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◆2008年3月 のアーカイブ

アキバのUDXでラーメンなのですよ(^^)

2008年3月13日木曜日

今日も事務所でお仕事だったちゃぶ~です。

とある先方様からバグチェックの結果ゴーサイン全然出てこない現状ですが、とりあえずスケジュールに沿って製作中です~(^^;;;

で、今日の晩ご飯は“キムチチャーハン”を作る予定だったのですが、相方が「帰りにCDを買いたいよ~」というので、夜に出向先帰りの相方と待ち合わせて『ヨドバシアキバ』6階のCD売り場を見ておりました。

そして晩ご飯は、アキバに出たついでということで、UDXビルに立ち寄り、

このビルの2階に入っているラーメン屋さん『康竜』で“自分仕立てラーメン”をいただいたのでした♪

このお店は、上野駅にある『一蘭』と同様にオーダーシートでラーメンの味の濃さ等をカスタマイズできるのですが、それに加えて“自分仕立てラーメン(750円)”を注文すると、トッピングを4品選ぶこともできるのですよ(^^)

僕の“自分仕立てラーメン”は、濃味超こて旨味辛だれ少々のラーメンに味付半熟玉子有明のりきくらげ揚げにんにくの4品をトッピングしてみました。

スープは濃い味にしても『一蘭』みたいにしょっぱすぎるということは無く、適度なコッテリ感を楽しめました(^^)

また、『一蘭』みたいにせっかくカスタマイズしたラーメンを隣の席と入れ違いで出すなどというしょっぱい出来事も無く、最後まで美味しくいただけました(^o^)

そして、帰りに同じUDXビルの1階に入っているスーパー『ワイズマート』に立ち寄って、野菜等の食料品を購入~。

脂のテカリに惹かれてカレイのえんがわも買ってしまいましたよ(^^)
冷凍保存しておいて、いつかいただくのです~♪


10年ひと昔なのですよ(^^)

2008年3月12日水曜日

そういえば、今日は僕が自身のサイト『ちゃぶ~堂』を立ち上げてからちょうど10年なのでした~\(^^)/
いつも見に来ていただいている皆様、どうもありがとうございます~m(_ _)m

とはいえ、これといって記念イラストとかは無いのですが・・・m(_ _;)m

10年ひと昔なんていいますけど、あの頃はモデムガーガーピーピー言わせながらテレホタイムにアップロードをしておりました~(^^;;;

サイトを立ち上げた当時はショタ工口サイトまだ珍しかったらしく、とある雑誌から掲載依頼メールをいただいたのも良き思い出なのでした~(^o^)

ぁゃνぃアダルトサイトにまぎれて掲載されておりました(^^;;;
説明文では“「いたずら好きな悪ガキ」の表情が抜群!”とご紹介いただきました~(^^)

この先何年サイトを続けていけるかは分かりませんが、のんびりと続けていきたいと思っておりますので、これからも生温かい目で見守ってやってくださいませ~(^o^)/


とりあえずラーメンと歩道の梅の木

2008年3月11日火曜日

今日の日中は微妙に忙しかったので、晩ご飯はとりあえずラーメンで済ませてしまいましたよ~(^^)

毎度おなじみ御徒町の『九州らーめん もとまる』で“醤味”をいただいてみました。

このラーメン、角煮やらのりやら玉子やらが強制トッピングされていて930円ちょっくらいいお値段なので今まで躊躇していたのですが、今日初めていただきましたよ~♪

スープは醤油ダレに動物系と魚介系の合わせスープで、あっさりながらも深いコクがあって美味しかったです~(^^)

まあ、お高いのでそうそういただけませんが・・・(^^;;;

そしてラーメンを食べた帰り道、歩道に唐突梅の木が生えていたので激写!しておきました。

細~い木ながらも見事に満開なのでした~(^^)


キムチタップリメニューとカニミソですよ(^^)

2008年3月10日月曜日

今日はお仕事の合間に、久しぶりにお買い物に出てみました。

アメ横に行ったところ、豚細切れ80円/100g合挽肉65円/100gと、お肉が大バーゲンだったので、結構大量に買い込んでおきました(^^)

