ～(^o^)
スパイシーなペッパーカミノケですよ(^^;;;
2009年2月3日火曜日そういえば、今日は節分の日だったのですねぃ～。
風邪引いててマンドクセ(‘A`)だったので、豆まきもまるかぶりもしておりませんでしたわ～(^^;;;
そんな今日の夜は、とあるモノを作るための材料を集めるために、電車に乗ってアチコチのお店を回っておりました。
で、そのあと仕事終わりの相方と合流して、晩ご飯にヨドバシアキバの８階にあるペッパーランチで食事をしたのですが、僕の注文した“ペッパーカットステーキ”の付け合せのもやしの上に髪の毛がトッピングされておりましたよ～(^^;;;
すぐに気付いて取り替えてもらったのですが、危うくスパイシーな“ペッパーカミノケ”をいただいちゃうところでしたわ～(^o^;;;
【オマケ】
晩酌のおつまみに、ピザ風トーストを作ってみましたよ(^^)
ケチャップに、昨日のカレーで使ったクミンパウダーを混ぜると、なんちゃってチリコンカン風なテイストになりますよ♪
チューボーのグリーンカレーですよ！(^^)
2009年2月2日月曜日まだ風邪が治りきっていない僕ですが、久々にお買い物に出てみましたよ(^^)
今日はほうれん草やトマト等々を買ってきて、おとといTBS系『チューボーですよ！』で巨匠が作っていた“ほうれん草カレー”に挑戦してみたのです～♪
緑色のカレーといえばタイ風の“グリーンカレー”が有名どころですが、今回のはインドカレーなのです～。
今回スパイスが揃わなかったので、クミンシードの替わりにクミンパウダーを、その他のスパイスの替わりにS&Bの赤缶カレー粉を代用しました。
ガラムマサラについては、ギャバンのガラムマサラ缶があったのでこれを使っております。
あと、番組のレシピだと量が多すぎだったので、適度に材料の分量を調節して相方と食べる２人分を作ってみましたよ。
見事にグリ～ンだョ！(^^)
牛乳とお酢でカンタンに作れるインドのチーズ“パニール”（牛乳400mlにお酢20mlで作りました）も入っております。
ただ、スパイスの量が少なかったのか、ちょっくら物足りないお味になってしまった所が「星１つ」です！(^★^;)
それから、今日はカレーだったのに、タイムサービスで300円で投売りされていたウニもついつい買ってきちゃいましたよ(^^;;;
安いだけあって、ミョウバン独特のピリピリがキツめなウニちゃんでした～(^o^;;;
治りかけの風邪とワインライダーですよ(^^)
2009年2月1日日曜日風邪が意外と長引いているちゃぶ～です(^^;;;;;;
とりあえず熱は落ち着いてきたんですが、まだまだ咳と鼻水は続きまくってますねぃ～(^ii^)ｽﾞﾋﾞｽﾞﾋﾞ
というか、意識すると出てきちゃうという感じでしょうか(^^;;;
そんな今日は、昨日の夜に録画しておいたSMAPの特番から『仮面ライダーG』を観ておりました（コレだけが目当てで３時間も録画してましたよ(^^;）。
この作品は16分弱の短編ながら、「改造人間」とかの昭和テイスト漂うハードな設定やら、テレ朝のアトリウム割れまくりな派手なCGやら、なんか一瞬だったけど平成ライダー全員集合！やらと、かな～り密度の濃いイロモノライダーでしたねぃ～(^^)
これは是非映画化をキボンヌしたいところです(^^)