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◆2007年12月14日 のアーカイブ

故郷の味を作ってみましたよ(^^)

2007年12月14日金曜日

今日の晩ご飯は、僕の実家の方でよく作られる煮物料理“のっぺ”を作ってみましたよ(^^)

実家で母が作ってくれるのっぺにはホタテの干し貝柱がいつも入っているのですが、買おうとしたらちょっくらお高めだったので僕ののっぺには入っておりません～(^^;;;

干し貝柱は無くてもそこそこ美味しくできましたが、やっぱりウチのおっ母が作るのっぺの方がはるかにうんめぇですね～♪

正月は久しぶりにおっ母ののっぺを食べてきます～(^o^)ノ

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