で、晩ご飯にはこの豚細切れと、先日漬けてまだタップリ残っている白菜キムチを使って、豚キムチを作りました~。

豚細切れ漬けダレ(醤油/小2・イワシエキス/小2・みりん/小1・酒/小1)にまぶして下味をつけておきました。

そして、今日はこの豚キムチに、キムチタップリスープと、

さらに、白菜キムチというキムチタップリメニューなのでした~(^^)

そして、僕だけ昨日K鉄さんからお土産にもらったコレをいただきましたよ。

瓶入りのカニミソちゃんですよ~(^^)
僕はカニミソが大好きなのですが、相方がカニミソ嫌いなので、僕だけ美味しくいただきました(^^)b

料理にも使ってみたいので、相方にバレないようにコッソリコッソリ毒を盛るかのように料理に入れてみようかと思います~(^^;;;


思えば遠くから来たもんだ(^^)

2008年3月9日日曜日

日曜なのに今日も事務所でお仕事をしていたちゃぶ~です(^^;

今日は、大阪のイベントに参加していたお友達のK鉄さんが、帰りにぶらり途中下車してウチに遊びに来てくださいました~(^o^)

ウチの事務所の前でK鉄さんのうしろ姿激写!しておきました(^^)

K鉄さんは、大阪のイベントに参加するついでに、北陸方面小旅行をされてきたということで、北陸みやげをイロイロといただきましたよ~m(_ _)m

まずは、『勢ぞろい 越前だぬき』で~す。
中身はこんな感じ。

要は、東京名物の「ひよこ」に似た材料のおまんじゅうなのですが、こちらの方が甘くて美味しかったです~(^^)
相方は「渋~いお茶と一緒に食べたいね~」と大変気に入っておりました

それからショタキャラ殿様が描かれた金沢のれんと、

僕がモーレツにリクエストしていた瓶詰めカニミソもいただきました~(^o^)

カニミソは明日いただきます~(^o^)

そして、上野駅にK鉄さんをお見送りにいくついでに、みんなで回転寿司を食べに行きました。

不忍池&弁財天をバックにまたしてもK鉄さんのうしろ姿で~す(^^)
K鉄さんはお昼も海鮮丼を食べたようで、「もう刺身は当分いいっスよ~」とおっしゃっておりました(^^;;;

というわけで、また5月にお会いしましょう~(^^)/


残念なこだわりラーメンですよ(^^;;;

2008年3月8日土曜日

今日も、とあるお仕事で忙しかったので、晩ご飯は夜遅くに上野のラーメン屋さん『一蘭』でいただいてきましたよ。

先日初めていただてみたのですが、結構好みのお味だったので今日も行ってみたのです~(^^)

このお店では、注文時にオーダーシートで味の濃さ等々をこと細かに指定できるので、「こい味・超こってり・ニンニク1/2片分」というコテコテモードでオーダーしてみたのですが・・・。

数分後、隣の席の相方同時にラーメンが出てきたのですが、なぜか僕の方に注文していない小ライスが来ていて、逆に相方が注文していた小ライス来ていませんでした

しかも注文を取った時とは別の店員さんが僕の席に来て、「こちらはお客様のオーダーでしょうか?」と隣の相方が書いたオーダーシートを見せられました。

とどのつまり、ラーメンを隣の席と入れ違いで出されていたのですねぃ~(^^;;;

もし相方が小ライスを注文していなかったら、危うく僕がカスタマイズしたコテコテモードのラーメンを食べ損ねるところでした。

それにしても、味を細かくカスタマイズできる事を売りにしているのに、出し間違えちゃったら台無しですよ~(^^;;;
また、もしも隣同士が赤の他人だったとしたら、「なんか違うな~」と思いながらも自分の注文した物ではないラーメンを食べるハメになっていたでしょう~。

注文は同時に出したわけではなく、カウンターも仕切りで分けられた構造だったので、おそらく若い深夜バイトのお兄ちゃんテキトーな仕事をしていたのでしょうねぃ~(^o^;;;

というわけで、紆余曲折の末にやってきた「こい味・超こってり・ニンニク1/2片分」のコテコテモードなラーメンですよ♪
ラーメン取り違え騒ぎ若干ぬるくなってしまったのは内緒(^^;

