今日は連休最終日でしたねぃ～(^^)
などといいながらも、あまりの寒さに家にヒコキモリしていたちゃぶ～です(^^;;;
そんな今日のお昼は、小さめに切ったお餅を油で揚げて“揚げ餅”を作ってみましたよ♪
味付けに塩と味のもとになる不思議な粉を振っております。
結構カンタンに出来るので、お雑煮に飽きたら是非お試しくださいまし(^^)
ただ、お餅が軽く爆裂しますので、火傷をしないようにご注意を～(^^;;;
そして晩ご飯は、昨日作ったお麩カレーを伸ばしてお麩カレー丼なのです～。
昨日相方から好評だった“玉ねぎの浅漬け”も多めに作っておきました(^^)
昨日の写真の使い回しではありませんよ～(^^;;;