今日は事務所の蛍光灯が切れてしまったので、昼間にヨドバシアキバへ買い物に出かけました。
途中、アキバのインドカレー屋さんでラムカレーをいただいていたら、お取引先様から携帯にお電話をいただいて焦りまくってしまいました(^^;;;
その節は大変失礼致しました~m(_ _)m
そんなこんなで蛍光灯を付け替えた今日の晩ご飯は、トマトジュースを使ったスープなぞを作ってみましたよ。
コンソメスープとトマトジュースと牛乳を温めながらマゼマゼしただけなのですが、意外とバランスが難しくて、今日のバランス(コンソメ300cc/トマト200cc/牛乳100cc)ではトマトの酸味が強く出すぎてしまいましたよ~。
バランスを調整しつつ、また作ってみます(^^)