お味は結構美味しかったのですが、「こい味」にしたらスープがやけにしょっぱくなってしまいました(^^;;;
まあ、バイトのお兄ちゃんある意味しょっぱかったので、ちょうどいいバランスなのでしょう~(^o^;;;


久々のご近所ラーメンとデカプリン伝説ですよ

2008年3月7日金曜日

今日はとあるお仕事で忙しかったので、晩ご飯は近所にあるラーメン屋さん『ぽっぽっ屋』でラーメンをいただきました~。

ラーメン味つけ玉子のトッピングですよ♪
あごが疲れるほどのモッチモチな超極太麺健在でしたわ~(^o^)

で、帰りにコンビニでこんなプリンを買ってみました。

グリコの“Happyプッチンプリン”で~す。

最近のメガ盛りだのデカ盛りだののブームにあやかり系な感じですが、プリン大好きな僕としてはマストアイテムなのですよ~(^^)

久々に登場の、大きさ比較用のムウ様です~(^^)
内容量は400gと通常のプッチンプリンの3.5倍なのだそうです。
う~ん、デカプリンですねぃ~(^^)

なんでも裏面のプッチン棒4本(うち本物は1本)あって、何本目でプッチンできるかで運試しができるようです。

ちなみに、僕の場合は3本目でようやくプッチンできました。
微妙な運勢ですねぃ~(^^;;;

プッチンするとこんな感じです。あっ!後ろにさりげなくムウ様が(^^;;;

お味はフツーのプッチンプリンおんなじですが、3.5倍の大容量大満足デカプリンなのでした(^^)


ちょっくら残念な白菜キムチですよ(^^;;;

2008年3月6日木曜日

今日は3日前に漬けておいた白菜キムチをいただいてみましたよ~(^^)

同じく3日前に漬けて、昨日食べてみたタコキムチが今までで最高の美味しさだったので、メインの白菜の方も期待大!だったのですが・・・。

お味は確かに美味しかったのですが、一口食べてみた瞬間にオイスターソースの味最前面に出ちゃっておりました~(^^;;;

他の調味料と同じくらいの量を入れてみたのですが、ちょっくら入れる量が多かったようですよorz
隠し味程度に入れれば、漬け上がった時にコクが引き立ったんじゃないかと思いました。

ヤンニョムの段階でも、タコキムチにしても、そんなにオイスターソースの味は目立たなかったのですが、白菜だとヤンニョムのしみ込み方が違ってくるのか、かなりオイスターが目立った味になってしまいました。

次回はオイスターソースを減らして試してみたいと思います~(^^)

【オマケ】
今日の晩ご飯は、韓国唐辛子をタップリ使った“ピリ辛タコ野菜炒め”なのでした。

炒める時に、ヤンニョムの材料として使ったアミの塩辛を入れてコクを出してみました~(^^)


美味くできたタコキムチですよ(^^)

2008年3月5日水曜日

今日は、一昨日漬けておいた生ダコのキムチをいただいてみましたよ~(^^)

今回はヤンニョムの材料を一部変えてみたのですが、前よりも数段美味しくなっておりましたよ~(^^)

これは明日出来上がる白菜キムチのほうも楽しみですわ~(^o^)


高田馬場で油そばを食べたゾ

2008年3月4日火曜日

今日は某所でお取引先と打ち合わせがあったので、途中の高田馬場で寄り道して、ラーメン屋さん『ぶぶか』で油そばをいただいてみましたよ♪

ちなみに油そばとは、丼にスープではなくラードごま油等と醤油ダレが入っており、客がテーブル上のラー油お酢等を好みで加え、太目の麺と混ぜ合わせて完成させる、スープ無しラーメンのことなのです~。

というわけで油そば味玉子をトッピングしてみました(^^)

さすが吉祥寺では行列ができるというお店だけあって美味しかったです~。
テーブル上のおろしニンニクを加えて食べるとより一層美味しくなりました(^o^)

ちょっくら珍しげなラーメンですけど、コッテリ好きならきっとハマるでしょう~(^^)